سابورو

سابورو هي عاصمة اليابان الشمالية المكسوّة بالثلج، شبكة هادئة من الشوارع الواسعة حيث يكون الشتاء الطويل والصيف المنعش الأخضر كلاهما سببًا للخروج.

إنشاء حساب

سابورو

سابورو هي عاصمة هوكايدو، أقصى الجزر اليابانية الرئيسية شمالًا، وهي مدينة شابة بالمقاييس اليابانية. خُطّطت في أواخر القرن التاسع عشر على شبكة منتظمة، لذا فشوارعها واسعة ومربعاتها مرقّمة ويكاد يكون من المستحيل أن تضيع فيها. تمتد حديقة أودوري عبر الوسط كشريط أخضر طويل، وتظهر الجبال في نهاية كثير من الشوارع، وتبدأ منحدرات التزلج على بُعد أقل من ساعة من المركز. استضافت المدينة الألعاب الأولمبية الشتوية عام 1972، وما زال الشتاء أشهر مواسمها: ففي كل فبراير يملأ مهرجان الثلج وسط المدينة بمنحوتات ضخمة من الثلج والجليد. لكن الصيف سبب لا يقل وجاهة للزيارة، بأيامه المنعشة والجافة وحدائق البيرة في المتنزه والزهور في كل مكان، بينما بقية اليابان حارة ورطبة. وسابورو أيضًا مدينة طعام: رامن الميسو، ولحم الضأن المشوي، وكاري الحساء، والمأكولات البحرية الطازجة، والبيرة التي تحمل اسمها. وهي تجمع للزائر بين أمان اليابان وكفاءتها وأجواء أكثر استرخاءً واتساعًا وبساطة من طوكيو أو أوساكا.

أماكن للزيارة

حديقة أودوري

حديقة يبلغ طولها نحو كيلومتر ونصف، تعبر المركز من الشرق إلى الغرب وتقسم المدينة إلى شمال وجنوب. تتغير كليًا مع الفصول: الليلك والتوليب في الربيع، والنوافير وحدائق البيرة والمهرجانات في الصيف، وأكشاك الطعام في الخريف، والأضواء الزينية في أوائل الشتاء، والمنحوتات الرئيسية لمهرجان الثلج في فبراير. وفي طرفها الشرقي يقف برج تلفزيون سابورو، الذي تطل منصة المشاهدة فيه على الحديقة بأكملها. إنها نقطة اللقاء الطبيعية في المدينة.

جبل مويوا

جبل مكسو بالغابات على الطرف الجنوبي الغربي للمدينة، يُصعد إليه بالتلفريك ثم بقطار جبلي صغير حتى القمة. من الأعلى تمتد شبكة سابورو كلها حتى البحر، وبعد حلول الظلام تصبح واحدة من أشهر المناظر الليلية في اليابان. منصة القمة محبوبة لدى الأزواج، والغروب حين تُضاء الأنوار هو أفضل لحظة. وتسهّل محطة ترام قريبة من التلفريك الوصول من المركز.

برج ساعة سابورو والمركز القديم

بُني برج الساعة الخشبي الأبيض عام 1878 للمدرسة الزراعية التي أصبحت لاحقًا جامعة هوكايدو، وهو أحد رموز المدينة وتذكير بعمارتها المبكرة المتأثرة بالطراز الأمريكي. البرج صغير، ويفاجأ كثير من الزوار بمدى بساطته، لكن من السهل الجمع بينه وبين مبنى حكومة هوكايدو السابق القريب المبني من الطوب الأحمر، وبين نزهة في شوارع المركز. وكلاهما على بعد دقائق قليلة سيرًا من حديقة أودوري ومحطة سابورو.

جامعة هوكايدو

حرم جامعي كبير ومفتوح على بعد دقائق سيرًا من محطة سابورو، فيه مروج وجداول ومبانٍ خشبية قديمة وممرات طويلة تصطف على جانبيها الأشجار. الدخول مجاني، ويبدو المكان أشبه بحديقة منه بجامعة. في أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر يتحول ممر أشجار الجنكة إلى أصفر ساطع ويصبح من أكثر مشاهد الخريف تصويرًا في المدينة. ومن المعالم الأخرى ممر أشجار الحور وتمثال ويليام س. كلارك، المعلم الأمريكي الشهير بعبارة «أيها الشباب، كونوا طموحين».

حديقة ماروياما ومزار هوكايدو

غرب المركز، تقود حديقة كبيرة ذات أشجار معمّرة صعودًا إلى مزار هوكايدو، أهم مزار شنتوي في الجزيرة. يصل الربيع إلى هنا متأخرًا، عادة في أوائل مايو تقريبًا، والحديقة من أحب الأماكن لدى أهل المدينة لمشاهدة أزهار الكرز. أما حي ماروياما المحيط فهو منطقة سكنية لطيفة فيها مقاهٍ ومخابز ومطاعم صغيرة، وحديقة الحيوان ودروب غابة جبل ماروياما بجوارها تمامًا.

حديقة مويرينوما

حديقة ضخمة على الطرف الشمالي الشرقي للمدينة صمّمها النحات الياباني الأمريكي إيسامو نوغوتشي، الذي حوّل مكبًّا سابقًا للنفايات إلى مشهد من التلال الهندسية وهرم زجاجي ونافورة بحرية ومروج واسعة. إنه مكان سماؤه رحبة وزواره قليلون، أسهل طريق إليه المترو ثم الحافلة، وممتع لركوب الدراجة في الصيف. وفي الشتاء يتحول جزء منه إلى ملعب ثلجي للتزلج الريفي والزلاجات.

أماكن الخروج

سوسوكينو

أكبر حي للحياة الليلية في شمال اليابان، على بعد بضعة مربعات جنوب حديقة أودوري، ويُعرف بلافتات النيون العملاقة عند التقاطع الرئيسي. آلاف المطاعم والإيزاكايا والحانات وغرف الكاريوكي والنوادي تملأ مبانيه، وغالبًا على عدة طوابق. وككل أحياء السهر في العالم، فيه جانب للأضواء الحمراء، لكن الشوارع الرئيسية مزدحمة ومضاءة جيدًا وآمنة. وخلال مهرجان الثلج تصطف منحوتات جليدية مضيئة على طول الجادة التي تعبر سوسوكينو.

الرامن وثقافة الأكل في وقت متأخر

سابورو هي موطن رامن الميسو، وتناول وعاء منه في ساعة متأخرة جزء من أي سهرة. فالزقاق الضيق المسمى رامن يوكوتشو في سوسوكينو مكتظ بمطاعم الرامن الصغيرة منذ عقود، وفي أنحاء المدينة محلات شهيرة كثيرة. ويختم السكان سهرتهم أيضًا بالبارفيه، وهو طقس حلوى يُسمى «شيمي بارفيه» يُقدَّم في مقاهٍ تفتح حتى وقت متأخر. وكلاهما تجربة بسيطة ورخيصة للمشاركة.

حدائق البيرة وقصة بيرة سابورو

لصناعة البيرة في اليابان جذور عميقة هنا، فمصنع الجعة الذي منح البيرة اسمها تأسس عام 1876. ويروي متحف بيرة سابورو، في مصنع سابق من الطوب الأحمر، هذه القصة ويقدم جلسات تذوق، بينما تقدم قاعات البيرة المجاورة لحم الضأن المشوي مع البيرة الطازجة من البرميل. ومن منتصف يوليو إلى منتصف أغسطس تتحول حديقة أودوري إلى حديقة بيرة طويلة في الهواء الطلق، وهي من أكثر فعاليات العام اجتماعية.

مهرجانات على مدار العام

مهرجان سابورو للثلج في أوائل فبراير هو أكبر حدث في المدينة، بمنحوتاته في حديقة أودوري ونقوش الجليد في سوسوكينو ومزالق الثلج للعائلات. وفي يونيو يملأ مهرجان يوساكوي سوران الشوارع بفرق رقص مفعمة بالحيوية. ويجلب الصيف حدائق البيرة واحتفال مزار هوكايدو، وفي سبتمبر يجمع مهرجان سابورو الخريفي في حديقة أودوري أكشاك طعام من أنحاء هوكايدو كلها. والمهرجانات هي اللحظات التي يكون فيها السكان في أشد حالاتهم استرخاءً وانفتاحًا.

الإيزاكايا وشواء «جنكيز خان»

الإيزاكايا، الحانة اليابانية التي تُطلب فيها أطباق صغيرة للمشاركة، هي مركز الحياة الاجتماعية في المساء. والطبق المحلي في سابورو هو «جنكيز خان» أو جينغيسوكان: لحم ضأن وخضار تُشوى على المائدة فوق صفيحة حديدية على شكل قبة. المطاعم بسيطة وصاخبة وممتعة، والشواء معًا يكسر الجليد بشكل طبيعي.

أنشطة يمكن القيام بها

شاهد مهرجان الثلج

لمدة أسبوع تقريبًا في أوائل فبراير تمتلئ حديقة أودوري بمنحوتات الثلج، بعضها بحجم المباني، بينما تعرض سوسوكينو نقوشًا جليدية دقيقة تتوهج ليلًا. الدخول إلى المواقع الرئيسية مجاني. وتمتلئ أماكن الإقامة قبل أشهر، فاحجز مبكرًا. ارتدِ ملابس تناسب البرد القارس وأحذية دافئة تثبت على الجليد، فالأرصفة تصبح زلقة جدًا.

تذوّق المدينة طبقًا بعد طبق

ابدأ يومك بوعاء أرز بالمأكولات البحرية في سوق نيجو قرب حديقة أودوري، وجرّب على الغداء كاري الحساء، وهو ابتكار من سابورو قوامه مرق حار مع قطع كبيرة من الخضار واللحم، وتناول في المساء رامن الميسو أو لحم الضأن المشوي. ومنتجات الألبان في هوكايدو مشهورة في اليابان كلها، لذا تستحق المثلجات الطرية وحلويات الجبن التجربة في كل فصل.

رحلة يومية إلى أوتارو

تقع مدينة الميناء القديمة أوتارو على بعد نحو أربعين دقيقة بالقطار على طول الساحل. قناتها التي تصطف عليها مستودعات حجرية، وورش الزجاج، ومتاجر صناديق الموسيقى، ومطاعم السوشي تجعلها رحلة كلاسيكية لنصف يوم، والقناة ساحرة على نحو خاص في المساء حين تُضاء مصابيح الغاز. وفي الشتاء يملأ مهرجان «درب ضوء الثلج» القناة وشوارع أوتارو بالشموع.

استرخِ في ينبوع ساخن

جوزانكي أونسن، بلدة ينابيع ساخنة في وادٍ تكسوه الغابات على بعد نحو ساعة بالحافلة من المركز، هي أسهل مكان لتجربة الأونسن الياباني. وتبيع فنادق كثيرة تذاكر يومية لحماماتها. يكون الاستحمام دون ملابس سباحة ومنفصلًا بين الرجال والنساء، بعد الاغتسال جيدًا تحت الدُّش. وألوان الخريف وشتاءات الثلج تجعل الوادي جميلًا في كل الفصول.

تزلّج على الثلج أو الألواح قرب المدينة

ثلج هوكايدو الناعم كالبودرة مشهور عالميًا، وسابورو من المدن الكبرى القليلة التي توجد منحدرات التزلج على مقربة منها. ويمكن الوصول إلى سابورو تيني، الذي استضاف منافسات في أولمبياد 1972، وإلى سابورو كوكوساي بالحافلة أو القطار في نحو ساعة، مع إمكانية استئجار المعدات. أما نيسيكو، أشهر منتجعات الجزيرة، فهو أبعد لكنه مقصد شائع للإقامات الطويلة. ويستطيع المبتدئون أخذ دروس بالإنجليزية في منتجعات كثيرة.

أماكن رائعة للمواعيد الأولى

معلومات مفيدة

أفضل موسم

لسابورو موسمان رائعان. فبراير هو موعد مهرجان الثلج، مع ثلوج كثيفة ودرجات حرارة كثيرًا ما تكون تحت الصفر، ومن ديسمبر إلى مارس موسم التزلج. ومن يونيو إلى أغسطس يكون الجو منعشًا ومريحًا، بأيام نقية وجافة نسبيًا، وحدائق بيرة ومهرجانات، وحقول الخزامى في وسط هوكايدو في المتناول. والخريف، من أواخر سبتمبر إلى أوائل نوفمبر، يجلب أوراق الشجر الملونة وأطعمة الحصاد. أما الربيع فيأتي متأخرًا، وتتفتح أزهار الكرز في أوائل مايو تقريبًا. وفي الشتاء لا غنى عن أحذية دافئة مقاومة للماء وجيدة الثبات.

التنقل

المركز مخطط على شكل شبكة مرقّمة، مما يسهّل المشي والعثور على العناوين. تغطي ثلاثة خطوط مترو وخط ترام دائري معظم المدينة، وتصلح بطاقة نقل واحدة لها جميعًا. وفي الشتاء تربط ممرات مشاة طويلة تحت الأرض بين محطة سابورو وأودوري وسوسوكينو، فتستطيع عبور المركز دون أن تطأ أرصفة متجمدة. ويصل القطار السريع من مطار نيو تشيتوسي إلى محطة سابورو في نحو أربعين دقيقة. وسيارات الأجرة نظيفة وآمنة وتعمل بالعداد.

اللغة والتعرف على الناس

اللغة هي اليابانية. والإنجليزية شائعة على اللافتات وفي المحطات والفنادق، لكنها أقل في المطاعم الصغيرة، حيث تساعد القوائم المصوّرة وتطبيقات الترجمة. وكثيرًا ما يوصف أهل هوكايدو بأنهم أكثر استرخاءً وأقل رسمية من سكان المدن الكبرى في الجنوب، لأن عائلات كثيرة جاءت من أنحاء أخرى من اليابان قبل بضعة أجيال فقط. والأدب مهم: تحدّث بصوت منخفض في وسائل النقل العامة، ولا تترك إكرامية، وكلمة بسيطة مثل «أريغاتو»، أي شكرًا، تلقى دائمًا تقديرًا. والوجبات المشتركة والإيزاكايا والمهرجانات أسهل الطرق لبدء الحديث.

أين يلتقي المسافرون والمقيمون

يقيم معظم الزوار حول محطة سابورو وأودوري وسوسوكينو، وهي متقاربة يمكن التنقل بينها سيرًا. ويضم المجتمع الدولي طلابًا وباحثين في جامعة هوكايدو، ومعلمي لغة إنجليزية، وعاملين في السياحة، وفي الشتاء كثيرًا من مدربي التزلج والعمال الموسميين. وفعاليات تبادل اللغات، والحانات الدولية في سوسوكينو، ونوادي التزلج، ومهرجانات الصيف والشتاء الكبرى هي أسهل الأماكن للتعرف إلى السكان المحليين والمسافرين الآخرين على حد سواء.

الأسئلة الشائعة

هل سابورو مدينة مناسبة للسفر بمفردك؟

نعم. فهي آمنة جدًا، وسهلة التنقل بفضل شبكة شوارعها، ومتصلة جيدًا بالمواصلات العامة. وتناول الطعام بمفردك أمر طبيعي تمامًا في اليابان، خاصة عند كاونترات الرامن. والانضمام إلى جولة طعام أو درس تزلج أو مهرجان طريقة سهلة للتعرف إلى الناس.

كم يومًا أحتاج في سابورو؟

يكفي يومان أو ثلاثة لحديقة أودوري وجبل مويوا وسوسوكينو ومتحف البيرة والأسواق. أضف يومًا لأوتارو وآخر لينبوع ساخن أو للتزلج، أو اجعل سابورو قاعدة لرحلة أطول في هوكايدو.

متى يُقام مهرجان سابورو للثلج؟

يُقام كل عام لمدة أسبوع تقريبًا في أوائل فبراير. ويعلن المنظمون التواريخ الدقيقة مسبقًا، فتحقق منها قبل الحجز واحجز الإقامة في أبكر وقت ممكن لأن المدينة تمتلئ.

ما مدى برودة سابورو في الشتاء؟

باردة ومثلجة جدًا. ففي يناير وفبراير تبقى درجات الحرارة نهارًا عادة حول الصفر أو دونه، وتتلقى المدينة عدة أمتار من الثلج خلال الموسم كله. ومع طبقات ملابس دافئة وقبعة وقفازات وأحذية جيدة الثبات تكون الجولة مريحة، وتساعد الممرات تحت الأرض كثيرًا.

هل تستحق سابورو الزيارة في الصيف؟

جدًا. ففي حين تكون معظم اليابان حارة ورطبة، تبقى سابورو منعشة ولطيفة، مع حدائق البيرة في حديقة أودوري والمهرجانات والمتنزهات الخضراء. وهي أيضًا نقطة انطلاق جيدة إلى حقول الزهور والمتنزهات الوطنية في هوكايدو.

هل من الآمن مقابلة شخص من تطبيق في سابورو؟

سابورو مدينة آمنة جدًا، والقواعد المعقولة المعتادة تنطبق: التقِ في المرة الأولى في مكان عام مزدحم، وأخبر صديقًا بوجهتك، ورتّب طريق عودتك بنفسك. وحديقة أودوري والمقاهي المحيطة بالمحطة والشوارع الرئيسية في سوسوكينو تبقى مزدحمة حتى المساء، وهي أماكن طبيعية للقاء الأول.

قابل شخصًا في سابورو

إنشاء حساب

وجهات أخرى

محتوى بمساعدة الذكاء الاصطناعي
أُعدّت هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي ونشرها فريق MyTripDate.