Registra't

Cusco

Cusco és l'antiga capital inca, una ciutat d'esglésies colonials construïdes sobre pedra inca a dalt dels Andes, i la porta d'entrada a Machu Picchu.

Registra't

Cusco

Cusco va ser la capital de l'imperi inca, i encara es veu als carrers. Esglésies, casals i porxos espanyols s'aixequen sobre murs inques de pedra encaixada amb tanta precisió que no calia morter, i molts d'aquests murs han sobreviscut a terratrèmols que van fer caure els edificis construïts al damunt. Els espanyols hi van arribar el 1533, i la ciutat que va néixer de la trobada dels dos mons és Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO des del 1983. És en una vall andina a uns 3.400 metres, i això marca tota la visita: l'aire és escàs, el sol pica fort, les nits són fredes i el primer dia cal prendre-s'ho amb calma. La majoria hi arriba de camí cap a Machu Picchu i la Vall Sagrada, i molts s'hi queden més del previst. El centre és petit i es recorre a peu, el quítxua encara es parla als mercats i als pobles del voltant, i la ciutat és plena de viatgers amb rutes semblants, cosa que fa que els vespres al voltant de la Plaza de Armas i a San Blas siguin dels més fàcils de Sud-amèrica per començar a parlar amb desconeguts.

Llocs per visitar

Plaza de Armas i la Catedral

La plaça principal ja era el cor del Cusco inca molt abans que els espanyols hi tracessin porxos i esglésies. Avui l'emmarquen la Catedral i l'església jesuïta de La Compañía, amb balcons de fusta a tots els costats i els turons que s'alcen al darrere. A dins de la Catedral hi ha centenars de quadres de l'Escola de Cusco, en què pintors andins van barrejar detalls locals amb escenes religioses europees. La plaça és animada del matí fins tard, i de nit, amb les esglésies il·luminades, és el punt de trobada natural de la ciutat.

Qorikancha i el convent de Santo Domingo

El Qorikancha va ser el temple més important de l'imperi inca, dedicat al sol i antigament revestit de làmines d'or. Els espanyols hi van construir a sobre un convent dominicà, i el terratrèmol del 1950 va danyar l'edifici colonial i va deixar al descobert les estances inques de l'interior, amb parets de pedra tallada a la perfecció. Veure les dues capes l'una al costat de l'altra explica Cusco millor que qualsevol museu.

San Blas

El barri dels artesans s'enfila costerut per sobre del centre en carrerons estrets de cases emblanquinades amb portes blaves, petits tallers, galeries i cafès. La placeta i l'església blanca de San Blas, coneguda per la seva trona de fusta tallada, són el cor del barri. La pujada costa amb l'aire escàs, així que fes-la amb calma, però les vistes sobre les teulades vermelles s'ho valen.

Sacsayhuamán

Al turó just per sobre de la ciutat, aquest conjunt inca és famós per les seves terrasses en ziga-zaga de pedres enormes, algunes més altes que una persona i encaixades sense morter. És a una caminada costeruda d'una mitja hora des de la Plaza de Armas, o a un trajecte curt en taxi. L'entrada és inclosa al bitllet turístic de Cusco. Vés-hi a última hora de la tarda, quan la llum és suau, i continua fins a l'estàtua blanca del Crist que hi ha a prop per veure tota la vall.

Mercat de San Pedro

El mercat principal de la ciutat és una gran nau coberta a pocs minuts a peu del centre, amb parades de patates i blat de moro de colors que no hauràs vist mai, fruita tropical de les terres baixes, pa, formatge, herbes i fulles de coca. La gent del barri hi ve a esmorzar als llargs taulells de menjar, i les parades de sucs, on et preparen el got al moment, són tota una institució a Cusco. Vigila les teves coses entre la gentada.

Hatun Rumiyoc i els murs inques

La millor manera d'entendre la feina de la pedra inca és simplement caminar. L'estret carrer Hatun Rumiyoc, entre la Plaza de Armas i San Blas, està vorejat per un llarg mur inca que inclou la famosa pedra dels dotze angles, amb cada aresta encaixada exactament amb les veïnes. Carrerons propers com Loreto, entre dos murs massissos, mostren el mateix ofici a més escala. És gratuït, s'hi pot anar a qualsevol hora i el millor és veure-ho a primera hora del matí, abans de la gentada.

On sortir

La Plaza de Armas de nit

El vespre de Cusco comença a la plaça principal. La gent seu a les escalinates de la catedral i als bancs, els cafès i restaurants dels pisos de dalt treuen taules als balcons, i les esglésies il·luminades la converteixen en una de les places més boniques de Sud-amèrica. És concorreguda i segura, el lloc evident per quedar amb qualsevol abans de decidir on anar després.

Bars al voltant de Procuradores i Plateros

Els carrers curts que surten de la Plaza de Armas concentren gairebé tota la vida nocturna de la ciutat: barets, pubs i discoteques que tanquen tard, plens de motxillers, guies de trekking i joves de la ciutat. És animat i fàcil d'afegir-s'hi, però vés amb compte amb l'alcohol els primers dies en alçada, quan puja molt més que a casa.

Música andina i danses folklòriques

El Centro Qosqo de Arte Nativo, a l'Avenida El Sol, fa dècades que cada vespre presenta danses tradicionals de tota la regió, amb músics en directe i vestits de valls diferents. A més, molts restaurants i locals petits del centre i de San Blas ofereixen música andina en directe amb flautes de Pan, charango i tambors durant el sopar. És un pla fàcil de compartir que no depèn de beure.

L'Inti Raymi i les festes de juny

El 24 de juny Cusco recrea la festa inca del sol, l'Inti Raymi, amb una processó que surt del Qorikancha, travessa la Plaza de Armas i arriba a Sacsayhuamán, on té lloc la cerimònia principal. Tot el juny és festiu, amb desfilades, balls pels carrers i la processó de Corpus, en què els sants de les esglésies de la ciutat fan la volta a la plaça. L'allotjament s'omple, així que reserva amb molta antelació.

Classes de cuina i tastos de pisco

Diverses escoles del centre ofereixen classes de cuina al vespre que comencen amb una visita al mercat i acaben amb un àpat compartit, sovint aprenent a preparar un pisco sour o un ceviche. Cuinar colze a colze amb desconeguts d'altres països és una de les maneres més naturals de conèixer gent a la ciutat.

Coses per fer

Planifica el viatge a Machu Picchu

Machu Picchu, la ciutadella inca construïda al segle quinze sobre una carena molt per sobre del riu Urubamba, és Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO des del 1983. S'hi entra amb una entrada d'horari fix per a un circuit determinat, i el nombre diari de visitants és limitat, així que compra les entrades amb antelació, en temporada alta unes quantes setmanes o fins i tot mesos abans, i porta el passaport. No hi ha carretera des de Cusco: els trens surten de Poroy, a prop de Cusco, i d'Ollantaytambo cap al poble d'Aguas Calientes, i des d'allà pugen autobusos fins al jaciment. La majoria passa una nit a Aguas Calientes per arribar-hi al matí.

Passa uns dies a la Vall Sagrada

La vall de l'Urubamba, al nord de Cusco, és més baixa, més càlida i més verda, a uns 2.800 a 3.000 metres, i és un bon lloc per començar el viatge mentre t'acostumes a l'altitud. Pisac té un mercat i ruïnes en terrasses molt per sobre del poble, Ollantaytambo és un poble inca encara habitat, amb una fortalesa i l'estació de tren cap a Machu Picchu, i les terrasses circulars de Moray i les salines de Maras són a mitja jornada còmoda. La majoria de les ruïnes són incloses al bitllet turístic de Cusco.

Fes el Camí Inca, amb permís

El clàssic Camí Inca de quatre dies segueix senders de pedra per colls alts fins a arribar a Machu Picchu per la Porta del Sol. Els permisos són limitats, només es poden reservar a través d'agències autoritzades i s'esgoten amb mesos d'antelació per a l'estació seca, i el camí tanca cada febrer per manteniment. Si ja no queden permisos, la ruta del Salkantay és una alternativa popular. Fes qualsevol d'aquestes caminades només després de diversos dies d'aclimatació.

Descobreix la cuina andina

Cusco és un bon lloc per descobrir com n'és, de variada, la cuina peruana: lomo saltado, sopa de quinoa, conill porquí rostit per als curiosos, alpaca, truita de riu i la chicha morada, la beguda de blat de moro morat. El mate de coca se serveix a tot arreu i és l'ajuda local tradicional contra l'altitud. Els menús de migdia als restaurants locals són molt barats.

Fes classes d'espanyol

Cusco té moltes escoles d'espanyol, i una o dues setmanes de classes al matí, de vegades combinades amb allotjament en una família, són una manera popular d'alentir el ritme. Les escoles sovint organitzen excursions, nits de salsa i intercanvis d'idiomes, i la gent que hi coneixes es converteix en una colla d'amics ja feta per a la resta de l'estada.

Bons llocs per a una primera cita

Informació pràctica

Millor temporada

L'estació seca, de maig a setembre, porta cels blaus i clars i les millors condicions per al trekking i Machu Picchu, però també més visitants; les nits són fredes i sovint a prop de glaçar al juny i al juliol. El juny és el mes de les festes, amb l'Inti Raymi el 24 de juny. L'estació de pluges va aproximadament de novembre a març, amb ruixats a la tarda, paisatges verds i menys turistes; el febrer és el mes més plujós, quan tanca el Camí Inca. L'abril i l'octubre són bons punts intermedis. Sigui quina sigui l'estació, el sol és intens a aquesta altitud, així que porta protector solar, barret i roba d'abric per capes.

Com moure's

El centre històric és compacte i es descobreix millor a peu, però els carrers són costeruts i l'aire escàs, així que camina a poc a poc al principi. Els taxis són barats; fes servir taxis registrats o aplicacions de transport en lloc de cotxes sense identificar, sobretot de nit. L'aeroport de Cusco té vols freqüents des de Lima d'aproximadament una hora i mitja. Furgonetes compartides i excursions organitzades connecten la ciutat amb la Vall Sagrada, i els trens cap a Machu Picchu surten de Poroy i d'Ollantaytambo. Reserva els bitllets de tren aviat en temporada alta.

Idioma i conèixer gent

L'espanyol i el quítxua són oficials, i el quítxua es parla molt als mercats i als pobles. Al centre, la gent que treballa en turisme sol parlar una mica d'anglès, però una mica d'espanyol fa la vida diària molt més fàcil i s'agraeix de veritat. La gent de Cusco sol ser educada i una mica reservada al principi. Demana permís abans de fotografiar persones, sobretot dones i nens amb roba tradicional, que poden esperar una petita propina. L'ambient viatger és molt sociable, i les converses sorgeixen fàcilment als albergs, a les excursions i a la plaça.

On es troben viatgers i expatriats

La majoria dels viatgers s'allotja al centre o a San Blas, on es concentren pensions, cafès i espais de cotreball. Els albergs a prop de la Plaza de Armas tenen bars propis i activitats en grup, i les excursions organitzades a la Vall Sagrada, a la Muntanya de Set Colors i al Camí Inca són on comencen moltes amistats. Els qui s'hi queden molt de temps solen ser estudiants d'espanyol, voluntaris i teletreballadors, i els intercanvis d'idiomes i els grups de caminada es troben fàcilment a través de grups socials locals.

Preguntes freqüents

Com porto l'altitud a Cusco?

Pren-t'ho seriosament, però amb calma. A uns 3.400 metres, el mal de cap, la falta d'alè i dormir malament són habituals els primers dies. Molts viatgers comencen a la Vall Sagrada, més baixa, i pugen a Cusco després. Descansa en arribar, beu molta aigua, menja lleuger, evita l'alcohol el primer dia o els dos primers i deixa les caminades dures per a més endavant. Consulta el teu metge abans del viatge sobre medicaments per al mal d'altura. Si els símptomes són forts o empitjoren, ves al metge i baixa a menys altitud.

Quants dies necessito a Cusco?

Compta almenys cinc dies per a Cusco, la Vall Sagrada i Machu Picchu junts, amb un o dos dies d'aclimatació al principi. Una setmana és més còmoda, i més si vols fer el Camí Inca o un altre trekking.

Quan he de reservar Machu Picchu?

Com més aviat millor, quan tinguis les dates tancades. Les entrades per a l'estació seca, i sobretot les de les pujades addicionals al Huayna Picchu i a la muntanya Machu Picchu, s'esgoten amb setmanes d'antelació, i els permisos del Camí Inca sovint amb mesos. Reserva al web oficial o en una agència autoritzada, i reserva el tren alhora.

Cusco és una bona ciutat per viatjar sol?

Sí. És una de les parades principals de la ruta motxillera per Sud-amèrica, el centre és compacte i animat, i les excursions en grup, els albergs i les escoles d'espanyol fan que sigui molt fàcil conèixer altres viatgers. Pren les precaucions normals als llocs concorreguts i de nit.

Cusco és car?

El dia a dia és barat: els menús de migdia, els mercats i els taxis costen poc. Les grans despeses són a Machu Picchu: l'entrada, el tren i una nit a Aguas Calientes sumen ràpid, i els trekkings organitzats són una despesa important. Els hotels del centre s'encareixen al juny i durant l'estació seca.

És segur quedar a Cusco amb algú d'una app?

Cusco és en general segur per als visitants, i s'apliquen les mateixes regles senzilles que a tot arreu: la primera vegada, queda en un lloc públic i concorregut, digues a un amic on vas i organitza el teu propi transport, amb un taxi registrat o una aplicació de nit. Vigila la beguda i modera l'alcohol en alçada. La Plaza de Armas, San Blas i els cafès del centre tenen gent fins ben entrat el vespre i són llocs naturals per a una primera trobada.

Coneix algú a Cusco

Registra't

Altres destinacions

Pattaya Lisboa Barcelona Phuket Amsterdam Berlín Praga Manila
Contingut assistit per IA
Aquesta pàgina s'ha preparat amb l'ajuda de la intel·ligència artificial i l'ha publicada l'equip de MyTripDate.