غرناطة مدينة جامعية عند سفح جبال سييرا نيفادا، يتلألأ فيها قصر الحمراء فوق الأسطح، وما زال كل مشروب يُقدَّم مع طبق تاباس صغير مجاناً.
إنشاء حسابكانت غرناطة آخر مملكة إسلامية في شبه الجزيرة الإيبيرية، وما زالت المدينة تحمل هذا التاريخ بوضوح. فعلى مدى أكثر من قرنين ونصف حكم سلاطين بني نصر من قصر الحمراء ذي الأسوار الحمراء المائلة إلى البنّي، على التلّ المطلّ على نهر حدرّه، إلى أن سلّمت المدينة عام 1492 للملكين الكاثوليكيين فرناندو وإيزابيل. واليوم يُعدّ قصر الحمراء وحدائق جنّة العريف وحيّ البيّازين الموريسكي القديم من مواقع التراث العالمي لليونسكو، وهي وحدها سبب كافٍ للمجيء. يسكن المدينة أقلّ من ربع مليون نسمة، وفيها جامعة كبيرة نابضة بالحياة، لذا شوارعها شابّة، وحاناتها ممتلئة حتى في أيام الأسبوع، أما العادة القديمة في تقديم طبق صغير من الطعام مجاناً مع كل مشروب فقد بقيت هنا أكمل مما بقيت في أي مكان آخر تقريباً في إسبانيا. وترتفع قمم سييرا نيفادا المكسوّة بالثلوج خلف المدينة مباشرة، بينما يبعد البحر المتوسط نحو ساعة بالسيارة جنوباً. بالنسبة إلى المسافر، إنها مدينة يسهل فيها أن تبطئ إيقاعك: اصعد التلّ، وابحث عن نقطة إطلالة، واطلب مشروباً، وستتدبّر الأمسية أمرها بنفسها.
مدينة قصور محصّنة على التلّ المطلّ على نهر حدرّه، شيّدتها سلالة بني نصر وأعادت بناءها بين القرنين الثالث عشر والخامس عشر. قلبها قصور بني نصر: قاعات بجصّ منقوش، وسقوف من خشب الأرز، وجدران مكسوّة بالزليج حول أفنية مائية، من بينها بهو الريحان وبهو السباع. وتشمل الزيارة أيضاً القصبة، أقدم أجزاء الحصن، التي يطلّ برج المراقبة فيها على المدينة كلها، إضافة إلى قصر كارلوس الخامس المبنيّ على طراز عصر النهضة. يكون الدخول إلى قصور بني نصر في موعد محدّد مطبوع على التذكرة، ولا يُسمح للمتأخرين بالدخول، لذا رتّب بقية يومك على أساسه.
تقع ضيعة الصيف لحكّام بني نصر على المنحدر فوق قصر الحمراء مباشرة، وهي مشمولة في التذكرة العامة. الحدائق مدرّجة وظليلة ومليئة بالماء الجاري: أحواض طويلة ونوافير وسواقٍ تروي أسيجة السرو والورود وأشجار البرتقال. يمرّ معظم الزوار بها على عجل وهم في طريق الخروج؛ والأجدر أن تفعل العكس وتترك لنفسك وقتاً للجلوس. أما الزيارات الليلية، التي تُتاح في بعض الأمسيات، فهي أهدأ بكثير من زحام النهار.
يغطّي الحيّ الموريسكي القديم التلّ المقابل لقصر الحمراء على الضفة الأخرى من وادي نهر حدرّه: متاهة من الأزقّة المرصوفة الشديدة الانحدار، والجدران المطليّة بالجير الأبيض، والحدائق المخبّأة. بيوته النموذجية هي الكرمِنات: منازل لها حدائق مسوّرة تملؤها الكروم وأشجار الفاكهة والنوافير، ولا يظهر منها غالباً سوى تاج أخضر فوق البوابة. ومن ميرادور دي سان نيكولاس، بجوار الكنيسة التي تحمل الاسم نفسه، تنفتح الإطلالة الشهيرة على الحمراء وخلفها سييرا نيفادا. تُه هنا عمداً: فكل زقاق صاعد تقريباً ينتهي في مكان يستحق التوقّف.
وراء البيّازين يمتلئ منحدر ساكرومونتي ببيوت الكهوف المطليّة بالجير المحفورة في الصخر، وهي الموطن التاريخي لجماعة الغجر في غرناطة وللثامبرا، الأسلوب المحلي للفلامنكو. ما زال الناس يسكنون بعض الكهوف، وتحوّل بعضها الآخر إلى أماكن لعروض الفلامنكو، ويشرح متحف صغير لبيوت الكهوف على المنحدر كيف كانت الحياة فيها. والسير على طريق كامينو ديل ساكرومونتي، والحمراء في الجهة المقابلة من الوادي، من أهدأ النزهات وأجملها في المدينة.
في المدينة السفلى بُنيت الكاتدرائية بعد سقوط المدينة في موضع المسجد الجامع، وداخلها الأبيض الفسيح من ذُرى عصر النهضة الإسباني. وإلى جوارها تضمّ الكنيسة الملكية قبري فرناندو وإيزابيل، اللذين اختارا أن يُدفنا في المدينة التي استوليا عليها، مع ابنتهما خوانا وزوجها فيليبي. وحول المبنيين تمتدّ الأزقّة الضيّقة للقيسارية، التي كانت يوماً سوق الحرير وصارت اليوم شبكة متلاصقة من بسطات الحِرف والتذكارات.
كثيراً ما يوصف الشارع الضيّق الذي يتبع نهر حدرّه الصغير انطلاقاً من ساحة بلاثا نويبا بأنه من أجمل شوارع إسبانيا: جسور حجرية وواجهات كنائس وقصور قديمة على جانب، وتلّ الحمراء المشجّر يرتفع بحدّة على الجانب الآخر. وفي الطريق تمرّ بحمّام البنيويلو، وهو حمّام عربي من القرن الحادي عشر بكوّات سقف على شكل نجوم. ثم ينفتح الشارع على باسيو دي لوس تريستيس، وهو ممشى على ضفة النهر تملؤه المقاهي المكشوفة تحت أسوار الحمراء مباشرة، ويبلغ أجمل حالاته بعد حلول الظلام حين يُضاء الحصن فوقك.
تشتهر غرناطة في إسبانيا كلها بحفاظها على عادة التاباس المجانية: اطلب كأس جعة أو كأس نبيذ أو مشروباً غازياً في معظم الحانات التقليدية، وسيصلك معه طبق صغير من الطعام، يختلف غالباً في كل جولة. وأفضل الشوارع لذلك شارع نافاس قرب مبنى البلدية، والأزقّة المحيطة بساحة بلاثا نويبا وشارع إلبيرا، إضافة إلى حيّ رياليخو. بضع جولات في حانتين أو ثلاث تكفي عشاءً كاملاً، والوقوف عند منضدة مزدحمة من أكثر الطرق طبيعية لبدء حديث.
تقدّم كهوف ساكرومونتي عروض الفلامنكو في غرف طويلة ضيّقة مطليّة بالجير، يجلس فيها الجمهور على امتداد الجدران على بُعد خطوات قليلة من الراقصين. وفي أنحاء أخرى من المدينة تنظّم بعض البينياس — وهي نوادٍ للفلامنكو يديرها هواة — أمسيات تبدو أقل تصنّعاً. تبدأ العروض عادة بعد العشاء؛ احجز مكانك وتأكّد مما إذا كان النقل إلى أعلى التلّ مشمولاً.
مع عشرات الآلاف من الطلاب الجامعيين، تسهر غرناطة بجدّية، وفي أي ليلة من ليالي الأسبوع. شارع بيدرو أنطونيو دي ألاركون هو الشارع الطلابي الرئيسي، وتصطفّ فيه حانات مشروباتها رخيصة وتاباسها سخيّة؛ أما شارع إلبيرا قرب بلاثا نويبا فيجمع بين الحانات وبيوت الشاي والنوادي التي تفتح حتى ساعة متأخرة. تبدأ الأمسيات متأخرة، نحو العاشرة. والروّاد شبّان من جنسيات مختلفة ويسهل التحدّث إليهم.
في كل يونيو ويوليو يجلب واحد من أقدم المهرجانات الموسيقية في إسبانيا فرقاً أوركسترالية وعازفين منفردين وفرق رقص إلى مسارح داخل قصر الحمراء وجنّة العريف، منها فناء قصر كارلوس الخامس والمسرح المكشوف في حدائق جنّة العريف. والاستماع إلى حفل في مثل هذه الأمكنة في ليلة دافئة تجربة لا تقدّمها إلا مدن قليلة.
يبلغ تقويم غرناطة ذروته في الربيع. ففي الأسبوع المقدّس تجوب المواكب الشوارع القديمة. وفي الثالث من مايو، يوم الصليب، تزيّن الأحياء صلبان كبيرة بالزهور وتمتلئ الساحات بالموسيقى والطعام والشراب. وفي أواخر مايو أو في يونيو، يقيم معرض عيد الجسد لمدة أسبوع على أطراف المدينة أضواء مدينة الملاهي والخيول والكاسيتاس، أي الخيام الاحتفالية. والاحتفالات الثلاثة كلها مفتوحة وعامة واجتماعية جداً.
من ديسمبر إلى أبريل تقريباً يعمل منتجع التزلّج في سييرا نيفادا على المنحدرات أسفل قمة مولاسين، أعلى قمة في شبه الجزيرة الإيبيرية، على بُعد أقلّ من ساعة من المدينة بالسيارة أو الحافلة. ويقع ساحل البحر المتوسط حول سالوبرينيا والمنكب على بُعد ساعة تقريباً جنوباً، لذا يمكنك حقاً في يوم ربيعي صافٍ أن تتزلّج صباحاً وتجلس على شاطئ البحر بعد الظهر.
على الجانب الجنوبي من سييرا نيفادا تقع البشرّات، وهي منطقة من القرى البيضاء ذات الأسطح المستوية والمداخن العالية، المتراصّة على منحدرات شديدة. وقرى بامبانيرا وبوبيون وكابيليرا في وادي بوكيرا هي الأسهل وصولاً، على بُعد ساعة ونصف تقريباً من غرناطة. امشِ على الدروب التي تصل بينها، وتذوّق اللحم المجفّف المحلي، وتأمّل السجّاد المنسوج الذي تشتهر به المنطقة.
على مسافة قصيرة بالحافلة من المدينة، تُعدّ قرية موناتشيل نقطة انطلاق مسار مشي عبر مضيق كلسي ضيّق تعبره جسور معلّقة، ويضيق في بعض المواضع حتى تضطرّ إلى الانحناء تحت الصخر. يستغرق المسار بضع ساعات، ولا يتطلّب سوى حذاء مناسب، وهو نزهة نهاية الأسبوع المفضّلة لدى الطلاب المحليين.
أسفل قصر الحمراء، من جهته الجنوبية، كان حيّ رياليخو حيّ اليهود في غرناطة في العصور الوسطى. واليوم هو حيّ سكني يميل قليلاً إلى الطابع البوهيمي، بشوارعه المنحدرة وأديرته وحانات التاباس حول ساحة كامبو ديل برينسيبي. وتزيّن كثيراً من جدرانه جداريات كبيرة لفنان الشارع المحلي المعروف باسم إل نينيو دي لاس بينتوراس، وقد أصبحت أعماله جزءاً من هوية الحيّ.
الشاعر والكاتب المسرحي فيديريكو غارسيا لوركا، المولود عام 1898 في الريف قرب غرناطة، هو الشخصية الحديثة الكبرى في المدينة. ويقع بيت عائلته الصيفي، أويرتا دي سان بيسنتي، في حديقة عامة من الورود والنوافير تحمل اسمه اليوم، ويمكن زيارته برفقة مرشد. وقراءة بضع قصائد له قبل التجوّل في البيّازين تغيّر الطريقة التي تراه بها.
الربيع، من مارس إلى أوائل يونيو، والخريف، من أواخر سبتمبر إلى نوفمبر، هما أفضل الفصول: أيام معتدلة وسماء صافية وحدائق الحمراء في أبهى حالاتها. تقع غرناطة على ارتفاع نحو سبعمئة متر فوق سطح البحر ومناخها داخلي: يوليو وأغسطس حارّان وجافّان جداً، وكثيراً ما تتجاوز الحرارة بعد الظهر خمساً وثلاثين درجة، بينما ليالي الشتاء باردة وتكسو الثلوج سييرا نيفادا. ويكون الأسبوع المقدّس وأوائل مايو مزدحمين ومبهجين؛ احجز إقامتك مبكراً.
المركز التاريخي صغير وأفضل طريقة لاستكشافه هي المشي، لكن البيّازين وساكرومونتي والحمراء كلها في مرتفعات، فارتدِ حذاءً مريحاً. تصعد حافلات صغيرة تابعة للمدينة من ساحة بلاثا نويبا وساحة إيزابيل لا كاتوليكا إلى الحمراء، وتعبر البيّازين حتى ساكرومونتي. ويعبر المدينة خطّ وحيد للقطار الخفيف من الشمال إلى الجنوب ويتوقّف قرب محطة القطارات. ولغرناطة مطار صغير تربطه حافلات بالمركز، ويفضّل كثير من المسافرين الطيران إلى مالقة التي تبعد أقلّ من ساعتين بالحافلة. وتصل القطارات السريعة إلى مدريد في ما يزيد قليلاً على ثلاث ساعات.
اللغة هي الإسبانية، بلهجة أندلسية قوية تبتلع الحروف الساكنة وتصل الكلمات بعضها ببعض. ويعتزّ أهل غرناطة بسمعتهم في روح الدعابة الجافّة والصريحة، التي تُعرف باسم مالافويا، لكنهم في الواقع متعاونون ومضيافون. والإنجليزية شائعة بين الشباب وفي الفنادق والمطاعم القريبة من المعالم؛ أما في حانات التاباس فبضع كلمات بالإسبانية ستوصلك أبعد بكثير. يُتناول الغداء من الثانية تقريباً، والعشاء من التاسعة أو بعدها، ولا تبدأ السهرة إلا بعد ذلك.
غرناطة من أكثر وجهات برنامج إيراسموس شعبية في أوروبا، ويتركّز مجتمع الطلاب الدوليين، ومعهم متعلّمو اللغة والعاملون عن بُعد، في المركز وحيّ رياليخو والشوارع المحيطة بشارع بيدرو أنطونيو دي ألاركون. ومدارس اللغة الإسبانية جزء كبير من حياة المدينة، وبرامجها الاجتماعية وأمسيات تبادل اللغات في الحانات طريقة سهلة للاندماج. أما نقاط الإطلالة في البيّازين فتجمع المسافرين كل مساء عند الغروب.
نعم. فهي مدينة متقاربة الأطراف وآمنة نسبياً ومليئة بالطلاب والمسافرين، وعاداتها — الغروب من نقطة إطلالة، وجولة تاباس مجانية، وأمسية فلامنكو في ساكرومونتي — تضعك بين الناس من دون أي جهد. وبفضل ثقافة الوقوف عند منضدة الحانة، من الطبيعي تماماً أن تأكل وحدك وتتبادل الحديث مع من يقف بجانبك.
يكفي يومان كاملان لزيارة الحمراء والبيّازين وساكرومونتي والمدينة السفلى. ومع ثلاثة أيام أو أربعة يمكنك أن تبطئ، وتضيف أمسية فلامنكو، وتقوم برحلة يوم واحد إلى سييرا نيفادا أو قرى البشرّات.
اشترِها مسبقاً من الموقع الرسمي لقصر الحمراء أو من البائعين المعتمدين، ويُفضّل قبل عدة أسابيع في الربيع والصيف، حين يكون عدد الزوار اليومي محدوداً وتنفد التذاكر. ولكل تذكرة فترة ثابتة مدّتها نصف ساعة للدخول إلى قصور بني نصر، ويجب أن تحمل جواز السفر أو بطاقة الهوية التي حجزت بها.
في معظم الحانات التقليدية، نعم: يأتي طبق تاباس صغير مع كل مشروب من دون أي تكلفة إضافية، وتُباع المشروبات بسعرها المعتاد. وبعض الأماكن الأحدث أو الأفخم تتقاضى ثمن الطعام أو تقدّم حصصاً أكبر حسب الطلب، فلا بأس أن تسأل.
المدينة السفلى حول الكاتدرائية مستوية، لكن البيّازين وساكرومونتي والحمراء كلها على تلال شديدة الانحدار ذات أزقّة مرصوفة وأدراج. والحافلات الصغيرة التابعة للمدينة تجعل الأمر سهلاً؛ والقاعدة الجيدة أن تصعد بالحافلة وتنزل مشياً.
غرناطة مدينة آمنة، وتنطبق فيها القواعد المعتادة كما في أي مكان: التقيا أول مرة في مكان عام مزدحم، وأخبر صديقاً بوجهتك، ورتّب طريق عودتك بنفسك. وتبقى ساحة بلاثا نويبا ونقاط الإطلالة وشوارع التاباس مفعمة بالحياة حتى وقت متأخر من الليل. أما الأزقّة العليا في البيّازين فقد تكون مظلمة وخالية ليلاً، لذا من الأفضل أن تعود بالحافلة الصغيرة أو بسيارة أجرة بدلاً من المشي وحدك.