Sapporo

Sapporo is Japan se sneeubedekte hoofstad in die noorde, 'n ontspanne ruitnet van breë strate waar sowel die lang winters as die koel, groen somers 'n rede is om uit te gaan.

Registreer

Sapporo

Sapporo is die hoofstad van Hokkaido, die noordelikste van Japan se hoofeilande, en volgens Japannese maatstawwe 'n jong stad. Dit is aan die einde van die negentiende eeu volgens 'n gereelde ruitnet beplan, dus is die strate breed, die blokke genommer en is dit byna onmoontlik om te verdwaal. Odori-park loop soos 'n lang groen lint deur die middestad, die berge is aan die einde van baie strate sigbaar en die skihellings begin minder as 'n uur van die middestad af. Die stad het die Olimpiese Winterspele van 1972 aangebied, en die winter is steeds sy beroemdste seisoen: elke Februarie vul die Sneeufees die middestad met enorme beeldhouwerke van sneeu en ys. Maar die somer is 'n ewe goeie rede om te kom, met koel, droë dae, biertuine in die park en blomme oral, terwyl die res van Japan warm en vogtig is. Sapporo is ook 'n kosstad: misoramen, geroosterde lam, sopkerrie, vars seekos en die bier wat sy naam dra. Vir besoekers kombineer dit Japan se veiligheid en doeltreffendheid met 'n meer ontspanne, ruim en informele atmosfeer as Tokio of Osaka.

Plekke om te besoek

Odori-park

'n Park van ongeveer een en 'n half kilometer lank wat die middestad van oos na wes deursny en die stad in noord en suid verdeel. Dit verander heeltemal met die seisoene: seringe en tulpe in die lente, fonteine, biertuine en feeste in die somer, kosstalletjies in die herfs, ligversierings aan die begin van die winter en die Sneeufees se hoofbeeldhouwerke in Februarie. Aan die oostelike punt staan die Sapporo-televisietoring, van waar se uitkykdek die hele park sigbaar is. Dit is die stad se natuurlike ontmoetingsplek.

Moiwa-berg

'n Beboste berg aan die suidwestelike rand van die stad, waarheen jy met 'n kabelkar en daarna met 'n klein kabelspoor tot by die kruin ry. Van bo af strek die hele ruitnet van Sapporo tot by die see uit, en ná donker word dit een van Japan se mees gevierde naguitsigte. Die uitkykplatform op die kruin is gewild onder paartjies, en sonsondergang, wanneer die ligte aangaan, is die beste oomblik. 'n Tremhalte naby die kabelkar maak dit maklik om van die middestad af daarheen te kom.

Sapporo se kloktoring en die ou middestad

Die wit houtkloktoring is in 1878 gebou vir die landboukollege wat later die Hokkaido-universiteit geword het. Dit is een van die stad se simbole en 'n herinnering aan sy vroeë, Amerikaans-beïnvloede argitektuur. Dit is klein, en baie besoekers is verbaas oor hoe beskeie dit is, maar dit kan maklik gekombineer word met die nabygeleë voormalige regeringsgebou van Hokkaido van rooi baksteen en 'n wandeling deur die sentrale strate. Albei is 'n paar minute se stap van Odori-park en Sapporo-stasie af.

Hokkaido-universiteit

'n Groot, oop kampus 'n paar minute se stap van Sapporo-stasie af, met grasperke, strome, ou houtgeboue en lang boomlane. Toegang is gratis, en dit voel meer soos 'n park as 'n universiteit. Laat in Oktober en vroeg in November word die ginkgolaan helder geel en is dit een van die stad se mees gefotografeerde herfstonele. Die populierlaan en die standbeeld van William S. Clark, die Amerikaanse onderwyser wat bekend is vir die woorde "Jong manne, wees ambisieus", is ander landmerke.

Maruyama-park en die Hokkaido-heiligdom

Wes van die middestad lei 'n groot park met ou bome op na die Hokkaido-heiligdom, die eiland se belangrikste Sjinto-heiligdom. Die lente kom laat hier, gewoonlik rondom begin Mei, en die park is een van die inwoners se gunstelingplekke om die kersiebloeisels te sien. Die omliggende Maruyama-buurt is 'n aangename woonbuurt met kafees, bakkerye en klein restaurante, en die dieretuin en die bospaadjies van Maruyama-berg is net langsaan.

Moerenuma-park

'n Reusagtige park aan die noordoostelike rand van die stad, ontwerp deur die Japannees-Amerikaanse beeldhouer Isamu Noguchi, wat 'n voormalige vullishoop omskep het in 'n landskap van geometriese heuwels, 'n glaspiramide, 'n seefontein en uitgestrekte grasvelde. Dit is 'n plek met 'n wye lug en min mense, die maklikste bereikbaar met die moltrein en bus, en lekker om in die somer deur te fiets. In die winter word 'n deel daarvan 'n sneeubedekte speelterrein vir langlaufski en sleery.

Waar om uit te gaan

Susukino

Noord-Japan se grootste naglewe-distrik, 'n paar blokke suid van Odori-park, herkenbaar aan die reusagtige neonborde by die hoofkruising. Duisende restaurante, izakaya's, kroeë, karaokekamers en klubs vul die geboue, dikwels oor verskeie verdiepings. Soos vermaakbuurte oral het dit ook 'n rooiligkant, maar die hoofstrate is besig, goed verlig en veilig. Tydens die Sneeufees word die laan deur Susukino deur verligte ysbeeldhouwerke omsoom.

Ramen en die kultuur van laataandkos

Sapporo is die tuiste van misoramen, en 'n bak laat in die aand is deel van 'n aand uit. Die nou stegie Ramen Yokocho in Susukino is al dekades lank vol klein ramentoonbanke, en daar is beroemde plekke oral in die stad. Inwoners sluit die aand ook af met 'n parfait – 'n nageregritueel genaamd shime parfait, wat bedien word in kafees wat tot laat oop is. Albei is maklike, goedkoop ervarings om te deel.

Biertuine en die storie van Sapporo-bier

Bierbrouery in Japan het diep wortels hier, en die brouery wat die bier sy naam gegee het, is in 1876 gestig. Die Sapporo-biermuseum in 'n voormalige fabriek van rooi baksteen vertel die storie en bied proeslae aan, en die bierhalle langsaan bedien geroosterde lam met tapbier. Van middel Julie tot middel Augustus verander Odori-park in 'n lang opelugbiertuin, een van die jaar se geselligste geleenthede.

Feeste deur die jaar

Die Sapporo-sneeufees vroeg in Februarie is die stad se grootste geleentheid, met beeldhouwerke in Odori-park, ysbeeldhouwerk in Susukino en sneeuglybane vir gesinne. In Junie vul die Yosakoi Soran-fees die strate met energieke dansgroepe. Die somer bring die biertuine en die fees van die Hokkaido-heiligdom, en in September bring die Sapporo Autumn Fest kosstalletjies van regoor Hokkaido in Odori-park bymekaar. Feeste is die oomblikke wanneer inwoners die mees ontspanne en oop is.

Izakaya's en Djengis Khan-braai

Die izakaya, die Japannese kroeg waar jy klein geregte bestel om te deel, is die middelpunt van die sosiale lewe in die aand. In Sapporo is die plaaslike spesialiteit Djengis Khan, of jingisukan: lam en groente wat by die tafel op 'n koepelvormige ysterplaat gebraai word. Die restaurante is informeel, raserig en pret, en om saam te braai breek natuurlik die ys.

Dinge om te doen

Sien die Sneeufees

Vir ongeveer 'n week vroeg in Februarie word Odori-park gevul met sneeubeeldhouwerke, sommige so groot soos geboue, terwyl Susukino fyn ysbeeldhouwerke vertoon wat snags gloei. Toegang tot die hoofterreine is gratis. Verblyf is maande vooraf vol bespreek, so bespreek vroeg. Trek aan vir strawwe koue, met warm stewels wat op ys vasgryp – die sypaadjies word baie glad.

Eet jou pad deur die stad

Begin die dag met 'n bak rys met seekos by die Nijo-mark naby Odori-park, probeer sopkerrie vir middagete – 'n Sapporo-uitvinding van gekruide sous met groot stukke groente en vleis – en eet misoramen of geroosterde lam in die aand. Hokkaido se suiwelprodukte is regoor Japan bekend, so sagte roomys en kaasnageregte is in enige seisoen die moeite werd.

Neem 'n dagrit na Otaru

Die ou hawestad Otaru is ongeveer veertig minute per trein langs die kus. Sy kanaal met klippakhuise, glaswerkwinkels, speeldoosjiewinkels en sushirestaurante maak dit 'n klassieke halfdaguitstappie, en die kanaal is veral stemmig in die aand wanneer die gaslampe aangesteek word. In die winter vul die fees Otaru Snow Light Path die kanaal en strate met kerse.

Ontspan in 'n warmwaterbron

Jozankei Onsen, 'n kuuroord in 'n beboste vallei ongeveer 'n uur per bus van die middestad, is die maklikste plek om 'n Japannese onsen te probeer. Baie hotelle verkoop dagkaartjies vir hul baddens. Jy bad sonder swemklere en volgens geslag geskei, nadat jy jou deeglik by die storte gewas het. Die herfskleure en sneeubedekte winters maak die vallei in elke seisoen pragtig.

Ski of sneeuplankry naby die stad

Hokkaido se poeiersneeu is wêreldberoemd, en Sapporo is een van min groot stede met skihellings binne maklike bereik. Sapporo Teine, waar kompetisies van die Spele van 1972 plaasgevind het, en Sapporo Kokusai is per bus of trein in ongeveer 'n uur bereikbaar, en toerusting kan gehuur word. Niseko, die eiland se bekendste skioord, is verder weg, maar gewild vir langer verblyf. Beginners kan by baie oorde lesse in Engels neem.

Wonderlike eerste-afspraak-plekke

Goed om te weet

Beste seisoen

Sapporo het twee wonderlike seisoene. Februarie is die tyd van die Sneeufees, met diep sneeu en temperature dikwels onder nul, en Desember tot Maart is skiseisoen. Junie tot Augustus is koel en aangenaam, met vars, betreklik droë dae, biertuine en feeste, en die laventelvelde van sentraal-Hokkaido is binne bereik. Die herfs, van laat September tot vroeg November, bring kleurryke blare en oeskos. Die lente kom laat, met kersiebloeisels rondom begin Mei. In die winter is warm, waterdigte stewels met goeie greep 'n moet.

Om rond te kom

Die middestad is as 'n genommerde ruitnet uitgelê, wat dit maklik maak om te stap en adresse te vind. Drie moltreinlyne en 'n ringtremlyn dek die grootste deel van die stad, en een IC-kaart werk op almal. In die winter verbind lang ondergrondse voetgangergange Sapporo-stasie, Odori en Susukino, sodat jy die middestad kan oorsteek sonder om op ysige sypaadjies te trap. Die sneltrein van New Chitose-lughawe bereik Sapporo-stasie in ongeveer veertig minute. Taxi's is skoon, veilig en het 'n meter.

Taal en mense ontmoet

Die taal is Japannees. Engels is algemeen op borde, by stasies en in hotelle, maar minder in klein restaurante, waar spyskaarte met foto's en vertaaltoepassings help. Mense van Hokkaido word dikwels beskryf as meer ontspanne en minder formeel as dié in die groot stede in die suide, omdat baie gesinne eers 'n paar geslagte gelede uit ander dele van Japan hierheen gekom het. Hoflikheid is belangrik: praat sag in openbare vervoer, moenie fooitjies gee nie, en 'n eenvoudige arigato, dankie, word altyd waardeer. Gedeelde maaltye, izakaya's en feeste is die maklikste maniere om 'n gesprek te begin.

Waar reisigers en expats saamkom

Die meeste besoekers bly rondom Sapporo-stasie, Odori en Susukino, wat binne stapafstand van mekaar is. Die internasionale gemeenskap bestaan uit studente en navorsers by die Hokkaido-universiteit, Engelse onderwysers en werkers in toerisme, en in die winter ook baie ski-instrukteurs en seisoenwerkers. Taaluitruilgeleenthede, internasionale kroeë in Susukino, skiklubs en die groot somer- en winterfeeste is die maklikste plekke om sowel plaaslike inwoners as ander reisigers te ontmoet.

Gereelde vrae

Is Sapporo 'n goeie stad om alleen te besoek?

Ja. Dit is baie veilig, danksy die ruitnet maklik om jou weg te vind en goed verbind met openbare vervoer. Om alleen te eet is heeltemal normaal in Japan, veral by ramentoonbanke. Om by 'n kostoer, 'n skiles of 'n fees aan te sluit, is 'n maklike manier om mense te ontmoet.

Hoeveel dae het ek in Sapporo nodig?

Twee of drie dae is genoeg vir Odori-park, Moiwa-berg, Susukino, die biermuseum en die markte. Voeg 'n dag by vir Otaru en nog een vir 'n warmwaterbron of ski, of gebruik Sapporo as basis vir 'n langer reis deur Hokkaido.

Wanneer is die Sapporo-sneeufees?

Dit vind elke jaar vir ongeveer 'n week vroeg in Februarie plaas. Die presiese datums word vooraf deur die organiseerders aangekondig, so kyk dit na voordat jy bespreek en bespreek verblyf so vroeg moontlik, want die stad raak vol.

Hoe koud is Sapporo in die winter?

Koud, en baie sneeuerig. In Januarie en Februarie is die dagtemperature gewoonlik rondom of onder vriespunt, en die stad kry oor die hele seisoen etlike meters sneeu. Met warm lae, 'n mus, handskoene en stewels met goeie greep is dit gemaklik om die stad te verken, en die ondergrondse gange help baie.

Is Sapporo die moeite werd om in die somer te besoek?

Beslis. Terwyl die grootste deel van Japan warm en vogtig is, bly Sapporo koel en aangenaam, met biertuine in Odori-park, feeste en groen parke. Dit is ook 'n goeie vertrekpunt vir Hokkaido se blomvelde en nasionale parke.

Is dit veilig om iemand van 'n toep in Sapporo te ontmoet?

Sapporo is 'n baie veilige stad, en die gewone verstandige reëls geld: ontmoet die eerste keer op 'n besige openbare plek, sê vir 'n vriend waarheen jy gaan en reël jou eie vervoer huis toe. Odori-park, die kafees rondom die stasie en die hoofstrate van Susukino bly tot laat in die aand besig en is natuurlike plekke vir 'n eerste ontmoeting.

Ontmoet iemand in Sapporo

Registreer

Ander bestemmings

KI-ondersteunde inhoud
Hierdie bladsy is met die hulp van KI voorberei en deur die MyTripDate-span gepubliseer.