Registra't

Edimburg

Edimburg és una ciutat de pedra construïda sobre antics volcans, on un castell s'alça sobre una roca damunt el carrer principal i cada passeig acaba amb una vista.

Registra't
Photo: Matti Blume / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Edimburg

Edimburg és la capital d'Escòcia i una de les ciutats d'Europa on arribar és més impressionant. El castell s'alça sobre la xemeneia d'un volcà extint, la Ciutat Vella medieval baixa per una carena darrere seu i, a l'altra banda d'una vall plena de jardins, s'estén la Ciutat Nova, una quadrícula de carrers georgians traçada al segle XVIII. Juntes són Patrimoni Mundial de la UNESCO des del 1995. També és la ciutat de la Il·lustració escocesa, de Hume i Adam Smith, de Walter Scott i Robert Louis Stevenson, i avui la seu del Parlament escocès i de diverses universitats. Hi viuen al voltant de mig milió de persones, i els estudiants són una part gran i ben visible del dia a dia. Per a qui la visita, l'encant és que sembla una capital però es recorre com un poble: pots pujar un turó al matí, veure un museu al migdia i ser en un pub al vespre sense agafar mai un autobús. La cultura del pub és càlida, la conversa surt amb facilitat i a l'agost tota la ciutat es converteix en el festival d'arts més gran del món, cosa que la fa un dels llocs més fàcils del món per conèixer desconeguts.

Llocs per visitar

El castell d'Edimburg i la Royal Mile

El castell s'alça sobre Castle Rock, a dalt de la Ciutat Vella, i al llarg de la seva llarga història ha estat fortalesa reial, presó i caserna. A dins hi pots veure les joies de la corona escocesa, la Pedra del Destí i la capella de Santa Margarida, l'edifici més antic de la ciutat. Des de la porta del castell, la Royal Mile baixa fins al palau de Holyroodhouse, flanquejada de closes, carrerons estrets que cauen amb pendent entre alts edificis de pedra. Fica't en alguns d'aquests closes en lloc de quedar-te al carrer principal: és allà on la ciutat antiga continua sent ella mateixa.

Arthur's Seat i Holyrood Park

Un parc salvatge i muntanyós just al costat del centre, amb el cim d'un antic volcà al mig. La pujada a Arthur's Seat dura cap a una hora des del final de la Royal Mile, i la vista abasta tota la ciutat, l'estuari del Forth i els turons de Fife. Hi ha senders més fàcils al llarg de Salisbury Crags, els penya-segats vermells que miren a la Ciutat Vella. Porta calçat adequat, perquè els camins de dalt són costeruts i relliscosos després de ploure, i una capa d'abric de més: al cim hi fa vent en qualsevol estació.

Calton Hill

Un turó més petit a l'extrem est de Princes Street, coronat per una rèplica inacabada del Partenó, una torre en forma de telescopi aixecada en honor de l'almirall Nelson i un monument circular que surt en infinitat de fotos de la ciutat. Hi puges en deu minuts des del carrer, i la vista de dalt inclou el castell, la Ciutat Vella, Arthur's Seat i el mar. És el lloc preferit de la ciutat per veure la posta de sol, i les tardes clares els pendents s'omplen de gent.

La Ciutat Nova i Dean Village

Al nord de Princes Street Gardens hi ha la Ciutat Nova, una tranquil·la quadrícula de carrers elegants, mitges llunes de cases i jardins privats de pedra color de mel. George Street és plena de botigues i bars, mentre que els carrerons del darrere són silenciosos i residencials. Camina cap a l'oest i costa avall fins a Dean Village, un antic llogaret de molins en una vall boscosa i costeruda vora el riu Water of Leith, on els vells edificis de pedra toquen l'aigua. Sembla el camp, a deu minuts del centre.

El Museu Nacional d'Escòcia

Un museu enorme en dos edificis connectats: una sala victoriana de vidre i ferro colat i un edifici modern de gres amb col·leccions sobre la història d'Escòcia des de la prehistòria fins avui. L'entrada a les col·leccions permanents és gratuïta, així que és fàcil anar-hi una hora cada vegada. No et perdis la terrassa del terrat, on s'hi puja amb ascensor i que té una de les millors vistes gratuïtes de la Ciutat Vella i el castell.

Leith i The Shore

L'antic port d'Edimburg, que va ser una ciutat independent, és avui una de les zones més animades. Al llarg de The Shore, on el Water of Leith es troba amb el port, els antics magatzems s'han convertit en restaurants i bars, i aquí s'hi menja part del millor marisc d'Escòcia. Leith té un aire més jove i menys polit que el centre i una forta identitat pròpia. El tramvia hi arriba ara directament des del centre, i l'antic iot reial Britannia hi és amarrat a prop convertit en museu.

On sortir

Els festivals d'agost

Cada agost, Edimburg acull diversos festivals alhora. L'Edinburgh Festival Fringe és el festival d'arts més gran del món, amb milers d'espectacles de comèdia, teatre, música i dansa en tots els espais imaginables, des de grans sales fins a les rebotigues dels pubs. Al mateix temps se celebren l'Edinburgh International Festival, fundat el 1947, i el Royal Edinburgh Military Tattoo a l'esplanada del castell. Els carrers són plens, et posen fullets a la mà a cada pas i parlar amb desconeguts en una cua és el més normal. Reserva l'allotjament amb moltíssima antelació.

Pubs i música tradicional

El pub és el centre de la vida social a Edimburg, i molts dels antics de la Ciutat Vella, el Grassmarket i la Ciutat Nova gairebé no han canviat en un segle. Diversos pubs fan sessions regulars de música tradicional en què violinistes, guitarristes i cantants seuen al voltant d'una taula i toquen per a qui vulgui escoltar. És gratuït, informal i una de les maneres més fàcils d'acabar xerrant amb la gent del lloc.

Balls de ceilidh

Un ceilidh és una nit de ball escocès amb música en directe, en què algú explica cada ball abans de començar, de manera que ningú no ha de saber els passos. Canvies de parella tota l'estona, dones voltes, rius i et quedes sense alè. Diversos locals de la ciutat organitzen ceilidhs regularment, sobretot els caps de setmana, i no hi ha millor manera de conèixer una sala sencera de gent en una sola nit.

Hogmanay

La celebració escocesa de Cap d'Any és aquí un esdeveniment més gran que el Nadal. El Hogmanay d'Edimburg dura diversos dies, amb una desfilada de torxes, una festa al carrer al centre i focs artificials sobre el castell a mitjanit. Cal entrada per a la gran festa al carrer i el concert, però l'ambient s'escampa per tota la ciutat i la gent està més oberta que mai a parlar amb qui tingui al costat.

Comèdia, teatre i música en directe tot l'any

Fora de l'agost, Edimburg continua tenint una vida cultural intensa. Els clubs de comèdia fan nits de monòlegs tot l'any, els teatres de la ciutat tenen temporades completes i les sales de concerts i els locals petits acullen des de música clàssica fins a grups indie. Els estudiants mantenen viva l'escena musical, i molts concerts petits costen molt poc.

Coses per fer

Camina vora el Water of Leith

Un camí de ribera segueix el Water of Leith durant diversos quilòmetres a través de la ciutat. Un dels millors trams va de Dean Village, passant per St Bernard's Well, fins a Stockbridge, un barri amb aire de poble, botigues independents, cafès i un mercat els diumenges. Si continues, pots seguir el riu fins a Leith. És verd, tranquil i gairebé lliure de trànsit.

Recorre els closes i wynds de la Ciutat Vella

Els passatges estrets de la Ciutat Vella, anomenats closes i wynds, surten de la Royal Mile i baixen cap a la Cowgate i el Grassmarket. Cadascun té un nom i una història. Baixa per Victoria Street, un carrer corbat de façanes pintades de colors vius, visita el cementiri de Greyfriars amb les seves tombes antigues i acaba al Grassmarket, una plaça ampla sota el castell plena de pubs. Les visites subterrànies a les antigues voltes i carrers colgats són populars, però els carrers en si són gratuïts.

Passa un dia de platja a Portobello

Edimburg té la seva pròpia platja. Portobello, a un curt trajecte en autobús a l'est del centre, té una llarga platja de sorra i un passeig marítim vorejat de cafès i vells edificis victorians. El mar del Nord és fred, però la gent d'aquí s'hi banya tot l'any, i en un dia de sol el passeig s'omple de passejants, gossos i famílies. És una cara de la ciutat ben diferent de la del castell i la Royal Mile.

Tasta el menjar i el whisky escocesos

El haggis, servit amb puré de nap i patata, és el plat nacional i és millor que la seva fama; n'hi ha versions vegetarianes gairebé a tot arreu. El salmó escocès, el marisc de Leith i un esmorzar escocès complet també valen la pena. Pel que fa al whisky, molts bars tenen llargues cartes de single malts i personal encantat d'explicar les diferències entre regions. Comença amb mesures petites i demana recomanacions.

Fes una excursió fora de la ciutat

Edimburg és una bona base per veure més d'Escòcia. Els trens des de l'estació de Waverley arriben a Glasgow en menys d'una hora i a Stirling, amb el seu castell, encara en menys. El poble costaner de North Berwick és a un curt trajecte en tren, i South Queensferry, amb vistes als tres ponts sobre el Forth, s'hi arriba fàcilment en autobús. També surten cada dia excursions organitzades a les Highlands i al llac Ness.

Bons llocs per a una primera cita

Informació pràctica

Millor temporada

Maig, juny i setembre són els mesos més agradables, amb dies llargs i menys gent que a l'agost. L'agost és el mes dels festivals: la ciutat és en el seu moment més emocionant, però l'allotjament és car i cal reservar-lo amb mesos d'antelació. Els estius són suaus més que calorosos, normalment al voltant de vint graus, i el temps canvia ràpid, així que porta una jaqueta impermeable en qualsevol època. Els hiverns són freds, foscos i sovint ventosos, però el desembre porta mercats de Nadal i Hogmanay.

Com moure's

El centre és compacte i es recorre millor a peu, però és molt muntanyós, amb moltes escales i carrers costeruts entre la Ciutat Vella i la Ciutat Nova. La xarxa d'autobusos és freqüent i arriba a tots els barris, i una línia de tramvia va de l'aeroport al centre i continua fins a Leith i Newhaven; el trajecte de l'aeroport al centre dura una mitja hora. Als autobusos i tramvies es pot pagar sense contacte. L'estació de Waverley, a la vall entre la Ciutat Vella i la Nova, connecta amb Glasgow, la resta d'Escòcia i Londres.

Idioma i conèixer gent

Es parla anglès a tot arreu, sovint amb un fort accent escocès, i sentiràs paraules de l'scots en la parla quotidiana. El gaèlic apareix en alguns rètols, però gairebé no es parla a la ciutat. La gent d'Edimburg sol ser educada i servicial, i els pubs faciliten la conversa: compartir taula, preguntar per una beguda o xerrar a la barra és el més normal. L'humor és sec i autoirònic, i una mica de broma amistosa sol ser senyal que t'han acceptat.

On es troben viatgers i expatriats

Edimburg té una gran població internacional, en bona part vinculada a les universitats, a més de gent que treballa en finances, tecnologia i recerca. Estudiants i joves professionals viuen a Marchmont, Bruntsfield, Newington i Leith, mentre que la Ciutat Nova i Stockbridge atrauen un públic una mica més gran. Els intercanvis d'idiomes, els clubs d'excursionisme, els grups de corredors a Arthur's Seat i als Meadows, els ceilidhs i les moltes associacions universitàries obertes al públic són maneres habituals de conèixer gent, i es troben fàcilment a través de grups locals.

Preguntes freqüents

Edimburg és una bona ciutat per viatjar sol?

Sí. El centre és compacte i es recorre a peu, els pubs i cafès estan molt acostumats a qui va sol i la ciutat és plena de coses gratuïtes per fer, des de turons fins a museus. Sobretot durant els festivals d'agost, parlar amb desconeguts a les cues i entre el públic forma part de l'experiència.

Quants dies necessito a Edimburg?

Tres dies són suficients per al castell, la Ciutat Vella, la Ciutat Nova, Arthur's Seat, Calton Hill i un o dos museus. Afegeix-hi un dia per a Leith i Portobello, i un altre per a una excursió a Glasgow, Stirling o les Highlands.

Què he de portar pel temps?

Diverses capes i una jaqueta impermeable, sigui quina sigui l'estació. El temps pot canviar diverses vegades en un dia i el vent bufa fort als turons. El més important és un calçat còmode amb bona adherència, perquè els carrers són costeruts i la pedra rellisca quan és mullada.

Val la pena anar-hi durant els festivals d'agost?

Si t'agraden les multituds, els espectacles i conèixer gent, és el moment més emocionant de l'any. Hi ha espectacles des de molt pocs diners, i molts són gratuïts. Si prefereixes una visita més tranquil·la o un pressupost més ajustat, vine millor al juny o al setembre, quan la ciutat és més calmada i més barata.

Edimburg és cara?

L'allotjament és la despesa més gran, sobretot a l'agost i per Hogmanay, quan els preus es disparen. Molts dels principals atractius, inclosos els museus i galeries nacionals i tots els turons i parcs, són gratuïts, i caminar t'estalvia el transport. Els pubs i cafès tenen preus semblants als d'altres ciutats britàniques.

És segur quedar a Edimburg amb algú d'una aplicació?

Edimburg és en general una ciutat segura, i s'apliquen les mateixes normes senzilles que a qualsevol lloc: la primera vegada queda en un lloc públic i concorregut, digues a un amic on vas i organitza tu mateix la tornada a casa. Els pubs, els cafès i els llocs concorreguts com Calton Hill i els Meadows de dia són llocs naturals per a una primera cita.

Coneix algú a Edimburg

Registra't

Altres destinacions

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila