Registreer

Hongkong

Hongkong is 'n vertikale stad aan 'n diepgroen hawe, waar 'n tienminuut-veerbootrit die wolkekrabbers van die heuwelpaadjies skei.

Registreer
Photo: Bernard Spragg. NZ from Christchurch, New Zealand / CC0, via Wikimedia Commons

Hongkong

Hongkong is een van die digste bevolkte stede op aarde, en tog is omtrent drie kwart van sy grondgebied natuur: steil groen heuwels, natuurparke, strande en meer as tweehonderd eilande voor die kus. Die stad is rondom Victoria Harbour gebou, met Hong Kong Island en sy muur van torings aan die een kant en die Kowloon-skiereiland aan die ander, en die Star Ferry vaar al ruim meer as 'n eeu tussen die twee. Die Kantonese kultuur, 'n lang handelsgeskiedenis en 'n voortdurende stroom mense van oral oor die wêreld het 'n plek geskep waar tempels vol wierook langs glaskantoortorings staan, waar straatkosstalletjies, die dai pai dong, en van Asië se beste restaurante 'n paar minute van mekaar af is, en waar 'n staproete by die eindhalte van 'n buslyn kan begin. Vir besoekers is die stad buitengewoon maklik: openbare vervoer is vinnig, skoon en goedkoop, die tekens is in Chinees en Engels, en dit word as veilig in die nag beskou. Die aande is lank en lewendig, en die stad se gedeelde gewoontes — dim sum met vriende, 'n wandeling langs die hawe, 'n drankie op 'n dakterras — maak dit 'n natuurlike plek om mense te ontmoet.

Plekke om te besoek

Victoria Peak

Die hoogste punt op Hong Kong Island bied die klassieke uitsig oor die stad: torings dig op mekaar langs die kus, die hawe, Kowloon en daaragter die heuwels van die New Territories. Die Peak Tram, wat sedert 1888 ry, klim die steil helling binne 'n paar minute uit; die toue kan lank wees, so 'n bus of taxi is 'n goeie alternatief. Bo kan jy die winkelsentrums oorslaan en die gelyk Lugard Road-roete loop — 'n skaduryke paadjie van omtrent 'n uur met die mooiste gratis uitsigte op die eiland. Kom op 'n helder dag, verkieslik laatmiddag.

Victoria Harbour en die Star Ferry

Die groen-en-wit Star Ferry-bote vaar binne minder as tien minute tussen Tsim Sha Tsui en Central of Wan Chai, vir 'n paar Hongkong-dollar. Dit is een van die wêreld se goedkoopste wonderlike bootritte en die beste manier om die stad se silhoeët van die water af te sien. Aan die Kowloon-kant loop die Tsim Sha Tsui-promenade en die Avenue of Stars langs die water, met 'n onbelemmerde uitsig oor Hong Kong Island oorkant die hawe.

Die Tian Tan-Boeddha en Ngong Ping

Op Lantau-eiland kyk 'n reusagtige sittende bronsboeddha oor groen berge langs die Po Lin-klooster. Die meeste besoekers kom met die Ngong Ping-kabelkar van Tung Chung af — 'n lang rit oor heuwels en see met uitsig oor die lughawe en die kus. Daar is omtrent tweehonderd-en-sewentig trappe tot by die standbeeld. Kombineer dit met 'n wandeling op die Wisdom Path of 'n busrit na Tai O, die vissersdorp met huise op pale.

Die Man Mo-tempel en Sheung Wan

Een van die oudste tempels op Hong Kong Island, gebou in die 1840's en gewy aan die gode van letterkunde en oorlog, is vol rook van reusagtige wierookspirale wat van die plafon hang. Dit staan in Hollywood Road, 'n straat met antiekwinkels en galerye, en die omliggende stegies van Sheung Wan meng winkels met gedroogde seekos, klein kafees en ou woonstelgeboue. Dit is 'n goeie buurt om te verstaan hoe die tradisionele en moderne Hongkong langs mekaar leef.

West Kowloon Cultural District

'n Groot waterfrontdistrik op herwonne grond aan die Kowloon-kant, tuiste van M+, 'n museum vir visuele kultuur, die Hong Kong Palace Museum en die Xiqu Centre vir Kantonese opera. Tussen die geboue lê 'n lang hawepark met grasperke en 'n promenade — een van die beste plekke in die stad om die sonsondergang oor die water te sien. Dit is ruim en rustig, 'n welkome kontras met die stampvol strate naby.

Die straatmarkte van Mong Kok

Mong Kok is een van die besigste buurte ter wêreld, en sy gespesialiseerde strate is deel van die ervaring: Ladies' Market vir klere en aandenkings, Sneakers Street vir tekkies, Goldfish Market met mure van visse in plastieksakkies en, 'n kort entjie verder, die blommemark en die voëltuin in Yuen Po Street. Verder suid, in Yau Ma Tei, is die Temple Street Night Market saans op sy lewendigste, met straatkos, waarsêers en stalletjies van elke soort.

Waar om uit te gaan

Lan Kwai Fong en SoHo

Die steil strate van Lan Kwai Fong in Central is vol kroeë en klubs, en oor naweke stroom die skare op die sypaadjies uit. 'n Paar minute teen die bult op, langs die Central–Mid-Levels Escalator, lê SoHo, wat effens rustiger is, met restaurante en wynkroeë uit elke kombuis. Die mengsel van plaaslike inwoners, uitgewekenes en besoekers is die mees internasionale in die stad, en om met vreemdelinge te praat is heeltemal normaal.

Dakkroeë en kroeë met hawe-uitsig

Hongkong is 'n stad van uitsigte, en baie hotelle en torings aan albei kante van die hawe het kroeë hoog bo die straat. Die pryse is hoër as in 'n gewone kroeg, maar een drankie gee jou die silhoeët op sy beste. In die deftiger plekke is daar dikwels 'n kleredrag, so gaan dit na voordat jy gaan.

Symphony of Lights

Elke aand om agtuur neem geboue aan albei kante van Victoria Harbour deel aan 'n gesinchroniseerde lig-en-musiekvertoning, wat die beste vanaf die Tsim Sha Tsui-promenade of die Avenue of Stars gesien word. Dit duur omtrent tien minute, is gratis, en die promenade is daarna 'n natuurlike plek vir 'n aandwandeling.

Perdewedrenne by Happy Valley

Op baie Woensdagaande gedurende die wedrenseisoen, van September tot Julie, hou die Happy Valley-renbaan aandwedrenne omring deur die torings van Hong Kong Island. Toegang tot die openbare pawiljoene kos baie min, daar is kos en drinkgoed, en die atmosfeer is lewendig en gesellig. Dit is een van die stad se mees eiesoortige aande uit, selfs al wed jy nooit nie.

Kantonese opera en lewendige musiek

Die Xiqu Centre in West Kowloon bied Kantonese opera aan, 'n kleurryke kunsvorm van sang, kostuums en akrobatiek, en sommige opvoerings is geskik vir mense wat dit vir die eerste keer sien. Vir iets meer informeel hou klein venues in Central, Sheung Wan en Kowloon in die week jazz-, akoestiese en indie-aande.

Dinge om te doen

Eet dim sum soos die plaaslike mense

Dim sum — klein gestoomde en gebraaide disse soos har gow en siu mai, wat met tee geëet word — is die stad se groot gedeelde maaltyd en word tradisioneel soggens of middagete geëet. Gaan in 'n groep as jy kan, sodat julle baie disse kan bestel, en probeer sowel 'n besige tradisionele restaurant as een van die eenvoudiger plekke wat bekend is vir goeie pryse. Om liggies met twee vingers op die tafel te tik om iemand te bedank wat jou tee skink, is 'n plaaslike gebruik.

Stap die Dragon's Back

Hierdie bergrugroete in die suidooste van Hong Kong Island is een van die stad se gewildste staptogte: 'n paar uur se rustige stap langs 'n groen rug met uitsigte oor die see, wat by Big Wave Bay of Shek O eindig, waar jy kan swem en by 'n strandrestaurant kan eet. Jy kom daar met 'n kort busrit van die Shau Kei Wan MTR-stasie af. Neem water saam en begin in die somer vroeg.

Ry met die Mid-Levels Escalator

Die Central–Mid-Levels Escalator is 'n lang ketting oordekte buiteroltrappe en loopbande wat teen die heuwel uit klim van Central na die woonbuurt Mid-Levels. Soggens loop dit afwaarts vir pendelaars, die res van die dag opwaarts. Ry op, klim af wanneer 'n straat interessant lyk, en stap terug af deur SoHo en die ou stegies.

Neem die veerboot na 'n eiland

Veerbote van die Central Ferry Piers bereik Lamma-eiland en Cheung Chau in minder as 'n uur. Lamma het geen motors nie, 'n ontspanne dorpsatmosfeer, 'n maklike roete tussen twee dorpies en seekosrestaurante by die water; Cheung Chau is 'n lewendige vissereiland met strande en straatversnaperinge. Albei is 'n goeie daguitstappie, en die rit terug teen sonsondergang is deel van die reis.

Ry met die trem oor Hong Kong Island

Die dubbeldektremme, wat ding ding genoem word na die klank van hul klokkies, ry sedert 1904 langs die eiland se noordkus. Sit bo heel voor en ry stadig van Kennedy Town na Shau Kei Wan verby markte, winkelstrate en ou geboue. Dit is goedkoop, rustig en een van die beste maniere om die stad se alledaagse lewe te sien.

Wonderlike eerste-afspraak-plekke

Goed om te weet

Beste seisoen

Oktober tot Desember is die beste seisoen — droog, sonnig en aangenaam warm, met helder uitsigte van die heuwels af. Die lente, van Maart tot Mei, is sag maar dikwels vogtig en wasig. Die somer, van Junie tot September, is warm, baie vogtig en reënerig, en tifone is moontlik; wanneer 'n tifoonsein uitgereik word, volg die amptelike raad, want baie dienste en besienswaardighede sluit vir veiligheid. Januarie en Februarie is koel en aangenaam vir staptogte, en die stad vier Chinese Nuwejaar met markte en vuurwerke, hoewel baie klein familiewinkels vir 'n paar dae sluit.

Om rond te kom

Openbare vervoer is van die beste ter wêreld. Die MTR-metro dek byna die hele stad en ry na die lughawe met die Airport Express, wat omtrent vyf-en-twintig minute neem na die Hong Kong-stasie in Central. Die Octopus-kaart, of 'n kontaklose betaalkaart, werk op die MTR, busse, tremme, veerbote en minibusse, en in baie winkels. Daar is volop taxi's teen redelike pryse; die rooies bedien die grootste deel van die stad. Dit is maklik om in die meeste gebiede te loop, maar die heuwels is steil en die somer warm, so reken op oordekte voetgangerroetes en lugversorgde winkelsentrums.

Taal en mense ontmoet

Kantonees is die alledaagse taal, en Engels is die ander amptelike taal, wat wyd gebruik word op tekens, in openbare vervoer en in die sakewêreld. Baie jongmense, mense in die gasvryheidsbedryf en almal wat in Central werk, praat goeie Engels; Mandaryns word ook wyd verstaan. 'n Eenvoudige m goi, wat sowel dankie as ekskuus beteken, word altyd waardeer. Op straat kan mense besig en direk voorkom, maar hulle help graag as jy vra. Die sosiale lewe draai dikwels om gedeelde maaltye, en om in 'n groep uit te gaan eet is die algemeenste manier om 'n aand saam deur te bring.

Waar reisigers en expats saamkom

Hongkong het 'n groot internasionale gemeenskap. Uitgewekenes en besoekers kom bymekaar in Central, SoHo, Sheung Wan en Kennedy Town op Hong Kong Island, in Tsim Sha Tsui aan die Kowloon-kant, en op eilande soos Lamma of in Discovery Bay op Lantau. Gedeelde werkspasies en spesialiteitskoffiewinkels is maklik om in Central en Sheung Wan te vind. Stapgroepe, hardloopklubs, taaluitruilaande en bootuitstappies oor naweke is gewilde maniere om mense te ontmoet, en is maklik om deur plaaslike sosiale groepe te vind.

Gereelde vrae

Is Hongkong 'n goeie stad om alleen te besoek?

Ja. Dit word as baie veilig beskou, openbare vervoer is maklik om te gebruik, Engels word wyd gepraat en daar is altyd iets om te doen, van 'n staptog teen dagbreek tot 'n nagmark. Die stad is gewoond aan alleenreisigers, en om alleen by 'n noedelplek of by die toonbank van 'n dim sum-restaurant te eet, is heeltemal normaal.

Hoeveel dae het ek in Hongkong nodig?

Vier dae laat jou die Peak, die hawe, die markte van Kowloon en Lantau-eiland met die Groot Boeddha sien. Voeg 'n vyfde dag by vir 'n staptog soos die Dragon's Back of 'n veerbootuitstappie na Lamma of Cheung Chau, wat die meeste besoekers as 'n hoogtepunt onthou.

Is Hongkong duur?

Verblyf is duur en hotelkamers is dikwels klein, so dit is die grootste koste van 'n reis. Alles anders kan verbasend bekostigbaar wees: openbare vervoer, die Star Ferry, plaaslike noedelplekke, cha chaan teng-kafees en dim sum bied goeie waarde. Dakkroeë en internasionale restaurante is waar die koste opstapel.

Het ek kontant in Hongkong nodig?

Minder as voorheen. Die Octopus-kaart en kontaklose kaarte word in openbare vervoer en in die meeste winkels en restaurantkettings aanvaar. Sommige klein plaaslike eetplekke en markstalletjies verkies steeds kontant, so dit is goed om 'n paar Hongkong-dollar by jou te hê.

Waar is die beste plek om die silhoeët te sien?

Victoria Peak gee die uitsig van bo, en die Tsim Sha Tsui-promenade die klassieke uitsig oor die water. Die Star Ferry wys die silhoeët van die hawe self, en die hawepark in West Kowloon is 'n rustiger plek vir die sonsondergang.

Is dit veilig om iemand van 'n toep in Hongkong te ontmoet?

Hongkong is 'n veilige stad, en dieselfde eenvoudige reëls geld as oral: ontmoet die eerste keer op 'n besige openbare plek, sê vir 'n vriend waarheen jy gaan en reël jou eie vervoer. Die hawefront, kafees en restaurante bly tot laat in die aand besig, wat hulle natuurlike plekke vir 'n eerste ontmoeting maak.

Ontmoet iemand in Hongkong

Registreer

Ander bestemmings

Pattaya Lissabon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila