Krakov je pregledan, historijski studentski grad u kojem se srednjovjekovni trgovi, podrumski barovi uz svijeće i opušteni razgovori stapaju u jedno.
RegistracijaKrakov je stoljećima bio kraljevska prijestonica Poljske i jedan je od rijetkih velikih srednjoevropskih gradova čiji je stari grad gotovo netaknut preživio Drugi svjetski rat. Njegovo srce je Rynek Główny, jedan od najvećih srednjovjekovnih pijačnih trgova u Evropi, okružen građanskim kućama, kafićima i tornjevima bazilike Svete Marije te opasan Plantyjem, parkom koji prati liniju nekadašnjih gradskih zidina. Na jugu se iznad Visle uzdiže brežuljak Wawel s kraljevskim dvorcem, a iza njega leži Kazimierz, historijska židovska četvrt i danas najatmosferičnije mjesto u gradu za večernji izlazak. Ono što Krakov čini lakim za posjetitelje jesu njegova veličina i energija. Gotovo sve je na pješačkoj udaljenosti, cijene su niže nego u zapadnoj Evropi, a grad ima jedan od najstarijih univerziteta u Evropi i desetke hiljada studenata, zahvaljujući kojima su barovi, kafići i klubovi puni tokom cijele godine. Poljaci se u početku mogu činiti suzdržanima, ali u zajedničkom okruženju, za stolom u baru, na pješačkoj turi ili na festivalu, srdačni su, znatiželjni i skloni šali, a mnogi mladi dobro govore engleski. Krakov ima i mračnu historiju koja zaslužuje poštovanje: nekadašnji židovski geto u Podgórzu i obližnje spomen-mjesto Auschwitz-Birkenau dio su razumijevanja grada.
Glavni trg je dnevni boravak grada: golem otvoren prostor okružen šarenim kućama i terasama, a u sredini su renesansne Sukiennice, Suknarnica, gdje se pod arkadama prodaju jantar, drvorezbe i suveniri. Na katu je galerija poljskog slikarstva 19. stoljeća, a ispod trga podzemni muzej prikazuje srednjovjekovnu pijacu koja je nekada bila ovdje. Ljeti su terase pune od jutra do kasno u noć, a u decembru je trg domaćin jednog od najpoznatijih božićnih sajmova u Evropi.
Gotička crkva od opeke s dva nejednaka tornja dominira trgom. Unutra je rezbareni drveni oltar Veita Stossa jedno od remek-djela kasnosrednjovjekovne umjetnosti. Svakog punog sata trubač s višeg tornja svira hejnał, kratku melodiju koja se prekida usred tona u spomen na legendarnog stražara. Ljeti se možete popeti na toranj i pogledati trg odozgo.
Kraljevski dvorac i katedrala stoje na vapnenačkom brežuljku iznad rijeke, gdje su stoljećima krunjeni i pokapani poljski kraljevi. U katedrali su kraljevske grobnice i golemo zvono Sigismund, a u svečanim dvoranama dvorca izložene su renesansne tapiserije. U podnožju brežuljka, uz rijeku, metalni kip Wawelskog zmaja svakih nekoliko minuta bljuje vatru, na radost djece i odraslih. Dođite rano, jer je za neke izložbe broj ulaznica ograničen.
Osnovan kao zaseban grad i stoljećima dom jedne od najvećih židovskih zajednica u Evropi, Kazimierz spaja historijske sinagoge i židovsko groblje s nekim od najživljih barova u Krakovu. Danju posjetite Staru sinagogu i sinagogu Remuh, a navečer se vratite, kad se dvorišta i barovi uz svijeće oko trga Plac Nowy napune. U okrugloj pijaci usred trga štandovi do kasno u noć prodaju zapiekanke, slavne krakovske duge otvorene sendviče.
S druge strane rijeke, nasuprot Kazimierzu, u Podgórzu je tokom rata bio židovski geto. Muzej u nekadašnjoj tvornici emajla Oskara Schindlera priča priču o Krakovu pod njemačkom okupacijom na upečatljiv i dirljiv način, a obližnji Trg heroja geta s praznim stolicama tihi je spomenik. Pješački most Oca Bernateka povezuje Podgórze i Kazimierz i lijep je prijelaz u zalasku sunca.
Planty je prsten vrtova dug oko četiri kilometra koji okružuje Stari grad na mjestu nekadašnjih zidina, s klupama cijelom dužinom, idealan za mirnu šetnju. Ispod Wawela, na šetnicama uz Vislu, mještani voze bicikle, sjede na travi i ljetnim večerima okupljaju se na teglenicama pretvorenima u barove. Za širi pogled na grad popnite se na Krakusov humak u Podgórzu ili Kościuszkov humak na zapadu.
Mnogi krakovski barovi skrivaju se u svođenim podrumima od opeke ispod srednjovjekovnih kuća, do kojih se dolazi kroz dvorišta i uskim stepenicama. Ima ih svakakvih, od mirnih vinoteka do prepunih studentskih lokala s jeftinim pićem i glasnom muzikom. Najbolji način da ih pronađete jest jednostavno ulaziti kroz veže oko glavnog trga i pratiti buku. Zajednički stolovi i skučeni prostori olakšavaju razgovor s nepoznatima.
Kazimierz ima najživopisniji noćni život u gradu: barove pune nespojivog namještaja i starih šivaćih strojeva, male jazz i klezmer klubove, pubove s craft pivom i koktel-barove. Okolica trga Plac Nowy i ulice Szeroka živa je svake večeri, a ljeti se gužva prelijeva na ulice i u dvorišta. Atmosfera je više opuštena i kreativna nego bučna.
S Jagelonskim univerzitetom, osnovanim 1364., i još nekoliko visokih učilišta, Krakov ima golem broj studenata i snažnu Erasmus zajednicu. To znači pristupačne barove, česte zabave, jezične razmjene i kulturna događanja tokom cijele akademske godine. Studentski klubovi i međunarodna okupljanja među najlakšim su načinima da upoznate i mještane i druge putnike.
Festival židovske kulture krajem juna i početkom jula ispunjava Kazimierz koncertima, radionicama i velikim završnim koncertom na otvorenom u ulici Szeroka. Oko ljetnog solsticija Wianki donosi muziku i vijence koji plutaju Vislom. U augustu festival pierogija zauzima jedan od trgova, a od kraja novembra božićni sajam obasjava Rynek. Sve su to opuštene i druželjubive prigode.
Krakov ima snažnu tradiciju klasične muzike, s komornim koncertima u crkvama gotovo svake večeri, kao i jazz klubove koji rade još od komunističkog doba. Za jeftin i veoma lokalan obrok isprobajte bar mleczny, mliječni bar: jednostavnu menzu koja poslužuje pierogije, supe i palačinke po niskim cijenama. To je autentičan i lagan uvod u svakodnevni poljski život.
Nekoliko firmi organizira pješačke ture za bakšiš kroz Stari grad, Kazimierz i četvrt iz komunističkog doba Nowa Huta. One su jednostavan način da shvatite historiju grada i upoznate druge putnike, a mnoge grupe završe šetnju zajedničkim pićem.
Oko pola sata od središta, ovaj stoljetni rudnik soli skriva podzemna jezera, dvorane i cijelu kapelu isklesanu u soli, s lusterima od kristala soli. Obilasci su s vodičem i uključuju stotine stepenica prema dolje, pa obujte udobne cipele.
Nekadašnji nacistički njemački koncentracijski logor i logor smrti nalazi se oko sat i pol od Krakova i danas je spomen-mjesto i muzej. Posjet je emocionalno zahtjevan i treba ga unaprijed rezervirati, ali to je jedno od najvažnijih mjesta za razumijevanje moderne evropske historije.
Probajte pierogije s različitim nadjevima, żurek, kiselu raženu supu koja se često poslužuje u hljebu, i obwarzanek, pecivo u obliku prstena koje se prodaje s kolica po cijelom gradu. Gastronomske pijace i tečajevi kuhanja zabavne su zajedničke aktivnosti i dobre prilike za upoznavanje ljudi.
Zakopane i Tatre su oko dva sata vožnje autobusom ili vozom. Ljeti ondje čekaju planinarske staze i planinska jezera, zimi skijanje i ugodna atmosfera planinskog gradića. Zajednički dan u prirodi dobar je sljedeći korak nakon prvog susreta.
Najugodnije je kasno proljeće i rana jesen, maj–juni i septembar–oktobar, s blagim vremenom i manje gužve. Juli i august su topli i živi, ali prepuni, i tada se održavaju ljetni festivali. Zime su hladne, često ispod nule, s kratkim danima, ali božićni sajam od kraja novembra i zasnježeni Stari grad imaju svoj šarm. Kiša je moguća tokom cijele godine, pa ponesite laganu jaknu.
Stari grad i Kazimierz kompaktni su i najbolje ih je obilaziti pješice. Tramvaji i autobusi pokrivaju ostatak grada i voze do kasno; karte se kupuju na automatima u vozilima ili na stajalištima. Voz povezuje aerodrom s glavnom stanicom za dvadesetak minuta. Taksiji i aplikacije za prijevoz jeftini su prema zapadnoevropskim mjerilima. Mnogi hoteli i hosteli nalaze se na pješačkoj udaljenosti od glavnog trga.
Jezik je poljski, a valuta zlot. Mladi i oni koji rade u turizmu obično dobro govore engleski, stariji rjeđe. Nekoliko naučenih riječi, poput dzień dobry za dobar dan i dziękuję za hvala, bit će cijenjeno. Poljaci se u početku mogu činiti formalnima, ali su gostoljubivi i brzo se opuste u društvu. Kad se nazdravlja, kaže se na zdrowie. Na dogovorene susrete cijeni se tačnost.
Kazimierz je omiljena četvrt stranaca koji žive u gradu i posjetitelja, s kafićima, coworking prostorima i barovima. Ulice oko glavnog trga i ulica Floriańska pune su putnika, dok univerzitetska četvrt uz Planty nudi jeftinije barove. Krakov ima veliku Erasmus zajednicu i mnogo zaposlenika međunarodnih firmi, a večeri jezične razmjene, pješačke ture, događanja u hostelima i međunarodna okupljanja jednostavni su načini da upoznate i mještane i druge putnike.
Jest. Siguran je, kompaktan i pristupačan, s mnogo hostela, brojnim pješačkim turama i studentskim noćnim životom koji olakšava upoznavanje. Zajednički stolovi u podrumskim barovima i grupne aktivnosti pomažu probiti led.
Tri dana dovoljna su za Stari grad, Wawel, Kazimierz i Podgórze. Dodajte dan za Wieliczku i još jedan za Auschwitz-Birkenau ili izlet u Tatre.
Osjetno je jeftiniji od zapadnoevropskih prijestonica. Restorani, javni prijevoz i barovi su pristupačni, mliječni barovi nude veoma jeftine obroke, a mnoge znamenitosti imaju niske cijene ulaznica. Na samom glavnom trgu cijene su više.
Ne. Engleski je raširen među mladima i u turističkim područjima. Nekoliko poljskih riječi bit će cijenjeno, a jelovnici u središtu obično postoje i na engleskom.
Od maja do septembra, kad su terase otvorene, obale rijeke žive i održavaju se festivali. Tokom akademske godine studentski život održava barove živima, a božićni sajam i decembar čini ugodnim i druželjubivim razdobljem.
Krakov je siguran grad i vrijede uobičajena pravila zdravog razuma: prvi put nađite se na prometnom javnom mjestu, recite nekome kome vjerujete kamo idete i sami organizirajte povratak kući. Pazite na barove koji šalju ljude da na ulici nagovaraju turiste. Glavni trg, Kazimierz i obala rijeke živi su do kasno i prirodna su mjesta za prvi susret.