Registreer

München

München is 'n groot dorp met 'n Alpehorison en 'n talent om buite te sit.

Registreer
Photo: Ștefan Jurcă from Munich, Germany / CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

München

München noem homself die noordelikste stad in Italië, wat 'n grap is oor die weer wat hy wens hy gehad het en die manier waarop hy graag leef. Dit is die rykste en mees ordelike van die groot Duitse stede, en dit is ook die een wat hom die meeste daartoe verbind om sy vrye tyd buite saam met vreemdelinge deur te bring. Die biertuin is die rede. Onder Beierse wetgewing moet 'n regte biertuin jou toelaat om jou eie kos saam te bring, wat beteken dat die tafels volmaak met almal van studente tot pensioenarisse, en die lang gedeelde banke beteken jy gaan sit langs mense wat jy nie ken nie. Daardie enkele gebruik vorm die hele sosiale karakter van die plek. Daaromheen is 'n kompakte, loopbare stad met twee honderd duisend studente, 'n rivier skoon genoeg om in te swem, 'n Alpereeks 'n uur suidwaarts per trein, en 'n ekonomie wat mense van regoor die wêreld ingetrek het sonder om die plaaslike dialek te verloor. München neem sy reëls ernstig op en sy ontspanning nog ernstiger, en sodra jy verstaan watter is watter, is dit een van die maklikste stede in Europa om in 'n gesprek te beland.

Plekke om te besoek

Die Englischer Garten

Groter as Central Park en loop vyf kilometer langs die Isar deur die middel van die stad. Dit huisves drie groot biertuine, 'n Chinese pagode, weivelde waar mense op die eerste warm dag van die jaar sonder veel klere sonbaai, en 'n staande riviergolf aan die suidelike punt waar branderryers die hele jaar deur in duikpakke tou staan. München gebruik dit voortdurend eerder as om dit te besoek. Stap in by die Haus der Kunst, kyk na die branderryers by die Eisbach, en volg die water noordwaarts na die Chinesischer Turm vir 'n bier onder die bome.

Die Viktualienmarkt en die ou sentrum

'n Permanente opelugmark wat al twee honderd jaar in die middel van die ou stad loop en kaas, wildsvleis, blomme en speserye verkoop teen pryse wat die adres weerspieël. Sy biertuin in die middel wissel tussen die ses Münchense brouerye en is die een plek in die stad waar kantoorwerkers, markhandelaars en besoekers werklik tafels deel. Daaromheen is die kompakte voetgangerkern: Marienplatz met sy meganiese klokkespel, die tweelingkoepels van die Frauenkirche, en die Asamkirche, 'n piepklein barokkerk ingedruk tussen twee huise wat die twee minute werd is wat dit neem om te sien.

Die Isar-rivieroewer

München het sy rivier twintig jaar gelede geherbenatuur deur die betonkanale uit te skeur en gruisoewers te laat vorm, en die uitslag is die mees gebruikte openbare ruimte in die stad. In die somer swem duisende mense in die koue groen water, braai op die klippe en sit tot donker buite, veral tussen die Reichenbachbrücke en die Flaucher. Dit is gratis, dit is heeltemal ongereguleerd, en dit is waar München die minste formeel is. Bring iets om op te sit en iets om te braai, en jy sal presies doen wat almal om jou doen.

Schloss Nymphenburg

Die somerpaleis van die Beierse heersers, 'n kilometer barokgewel aan die einde van 'n kanaal, met 'n park daaragter wat vir twee vierkante kilometer aanhou. Binne is die Skoonheidsgalery, 'n vertrek met ses en dertig portrette van vroue wat 'n negentiende-eeuse koning as die mooiste in München beskou het, ongeag hul stand — wat jou iets vertel van die stad se selfbeeld. Die park is gratis en nooit vol nie, met verskuilde paviljoene, 'n kanaal wat in koue winters hard genoeg vries om op te skaats, en swane.

Die museumwyk

Drie Pinakotheken, 'n moderne kunsmuseum en die Egiptiese versameling staan binne 'n paar blokke van mekaar in Maxvorstadt, omring deur die universiteit, wat die kafees goedkoop en die gemiddelde ouderdom laag hou. Die Alte Pinakothek huisves Rubens en Dürer; die Pinakothek der Moderne dek kuns, ontwerp en argitektuur in een gebou. Toegang tot elkeen is een euro op Sondae, en dis wanneer plaaslikes gaan. Daarna hou die omliggende strate die beste waarde-ete en -drinkplekke in die sentrale stad.

Olympiapark

Gebou vir die Spele van 1972 en steeds daagliks in gebruik, met 'n tentagtige dak van staalkabel en glas wat destyds na die toekoms gelyk het en steeds so lyk. Jy kan die heuwel wat van oorlogspuin gemaak is, klim vir 'n uitsig oor die hele stad tot by die Alpe op 'n helder dag, die dak op 'n begeleide toer loop, of in die oorspronklike Olimpiese swembad swem. Konserte vul dit in die somer. Langsaan is die BMW Welt, wat gratis en verstommend is of jy nou omgee vir motors of nie, en die U-Bahn sit jou in twaalf minute vanaf die sentrum daar neer.

Waar om uit te gaan

Biertuine en die gedeelde tafel

Die wesenlike Münchense instelling en 'n werklik ongewone sosiale masjien. Tafels is lank, banke is gemeenskaplik, en om in 'n oop plek langs vreemdelinge te gaan sit, word verwag eerder as as indringend beskou — om Ist hier noch frei? te vra en 'n knik te kry, is die hele rituaal. In 'n behoorlike biertuin laat die selfbedieningsafdeling jou toe om jou eie kos saam te bring; die afdeling met tafeldoeke word deur kelners bedien en laat dit nie toe nie. 'n Liter Maß kos omtrent tien euro. Die Chinesischer Turm, die Augustiner-Keller en die Hirschgarten, wat agt duisend mense sit, is die klassieke keuses.

Die Glockenbachviertel

München se sosiaalste aandwyk, suid van die ou stad: klein kroeë, die middelpunt van die stad se LGBTQ+-lewe, en 'n skare wat plaaslik eerder as toeristies is. Gärtnerplatz, 'n ronde plein met 'n teater in die middel, vul van sesuur die aand af met mense wat met 'n bottel op die trappe sit. Dit is loopbaar, goed verlig en besig tot laat, en die digtheid van klein plekkies beteken jy kan vier keer in 'n aand skuif sonder om meer as 'n paar honderd meter af te lê.

Oktoberfest en sy stiller neefs

Ses miljoen mense, sestien dae, en 'n skaal wat gesien moet word. Dit loop van middel-September tot die eerste naweek van Oktober op die Theresienwiese, toegang is gratis, en tente vul teen die middel van die oggend oor naweke — gaan op 'n weeksdag, kom voor elfuur aan, en sit by 'n tafel eerder as om te staan. Bespreek verblyf maande vooruit of verwag om drievoudig te betaal. As dit te veel is, is die Frühlingsfest in April en die Auer Dult-markte dieselfde idee op 'n tiende van die grootte, met plaaslikes en geen toue nie.

Tradisionele Wirtshaus-aande

Die Beierse kroeg is 'n ander dier as die biersaal — kleiner, met houtpanele, met 'n stamtafel wat deur 'n bordjie gemerk is en 'n spyskaart van gebraaide vark, kluitjies en Obatzda. Plekke soos die Wirtshaus in der Au of Zum Augustiner hou die vorm sonder om dit vir besoekers op te smuk. Die punt vir 'n nuweling is dat hierdie vertrekke luidrugtig en gemeenskaplik is, porsies maklik gedeel word, en die personeel bedrywig is op 'n manier wat doeltreffendheid eerder as onbeskoftheid is. Dit is waar München op 'n gewone Dinsdag eet.

Klassieke musiek en die opera

Die Beierse Staatsopera is onder die twee of drie beste operahuise ter wêreld, en die Philharmonie en die Herkulessaal hou die stad amper elke aand besig met orkeskonserte. Staanplekke en sitplekke in die boonste galery by die opera begin onder vyftien euro en word kort voor die vertoning verkoop. In Julie saai die Opernfestspiele een vertoning gratis uit op 'n skerm op Max-Joseph-Platz, waar etlike duisend mense met piekniekmandjies op die kasseistene sit — die aangenaamste gratis aand op die Münchense kalender.

Dinge om te doen

Kyk na die branderryers by die Eisbach

'n Staande golf van ongeveer 'n meter hoog vorm waar die Eisbach-stroom die Englischer Garten binnekom, en branderryers ry dit sedert die 1970's — in duikpakke, in Februarie, in die middel van 'n Europese stad. Daar is 'n tousisteem, 'n tou, en 'n etiket wat die gereeldes afdwing. Dit kos niks, dit is vyf minute vanaf die Haus der Kunst, en dit hou mense se aandag veel langer as wat hulle verwag. Gaan op 'n warm aand wanneer die skare op die brug op sy lewendigste is.

Swem of dryf met die Isar af

Van Junie tot September stap Münchenaars stroomop na die Flaucher of verder, klim in die rivier en laat die stroom hulle terugdra. Die water is alpien en werklik koud, die stroom is sterk, en jy het skoene nodig vir die klippe — maar dit is die mees kenmerkende somermiddag in die stad en dit is heeltemal gratis. Die gruisoewers aan weerskante vul met braaiers en luidsprekers. Kyk waar die keerwalle is voordat jy inklim en klim goed daarbo uit.

Neem die trein na 'n meer of die berge

Die streeksnetwerk bereik die Alpe in ongeveer 'n uur. Die Bayerische Oberland-kaartjie dek 'n hele groep vir 'n dag teen baie min koste. Tegernsee en Starnberger See is die maklike meerreise, met biertuine langs die water en bote. Vir berge bereik die trein na Garmisch en die tandratspoor op die Zugspitze Duitsland se hoogste punt, of Kochel en die Herzogstand gee jou 'n behoorlike stap met 'n uitsig oor twee mere. Vertrek vroeg en wees terug vir aandete.

Maak 'n mark-en-biertuin-middag

Koop kaas, brood, radyse en Obatzda by die Viktualienmarkt, dra dit die mark se eie biertuin in, koop net die drankies, en gaan sit by 'n gedeelde tafel. Om jou eie kos in die selfbedieningsdeel van 'n biertuin in te bring, is 'n wettige reg in Beiere en plaaslikes oefen dit gedurig uit. Dit kos omtrent vyftien euro vir 'n middag, dit is die goedkoopste goeie maaltyd in sentrale München, en die gedeelde bank doen die voorstelling namens jou.

Sien Dachau, en gee dit die hele oggend

Die eerste Nazi-konsentrasiekamp, twintig minute vanaf die sentrum met die S-Bahn, nou 'n gedenkplek wat met groot erns in stand gehou word. Toegang is gratis en die oudiogids is die moeite werd. Dit is nie 'n besienswaardigheidstop nie en dit pas nie in 'n besige dag nie; gun drie of vier uur en beplan niks veeleisends daarna nie. Om te verstaan wat hier gebeur het, is deel van die verstaan van die stad waarin jy staan, en die gedenkplek se eie personeel is die beste gidse daarvoor.

Wonderlike eerste-afspraak-plekke

Goed om te weet

Beste seisoen

Mei tot September is die biertuinseisoen en die rede waarom die meeste mense kom — lang aande, warm middae en die Isar vol swemmers. Junie en Julie is die betroubare maande; Augustus kan donderstormagtig wees. Laat September bring Oktoberfest, wat pryse verdubbel en elke hotel vul, so besluit doelbewus of jy daarvoor hier wil wees. Die winter is koud, dikwels onder vriespunt, met 'n fyn Kersmarkseisoen vanaf laat November en die Alpe 'n uur weg vir skiing. April en Oktober is aangenaam, goedkoop en stil, met die weer 'n werklike dobbelspel.

Om rond te kom

Een van die beste vervoerstelsels in Europa: U-Bahn, S-Bahn, trems en busse onder een kaartjie, wat van omtrent vieruur die oggend tot eenuur die nag loop, met U-Bahn en S-Bahn heelnag oor naweke. Koop 'n dagkaartjie of die groepdagkaartjie, wat merkwaardige waarde bied vir drie of meer mense, en valideer voor jy opklim. Die lughawe is veertig minute met die S1 of S8. Die sentrum is klein genoeg om in twintig minute te voet oor te steek, en die stad is buitengewoon goed vir fietsry, met breë geskeide bane en 'n openbare huurskema — maar bly te voet uit die fietsbaan uit, want jy sal daarvan gesê word.

Taal en mense ontmoet

Duits is die taal, Beiers is wat jy werklik sal hoor, en Engels word wyd gepraat in die sentrum en amper universeel onder jonger mense. Groete hier is Grüß Gott eerder as Guten Tag, en om dit te gebruik word raakgesien en waardeer. Münchenaars is formeel by eerste kontak en warm daarna — die oorskakeling van Sie na du is 'n werklike drumpel. Die biertuin skort meeste hiervan op: gedeelde banke, geen voorstellings nodig nie, en 'n gesprek wat begin omdat iemand gevra het om te sit. Stiptelikheid maak meer saak as in byna enige ander land.

Waar reisigers en expats saamkom

Maxvorstadt en die Schwabing-kant van die Englischer Garten huisves die studente en die jong internasionale skare, met die goedkoopste kafees in die sentrale stad. Glockenbachviertel en Gärtnerplatz is waar die aandsosiale lewe saamtrek. München het 'n baie groot internasionale werksmag rondom die tegnologie- en motorwerkgewers, en die gepaardgaande ontmoetingskultuur is sterk — taaluitruilings, hardloopgroepe langs die Isar, klimgimnasiums en sokkerligas adverteer almal in Engels en is maklik om by aan te sluit. In die somer is die Flaucher en die weivelde van die Englischer Garten die verstek sosiale ruimte vir almal.

Gereelde vrae

Moet ek 'n tafel by 'n biertuin bespreek?

Nee, en meestal kan jy nie. Die selfbedieningsafdeling werk op 'n eerste-kom-eerste-bedien-basis, en om 'n plek by 'n gedeelde tafel te vind is die normale manier in — vra Ist hier noch frei? en gaan sit. Slegs die kelner-bediende afdeling met tafeldoeke neem besprekings, gewoonlik vir groter groepe. Die uitsondering is Oktoberfest, waar tenttafels oor naweke en in die aand feitlik onmoontlik is sonder 'n bespreking wat maande vooruit gemaak is.

Is Oktoberfest die moeite werd om 'n reis om te beplan?

As die skaal daarvan jou aanstaan, ja — maar gaan op 'n weeksdag, kom laatoggend aan, en verstaan dat verblyf twee tot drie keer die normale tarief kos en teen die lente uitverkoop is. As jy Beierse bierkultuur wil hê sonder ses miljoen mense, kom eerder in Mei of Junie, wanneer dieselfde biertuine oop is, die weer beter is en jy oral kan inloop.

Is München duur?

Dit is die duurste stad in Duitsland, meestal weens huur, maar daaglikse koste is matig volgens Wes-Europese standaarde. 'n Liter bier is omtrent tien euro, 'n stewige maaltyd in 'n Wirtshaus vyftien tot twintig, 'n dagvervoerkaartjie onder tien, en die groot museums vra een euro op Sondae. Om jou eie kos in 'n biertuin in te bring is wettig en normaal, wat die beste middae onder die goedkoopstes maak.

Hoe veilig is die stad?

München word deurgaans onder die veiligste groot stede in Europa gereken en voel ook so, insluitend laat in die nag en op openbare vervoer. Die hoofvoorbehoude is gewoon: sakkerollery in skares by die Hauptbahnhof en tydens Oktoberfest, wanneer dronkenskap ook die feesterrein en die treine huis toe rumoerig maak. Die gebied onmiddellik rondom die hoofstasie is die slordigste deel van die sentrum en is steeds nie gevaarlik nie.

Kan mens werklik in die rivier swem?

Ja — die Isar se watergehalte word gemonitor en is goed, en duisende doen dit elke somersdag. Die water is alpien en koud genoeg om jou asem weg te vat, die stroom is vinniger as wat dit lyk, en die rivierbedding is los klip, so dra skoene waarin jy kan swem. Bly ver weg van die keerwalle, wat werklik gevaarlik is, en volg waar die plaaslikes in- en uitklim eerder as om jou eie plek te kies.

In watter wyk moet ek bly?

Maxvorstadt vir museums, studente en waarde; Glockenbachviertel vir die aande; Haidhausen, oorkant die rivier, vir 'n stiller woongevoel met goeie restaurante en 'n tienminuut-tremrit na die sentrum. Die ou stad is gerieflik en karakterloos. Rondom die Hauptbahnhof is die goedkoopste en die minste aangename, hoewel dit goed verbind en volkome veilig is.

Ontmoet iemand in München

Registreer

Ander bestemmings

Pattaya Lissabon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila