জুরিখ

জুরিখ একটি পরিষ্কার হ্রদের তীরে সুশৃঙ্খল ও ব্যয়বহুল শহর, যা আবহাওয়া উষ্ণ হলেই এবং সবাই পানির দিকে ছুটলেই পুরোপুরি ঢিলেঢালা হয়ে যায়।

সাইন আপ

জুরিখ

জুরিখ সুইজারল্যান্ডের সবচেয়ে বড় শহর, কিন্তু রাজধানী নয়, এবং এটি এমন এক সুপরিচালিত ছোট শহরের মতো আচরণ করে যেখানে ঘটনাচক্রে ব্যাংক, বিশ্বমানের একটি বিশ্ববিদ্যালয় এবং পৃথিবীর নানা প্রান্তের মানুষ বাস করেন। মধ্যযুগীয় পুরোনো শহরটি লিম্মাট নদীর দুই তীরে, ঠিক যেখানে নদী জুরিখ হ্রদ থেকে বেরিয়ে আসে: সরু গলি, গিল্ড ভবন আর গির্জার চূড়ার এক ঘন জাল, যা পায়ে হেঁটে কুড়ি মিনিটে পার হওয়া যায়। ধনসম্পদ ও শৃঙ্খলার খ্যাতি যথার্থ — ট্রাম সময়মতো আসে, সরকারি ফোয়ারার পানি পানযোগ্য, আর দাম ইউরোপের সর্বোচ্চগুলোর মধ্যে — কিন্তু এটি ছবির অর্ধেক মাত্র। গ্রীষ্মে শহর বাইরে বাঁচে: মানুষ দুপুরের বিরতিতে নদীতে সাঁতার কাটে, হ্রদ ও নদীর কাঠের স্নানাগারগুলো অন্ধকার নামলে বারে পরিণত হয়, আর পুরোনো শিল্প এলাকা জুরিখ ওয়েস্ট রেলের খিলানের নিচে ক্লাব, গ্যালারি ও খাবারের স্টলে ভরে ওঠে। স্থানীয়রা প্রথমে সংযত মনে হতে পারেন, কিন্তু পানির ধারে গ্রীষ্মের সন্ধ্যার যৌথ রীতিগুলো একজন অতিথির জন্য আলাপ শুরু করা আশ্চর্যরকম সহজ করে দেয়।

দেখার জায়গা

পুরোনো শহর ও গ্রোসমিউনস্টার

গ্রোসমিউনস্টারের যমজ মিনার শহরের প্রতীক। এখানেই ১৫১৯ সালে হুলড্রিখ সুইংলি ধর্মসংস্কার প্রচার শুরু করেন, আর সাদামাটা, প্রায় শূন্য ভেতরটা আজও সেই ইতিহাসের ছাপ বহন করে। একটি মিনারে উঠে ছাদ, নদী আর হ্রদের দৃশ্য দেখতে পারেন। চারপাশে, পূর্ব তীরে, নিডারডর্ফ সরু গলি, ছোট দোকান, গিল্ড ভবন ও বারের এক পথচারী গোলকধাঁধা, সন্ধ্যায় সবচেয়ে জমজমাট। পরিকল্পনা ছাড়াই ঘুরুন — এটি এত ছোট যে বেশিক্ষণ হারিয়ে থাকা সম্ভব নয়।

ফ্রাউমিউনস্টার ও শাগালের জানালা

গ্রোসমিউনস্টারের ঠিক উল্টো দিকে, নদীর অপর তীরে, ফ্রাউমিউনস্টারের সরু সবুজ চূড়া নবম শতাব্দীতে প্রতিষ্ঠিত একটি গির্জাকে চিহ্নিত করে। ভেতরে গায়কমঞ্চ আলোকিত করে মার্ক শাগালের নকশা করা পাঁচটি উঁচু রঙিন কাচের জানালা, যা গাঢ় নীল, সবুজ ও লাল রঙে জ্বলজ্বল করে। পরিদর্শন সংক্ষিপ্ত, কিন্তু এটি শহরের সবচেয়ে স্মরণীয় অন্দরসজ্জাগুলোর একটি। কাছের সেন্ট পিটার গির্জার সঙ্গে মিলিয়ে দেখুন, যার ঘড়ির মুখ ইউরোপের অন্যতম বৃহৎ।

লিন্ডেনহফ

পুরোনো শহরের একেবারে মাঝখানে লিন্ডেন গাছের ছায়ায় পাহাড়ের চূড়ায় এক শান্ত চত্বর, যেখানে একসময় রোমান দুর্গ এবং পরে রাজপ্রাসাদ ছিল। নিচু দেয়াল থেকে লিম্মাটের ওপারে বিশ্ববিদ্যালয়, নিডারডর্ফ আর গ্রোসমিউনস্টার দেখা যায়। স্থানীয়রা বিশাল বোর্ডে দাবা খেলেন, বেঞ্চে বই পড়েন বা শুধু বসে থাকেন। এটি বিনামূল্যে, শান্ত, এবং এক নজরে শহরের বিন্যাস বোঝার সবচেয়ে সহজ উপায়।

হ্রদের তীর ও জুরিখহর্ন

জুরিখ হ্রদ শহরের ভেতরেই শুরু হয়, আর এর তীর ঘিরে রয়েছে প্রমোনাড, পার্ক ও ঘাসের মাঠ, যেখানে উষ্ণ দিনে সবাই যায়। বার্কলিপ্লাৎস থেকে উটোকাই ধরে পূর্ব দিকে হেঁটে জুরিখহর্ন পার্কে যান, যেখানে ভাস্কর্য, খোলা ঘাস আর স্থপতির শেষ ভবন রঙিন লে কর্বুজিয়ে প্যাভিলিয়ন আছে। পশ্চিম তীরে মিথেনকাই ও উদ্ভিদ উদ্যান তুলনামূলক শান্ত। গ্রীষ্মে হ্রদ এতটাই পরিষ্কার থাকে যে বহু সরকারি স্নানাগার থেকে সাঁতার কাটা যায়।

কুনস্টহাউস

সুইজারল্যান্ডের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শিল্প জাদুঘর, মধ্যযুগীয় চিত্রকলা থেকে মোনে, মুঙ্ক, জিয়াকোমেত্তি ও আধুনিক শিল্প পর্যন্ত বিশাল সংগ্রহসহ। ডেভিড চিপারফিল্ডের নকশা করা সম্প্রসারিত ভবনটি ২০২১ সালে খোলে, প্রদর্শনী এলাকা দ্বিগুণ করে এবং চত্বরের অপর পাশে মূল ভবনের মুখোমুখি দাঁড়িয়ে আছে। সারাদিন জাদুঘরে কাটানোর পরিকল্পনা না থাকলেও, বিশেষত মেঘলা বা বৃষ্টির বিকেলে, কয়েক ঘণ্টা দেওয়ার মতো।

উয়েটলিবার্গ

জুরিখের নিজস্ব পাহাড় শহরের পশ্চিম প্রান্তে উঠে গেছে, এবং প্রধান স্টেশন থেকে S10 ট্রেনে প্রায় পঁচিশ মিনিটে পৌঁছানো যায়। প্রায় ৮৭০ মিটার উঁচু চূড়া থেকে পুরো শহর ও হ্রদ দেখা যায়, আর পরিষ্কার দিনে পেছনে আল্পসের সারি। প্ল্যানেটেনভেগ নামের একটি সুচিহ্নিত পথ শৈলশিরা ধরে ফেলজেনেগ পর্যন্ত যায়, সেখান থেকে একটি ছোট কেবল কার আডলিসভিলে নামে, তারপর ট্রেনে শহরে ফেরা — আধা দিনের সহজ ভ্রমণ।

বাইরে যাওয়ার জায়গা

লাংস্ট্রাসে ও চতুর্থ জেলা

লাংস্ট্রাসের আশপাশের এলাকা জুরিখের সবচেয়ে কম পরিপাটি অংশ এবং রাতে সবচেয়ে প্রাণবন্ত: বার, ছোট ক্লাব, গভীর রাত পর্যন্ত খোলা রান্নাঘর এবং ছাত্র, সৃজনশীল মানুষ ও পুরোনো বাসিন্দাদের মিশ্র ভিড়। এখানে একটি শান্ত পানীয় সহজেই দীর্ঘ সন্ধ্যায় গড়ায়। দাম শহরের অন্য জায়গার চেয়ে একটু কম, পরিবেশ অনানুষ্ঠানিক, আর বারে বা বাইরে ফুটপাতে অপরিচিতদের সঙ্গে কথা বলা একেবারেই স্বাভাবিক।

জুরিখ ওয়েস্ট

রেললাইনের ধারের পুরোনো শিল্প এলাকা রূপান্তরিত কারখানায় ক্লাব, থিয়েটার ও রেস্তোরাঁর পাড়ায় পরিণত হয়েছে। ইম ভিয়াডুক্ট রেল সেতুর পাথরের খিলানের নিচে দোকান, ক্যাফে ও একটি ছাদঢাকা খাদ্য বাজার আছে, আর কাছের ফ্রাউ গেরোল্ডস গার্টেন খাবারের স্টল ও লম্বা টেবিলসহ গ্রীষ্মকালীন বাগান দেয়। সপ্তাহান্তে শহরের সবচেয়ে পরিচিত অনেক ক্লাব এখানে পরস্পরের হাঁটা দূরত্বে।

অন্ধকার নামার পর নদী ও হ্রদের স্নানাগার

নদী ও হ্রদের ওপর জুরিখের ঐতিহাসিক কাঠের স্নানাগারগুলো দিনে সাঁতারের জায়গা, আর এগুলোর কয়েকটি গ্রীষ্মের সন্ধ্যায় সংগীত, ম্লান আলো এবং কাঠের পাটাতনে খালি পায়ে বসা মানুষ নিয়ে বারে পরিণত হয়। যেমন, লিম্মাটের ফ্রাউয়েনবাডি দিনে শুধু নারীদের জন্য, কিন্তু সন্ধ্যায় বার হিসেবে সবার জন্য খোলে। গ্রীষ্মের রাত কাটানোর এটি সবচেয়ে জুরিখসুলভ উপায়গুলোর একটি।

অপেরা, টনহালে ও শিল্পকলা

হ্রদের তীরে জুরিখ অপেরা হাউসে আছে সম্মানিত অপেরা ও ব্যালে দল, আর শহরের অর্কেস্ট্রার আবাস টনহালে তার চমৎকার ধ্বনিতত্ত্বের জন্য বিখ্যাত। কম আনুষ্ঠানিক কিছুর জন্য আছে রোটে ফাব্রিক, হ্রদের তীরে একটি পুরোনো রেশম কারখানায় সাংস্কৃতিক কেন্দ্র, যেখানে কনসার্ট, নাটক ও পার্টি হয়। একটি অনুষ্ঠানে সন্ধ্যা কাটানো এমন একটি ভালো যৌথ পরিকল্পনা, যা মদ্যপানের ওপর নির্ভর করে না।

স্ট্রিট প্যারেড ও শহরের উৎসব

প্রতি আগস্টে স্ট্রিট প্যারেড হ্রদের তীর ভরিয়ে দেয় লাখো মানুষে, যারা টেকনো ও হাউস সংগীত বাজানো ট্রাকের পেছনে নাচে — বিশ্বে এ ধরনের সবচেয়ে বড় আয়োজনগুলোর একটি। বসন্তে জেক্সেলয়টেন উৎসব শেষ হয় বেয়োগ নামের তুষারমানবের মূর্তি পুড়িয়ে, যা নাকি গ্রীষ্মের পূর্বাভাস দেয়। শরতে আসে জুরিখ চলচ্চিত্র উৎসব। এগুলোই সেই দিন, যখন শহর সবচেয়ে উন্মুক্ত ও মিশুক।

করার মতো জিনিস

লিম্মাট বা হ্রদে সাঁতার কাটুন

জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সাঁতারই শহরের প্রধান বিনোদন। স্থানীয়রা কাপড় জলরোধী ব্যাগে ভরে লিম্মাটের স্রোতে ভাটির দিকে ভেসে যান, তারপর কোনো নদী-স্নানাগারে উঠে আসেন। এটি খুব দুঃসাহসী মনে হলে, হ্রদের কাঠের স্নানাগারগুলো সামান্য ফিতে শান্ত পানি, রোদ পোহানোর পাটাতন ও পোশাক বদলের ঘর দেয়। স্থানীয় মনে হওয়ার এবং গ্রীষ্মে শহর কতটা ঢিলেঢালা হয় তা দেখার এটিই দ্রুততম উপায়।

জুরিখ হ্রদে নৌভ্রমণ

যাত্রীবাহী জাহাজ সারা বছর বার্কলিপ্লাৎস থেকে ছাড়ে, প্রায় দেড় ঘণ্টার ছোট চক্রাকার ভ্রমণ এবং হ্রদের অপর প্রান্তে দুর্গওয়ালা ছোট শহর রাপার্সভিল পর্যন্ত দীর্ঘ যাত্রাসহ। অনেক রুট সাধারণ গণপরিবহন টিকিটের অন্তর্ভুক্ত। পরিষ্কার দিনে খোলা ডেকে বসুন, দেখবেন পাহাড়ের পেছনে আল্পস মাথা তুলছে।

পলিবান-এ চড়ে ইটিএইচ-এর ছাদে উঠুন

একটি ছোট লাল ফানিকুলার সেন্ট্রাল চত্বর থেকে জুরিখের সুইস ফেডারেল ইনস্টিটিউট অব টেকনোলজির প্রধান ভবনের সামনের চাতালে ওঠে, যেখানে আলবার্ট আইনস্টাইন পড়াশোনা করেছিলেন। পলিটেরাসে নামে পরিচিত এই চাতাল পুরোনো শহর, নদী ও গির্জার চূড়ার অন্যতম সেরা বিনামূল্যের দৃশ্য দেয়। সূর্যাস্তে ছাত্ররা সিঁড়িতে বসে, তাই দিনের শেষে বিশ্রামের জন্য এটি ভালো জায়গা।

সুইস চকলেট ও ধ্রুপদি খাবারের স্বাদ নিন

পারাডেপ্লাৎসের শ্প্রুংলি মিষ্টান্নের দোকানে ছোট্ট লুক্সেমবুর্গারলি ম্যাকারন ও চকলেট চেখে দেখুন, যা উনবিংশ শতাব্দী থেকে জুরিখের এক প্রতিষ্ঠান। পেটভরা খাবারের জন্য অর্ডার করুন জুরিখ ধাঁচের গেশনেৎসেল্টেস — ক্রিমি মাশরুম সসে বাছুরের মাংসের ফালি, সাধারণত রোস্টির সঙ্গে — অথবা ঠান্ডা মাসগুলোতে ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরাঁয় ফন্ডু ভাগ করে নিন। বাইরে খাওয়া ব্যয়বহুল, তাই দুপুরের মেনুই সবচেয়ে সাশ্রয়ী।

লুসার্ন বা রাইন জলপ্রপাতে দিনভ্রমণ

দক্ষ সুইস রেলের কল্যাণে অনেক জায়গাই জুরিখ থেকে এক ঘণ্টার কম দূরত্বে। কাঠের কাপেলব্রুকে সেতু আর পাহাড়ঘেরা হ্রদসহ লুসার্ন ট্রেনে প্রায় এক ঘণ্টা। শাফহাউজেনের কাছে ইউরোপের সবচেয়ে শক্তিশালী জলপ্রপাত রাইন জলপ্রপাতও ততটাই কাছে। দুটিই আরামদায়ক দিনভ্রমণের উপযুক্ত, আর রাতের খাবারের আগেই জুরিখে ফিরে আসবেন।

প্রথম ডেটের জন্য চমৎকার জায়গা

জেনে রাখা ভালো

সেরা মৌসুম

জুন থেকে সেপ্টেম্বর সেরা সময়: লম্বা উষ্ণ দিন, নদী ও হ্রদে সাঁতার, খোলা আকাশের বার, আর আগস্টে স্ট্রিট প্যারেড। গ্রীষ্মের তাপমাত্রা সাধারণত পঁচিশ ডিগ্রির কাছাকাছি থাকে, মাঝে মাঝে আরও গরম সময় ও বজ্রঝড় হয়। বসন্ত ও শরতের শুরু মৃদু ও শান্ত, হাঁটা ও দিনভ্রমণের জন্য ভালো। শীত ঠান্ডা, ধূসর ও প্রায়ই কুয়াশাচ্ছন্ন, তবে বড়দিনের বাজার আর স্কি রিসোর্টে সহজ যাতায়াতের সুযোগ থাকে।

যাতায়াত

জুরিখের গণপরিবহন বিশ্বের সেরাগুলোর একটি: ট্রাম, বাস, শহরতলির ট্রেন, এমনকি হ্রদের জাহাজও একই টিকিট ব্যবস্থা ব্যবহার করে। বিমানবন্দর থেকে ট্রেন প্রায় দশ থেকে পনেরো মিনিটে প্রধান স্টেশনে পৌঁছায়। পুরোনো শহর হেঁটে ঘোরার জন্য দারুণ, আর বেশির ভাগ দর্শনীয় স্থান অল্প ট্রাম যাত্রার দূরত্বে। ওঠার আগে মেশিন বা অ্যাপ থেকে টিকিট কিনতে হয়। ট্যাক্সি খুবই ব্যয়বহুল, তাই গণপরিবহনই প্রায় সবসময় ভালো বিকল্প।

ভাষা ও মানুষের সঙ্গে পরিচয়

কথ্য ভাষা সুইস জার্মান, এমন এক উপভাষা যা প্রমিত জার্মান থেকে অনেক আলাদা, যদিও লিখিত ভাষা ও ঘোষণা প্রমিত জার্মানে। ইংরেজি ব্যাপকভাবে প্রচলিত, বিশেষত তরুণদের মধ্যে ও আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়ে। দোকানে ঢোকার সময় বন্ধুত্বপূর্ণ ‘গ্রুয়েৎসি’ বলাটা প্রশংসিত হয়। স্থানীয়রা সংযত মনে হতে পারেন এবং সময়ানুবর্তিতা ও গোপনীয়তাকে মূল্য দেন, তবে আলাপ শুরু হলে তাঁরা আন্তরিক, বিশেষ করে পানির ধারে গ্রীষ্মের ঢিলেঢালা পরিবেশে।

ভ্রমণকারী ও প্রবাসীরা কোথায় মেলামেশা করেন

ব্যাংক, প্রযুক্তি কোম্পানি ও বিশ্ববিদ্যালয়ের কারণে জুরিখে একটি বিশাল আন্তর্জাতিক সম্প্রদায় আছে, তাই অন্য নবাগতদের সঙ্গে পরিচয় সহজ। চতুর্থ ও পঞ্চম জেলা এবং জুরিখ ওয়েস্টের আশপাশ তরুণ প্রবাসীদের মধ্যে জনপ্রিয়, আর জেফেল্ড ও হ্রদের তীর শান্ত ভিড় টানে। ভাষা বিনিময়ের সন্ধ্যা, ক্রীড়া ক্লাব, সপ্তাহান্তে আল্পসে যাওয়া হাইকিং দল এবং গ্রীষ্মের নদী-স্নানাগার মানুষের সঙ্গে পরিচয়ের সাধারণ উপায়।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

জুরিখ কি একা ভ্রমণের জন্য ভালো শহর?

হ্যাঁ। এটি ইউরোপের অন্যতম নিরাপদ শহর, পথ চেনা খুব সহজ এবং গণপরিবহন চমৎকার। বিশেষ করে গ্রীষ্মে মানুষের মাঝে থাকা সহজ: নদীতে সাঁতার, হ্রদের ধারে পিকনিক আর স্নানাগারের সন্ধ্যার বারগুলো স্বভাবতই সামাজিক।

জুরিখে আমার কত দিন লাগবে?

পুরোনো শহর, হ্রদ, একটি জাদুঘর এবং জুরিখ ওয়েস্ট বা লাংস্ট্রাসের আশপাশে একটি সন্ধ্যার জন্য দুই থেকে তিন দিন যথেষ্ট। লুসার্ন, রাইন জলপ্রপাত বা পাহাড়ে দিনভ্রমণ করতে চাইলে এক-দুই দিন যোগ করুন।

জুরিখ কি খুব ব্যয়বহুল?

হ্যাঁ, এটি বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল শহরগুলোর একটি। থাকা আর বাইরে খাওয়াই সবচেয়ে বড় খরচ। পিকনিকের জন্য সুপারমার্কেট থেকে খাবার কিনে, দুপুরের মেনু বেছে, সরকারি ফোয়ারা থেকে পানি পান করে এবং গণপরিবহনের দৈনিক টিকিট ব্যবহার করে সাশ্রয় করতে পারেন।

জুরিখে কি সত্যিই নদীতে সাঁতার কাটা যায়?

হ্যাঁ, গ্রীষ্মে লিম্মাট ও হ্রদে সাঁতার দৈনন্দিন জীবনের স্বাভাবিক অংশ, আর পানির মান খুব ভালো। নতুনদের উচিত সরকারি নদী ও হ্রদের স্নানাগার থেকে শুরু করা, স্থানীয় নিয়ম মেনে চলা এবং শুধু নির্ধারিত এলাকায় স্রোতের সঙ্গে সাঁতার কাটা।

জুরিখে কি জার্মান বলতে হবে?

না। দোকান, রেস্তোরাঁ, হোটেল ও তরুণদের মধ্যে ইংরেজি ব্যাপকভাবে চলে। তবু ‘গ্রুয়েৎসি’ (নমস্কার) আর জুরিখে বহুল ব্যবহৃত ‘মের্সি’ (ধন্যবাদ)-এর মতো কয়েকটি শব্দ শিখলে তা প্রশংসিত হয়।

জুরিখে অ্যাপে পরিচিত কারও সঙ্গে দেখা করা কি নিরাপদ?

জুরিখ খুবই নিরাপদ শহর, আর সাধারণ সহজ নিয়মগুলোই প্রযোজ্য: প্রথমবার ব্যস্ত সরকারি জায়গায় দেখা করুন, কোথায় যাচ্ছেন এক বন্ধুকে জানান এবং নিজের ফেরার ব্যবস্থা নিজেই করুন। হ্রদের প্রমোনাড, পুরোনো শহরের ক্যাফে আর জুরিখ ওয়েস্ট সন্ধ্যা পর্যন্ত প্রাণবন্ত থাকে, তাই প্রথম দেখার জন্য এগুলো স্বাভাবিক জায়গা।

জুরিখ-এ কারো সাথে দেখা করুন

সাইন আপ

অন্যান্য গন্তব্য