Goa è una lunga striscia di spiagge, palmeti e vecchie chiese portoghesi dove ogni sera finisce con il sole che tramonta sul Mar Arabico.
RegistratiGoa è lo stato più piccolo dell'India, una stretta fascia costiera sul Mar Arabico tra il Maharashtra e il Karnataka, e per quattro secoli e mezzo è stata tutt'altra cosa. I portoghesi arrivarono nel 1510 e rimasero fino al 1961, più a lungo di qualsiasi altra potenza europea in India, lasciando chiese imbiancate a calce, ville rivestite di piastrelle con profonde verande, l'amore per il pane e il vino e una cultura locale che mescola con naturalezza tradizioni indù e cattoliche. Le chiese e i conventi di Vecchia Goa sono Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 1986. La maggior parte dei visitatori, però, viene per la costa: più di cento chilometri di spiagge, dai chioschi affollati e dalla vita notturna del nord fino alle baie tranquille orlate di palme del sud. Goa è rilassata per gli standard indiani, abituata a viaggiatori da tutto il mondo e scandita da un ritmo quotidiano condiviso — una mattina lenta, un lungo pranzo e tutta la spiaggia che al tramonto si volta insieme verso ovest — che rende insolitamente facile attaccare discorso con degli sconosciuti.
Pochi chilometri a monte di Panaji lungo il fiume Mandovi, l'antica capitale portoghese fu un tempo una delle città più grandi dell'Asia. Oggi ne restano solo le grandi chiese, erette su ampi prati tra le palme: la basilica del Bom Jesus, che custodisce le spoglie di san Francesco Saverio, e di fronte l'immensa cattedrale della Sé. L'ingresso alle chiese è gratuito, le dimensioni sono sbalorditive e il luogo dà il meglio di sé al mattino presto, prima dell'arrivo dei pullman turistici. Vestiti in modo sobrio, con spalle e ginocchia coperte.
La piccola capitale di Goa ha un quartiere che sembra uscito da Lisbona: vicoli stretti di case gialle, blu e ocra con tetti di tegole, balconi di legno e targhe con il nome in azulejos, che salgono sulla collina dietro la cappella di Mãe de Deus. Qui vive ancora gente, quindi cammina in silenzio, ma caffè, panetterie e piccole gallerie sono aperti a tutti. Abbinalo alla scalinata bianca della chiesa dell'Immacolata Concezione, nel centro della città.
Il sud di Goa è più tranquillo, più verde e più lento del nord. Palolem è una mezzaluna di sabbia incorniciata da palme e promontori boscosi, con acqua calma per nuotare e andare in kayak in stagione, e capanne e piccole guesthouse direttamente sulla spiaggia. Agonda, poco più a nord, è ancora più quieta, e Cola, Butterfly Beach e Cabo de Rama con il suo vecchio forte sono gite di un giorno facili. È il posto dove si arriva per una settimana e ci si dimentica di ripartire.
Questi villaggi vicini del nord di Goa furono il cuore della rotta hippie negli anni sessanta e settanta, e conservano ancora un'aria libera e un po' bohémien. Scogliere di laterite rossa scendono verso piccole spiagge, i caffè servono lunghe colazioni e, sul promontorio sopra Vagator, le rovine del forte di Chapora offrono un'ampia vista sulla foce del fiume e sulla costa. Sali nel tardo pomeriggio e resta per il tramonto: mezzo villaggio fa lo stesso.
Vicino alla punta settentrionale dello stato, Arambol è il punto d'incontro di viaggiatori di lungo periodo, studenti di yoga e musicisti. La spiaggia principale è ampia e vivace, e un sentiero sugli scogli porta a un piccolo lago d'acqua dolce dietro la baia successiva. Ogni sera al tramonto la gente si riunisce sulla sabbia per un cerchio di tamburi, con ballerini, giocolieri e chiunque voglia unirsi. È informale, accogliente e uno dei posti più socievoli di Goa.
Al confine orientale con il Karnataka, nel cuore delle colline boscose dei Ghati Occidentali, il fiume Mandovi precipita in una serie di salti alti più di trecento metri, e la sua acqua bianca dà il nome alle cascate: il mare di latte. Sono più spettacolari subito dopo il monsone, da ottobre in poi; durante le piogge più intense l'accesso è di solito chiuso. Le escursioni in jeep partono dal villaggio di Collem, e molti visitatori abbinano la giornata alla visita di una piantagione di spezie vicino a Ponda.
Il rituale quotidiano di Goa è semplice: nell'ultima ora di luce tutti si spostano verso il mare. I chioschi sulla spiaggia — ristoranti stagionali in legno costruiti sulla sabbia più o meno da ottobre a maggio — dispongono le sedie rivolte a ovest, e la gente ordina una bibita fresca e del pesce fritto e guarda il sole sprofondare nell'acqua. Sedersi sulla sabbia è gratis, condividere un tavolo è facile ed è il modo più naturale a Goa per iniziare a parlare con chi ti siede accanto.
Il tratto da Calangute a Baga è la parte più affollata della costa e il centro della vita notturna più commerciale. Tito's Lane, a Baga, che prende il nome da uno dei club più antichi di Goa, è fiancheggiata da bar e locali che restano rumorosi fino a tardi in alta stagione. È affollata, commerciale e non fa per tutti, ma se vuoi una grande serata con visitatori indiani e stranieri insieme, è qui che succede.
Nella stagione secca, il nord di Goa ospita grandi mercati notturni del fine settimana ad Arpora, con bancarelle di cibo da tutta l'India, vestiti, artigianato, musica dal vivo e una folla che vi passeggia per ore. Il mercato delle pulci settimanale di Anjuna, il mercoledì, è l'originale diurno dell'epoca hippie. Entrambi valgono più per l'atmosfera che per gli affari, ed entrambi sono posti facili per passare una serata con qualcuno che hai appena conosciuto.
Goa ha una lunga storia con la musica elettronica, e in stagione troverai DJ sulle scogliere di Vagator e Anjuna, band dal vivo e serate open mic nei caffè di Assagao e Arambol e, al sud, feste silenziose in cuffia a Palolem, dove la musica suona solo nelle tue cuffie così che la spiaggia resti tranquilla per tutti gli altri. I programmi cambiano ogni stagione, quindi chiedi sul posto.
Nei giorni che precedono la Quaresima, di solito a febbraio, Goa celebra il Carnevale con sfilate di carri, musica e danze per Panaji, Margao e altre città, una tradizione ereditata dai portoghesi. Qualche settimana dopo, la festa indù di primavera dello Shigmo porta le sue processioni colorate e danze popolari. Entrambe sono pubbliche, gratuite e cordiali, e un buon motivo per scegliere le date del viaggio.
Il meglio di Goa sta tra le spiagge: cappelle imbiancate, risaie, vecchie dimore portoghesi in villaggi come Chandor e Loutolim e piccoli caffè lungo la strada che servono chai. Lo scooter è il modo abituale per spostarsi ed è facile da noleggiare. Porta la patente internazionale, indossa sempre il casco ed evita di guidare di notte su strade non illuminate.
La cucina goana è una cucina a sé: curry di pesce con riso, il pasto di tutti i giorni, gamberi balchão, pollo xacuti, il vindaloo originale, la piccante salsiccia chouriço e la bebinca, un dolce al cocco a strati. Assaggia con prudenza il feni, l'acquavite locale di anacardi: è forte. Cerca ristoranti a conduzione familiare lontano dal lungomare, dove il cibo è più economico e più autentico.
Un piccolo traghetto gratuito attraversa il Mandovi da Ribandar, vicino a Vecchia Goa, fino all'isola di Divar, dove le strade passano tra risaie e villaggi tranquilli quasi senza traffico. Girala in bici o con calma, fermati alla chiesa sulla collina per la vista sul fiume e torna prima che faccia buio. È il modo più semplice per vedere la Goa rurale che la maggior parte dei visitatori si perde.
Le uscite in barca all'alba da Palolem, Sinquerim e altre spiagge incontrano spesso delfini gobbi che giocano vicino alla riva. Per qualcosa di più tranquillo, fai kayak tra le mangrovie dei fiumi Sal o Chapora, oppure unisciti a una passeggiata di birdwatching nel santuario degli uccelli Salim Ali, sull'isola di Chorão. Le mattine sono più fresche e la luce è migliore.
Goa è uno dei luoghi più noti dell'India per lo yoga, soprattutto Arambol, Mandrem, Patnem e Palolem, dove le scuole offrono di tutto durante la stagione, da una singola lezione mattutina a formazioni per insegnanti di un mese. Anche se ci vai una volta sola, è un modo facile per conoscere altri viaggiatori che si fermano per un po'.
Da novembre a febbraio è la stagione più amata: secco, soleggiato e caldo, con serate piacevoli e chioschi, mercati e feste tutti aperti. Natale e Capodanno sono le settimane più affollate e care dell'anno, quindi prenota con largo anticipo. Da marzo a maggio fa caldo ed è umido, ma i prezzi scendono e le spiagge sono più tranquille. Il monsone, da giugno a settembre, porta piogge intense, mare mosso che rende pericoloso nuotare e la maggior parte dei chioschi chiusi, ma rende anche tutto lo stato di un verde intenso ed è adatto a chi cerca pace e prezzi più bassi.
Goa ha due aeroporti: Dabolim, vicino a Vasco da Gama, al centro, e il più recente Aeroporto Internazionale Manohar a Mopa, al nord. I treni della ferrovia del Konkan fermano a Madgaon, al sud, e a Thivim, al nord. Le distanze sono brevi ma i trasporti pubblici sono limitati; gli autobus locali costano poco e collegano le città principali. La maggior parte dei visitatori noleggia uno scooter o usa i taxi: concorda il prezzo prima della corsa o usa il servizio ufficiale di taxi tramite app. I mototaxi, chiamati lì pilots, sono un modo rapido per coprire brevi distanze.
Il konkani è la lingua dello stato, e sono molto diffusi anche il marathi e l'hindi; l'inglese è compreso quasi ovunque nelle zone turistiche ed è spesso la lingua comune tra visitatori indiani e stranieri. Un semplice saluto e un sorriso aiutano molto. I goani sono in genere tranquilli e ospitali, e i paesi di mare sono tra i luoghi socialmente più rilassati dell'India. In spiaggia vestiti in modo informale, ma copriti nei villaggi, nelle città, nei templi e nelle chiese.
I viaggiatori di lungo periodo, i lavoratori da remoto e i nomadi digitali si concentrano soprattutto al nord — Assagao, Anjuna, Vagator, Morjim, Mandrem e Arambol — dove è facile trovare caffè per il coworking, scuole di yoga ed eventi comunitari. Al sud, Palolem, Patnem e Agonda attirano un pubblico più lento che si ferma per settimane. Le lezioni di yoga, i cerchi di tamburi al tramonto, i mercatini delle pulci e i gruppi sociali di viaggiatori sono i modi più comuni per conoscere persone.
Sì. Goa è uno dei posti più facili dell'India per chi viaggia da solo: è rilassata, abituata ai visitatori e piena di guesthouse, caffè e chioschi dove parlare con gli sconosciuti è normale. Vale la prudenza abituale: tieni d'occhio le tue cose, evita le spiagge deserte a tarda notte e fai attenzione con l'alcol.
Il nord di Goa è più vivace, con più vita notturna, mercati, caffè e viaggiatori; il sud ha spiagge più tranquille e pulite e un ritmo più lento. Molti visitatori dividono il soggiorno: qualche giorno al nord per conoscere gente e poi al sud per riposarsi.
Cinque giorni bastano per vedere Vecchia Goa e Panaji e farsi un'idea sia del nord sia del sud. La maggior parte di chi viene per le spiagge resta una o due settimane, e i viaggiatori di lungo periodo spesso passano qui tutta la stagione invernale.
Per gli standard internazionali Goa è economica: guesthouse semplici, cibo locale e noleggio dello scooter costano poco. È però una delle mete più care dell'India, e i prezzi salgono bruscamente a Natale e Capodanno. Mangiare in ristoranti locali invece che sul lungomare fa risparmiare molto.
Nella stagione secca, sulle spiagge con bagnini e bandiere, in genere sì. Le correnti possono essere forti, quindi nuota solo nelle zone segnalate e mai dopo aver bevuto. Durante il monsone il mare è mosso e sulla maggior parte delle spiagge il bagno non è consentito.
Goa è uno dei luoghi più rilassati dell'India, e valgono le stesse semplici regole di ovunque: la prima volta incontratevi in un luogo pubblico e frequentato, di' a un amico dove vai e organizza il tuo trasporto. I chioschi sulla spiaggia al tramonto, i caffè di Panaji e la passeggiata di Miramar sono animati la sera, il che li rende luoghi naturali per un primo incontro.