暹粒

暹粒是吴哥门户的一座悠闲河畔小城,这里的一天在日出前的寺庙中开始,夜晚则在老市场周围结束。

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暹粒

暹粒是柬埔寨西北部的一座小省城,恰好坐落在世界上最伟大的考古遗址之一的几公里之外。吴哥曾是高棉帝国的心脏,这个帝国统治东南亚大陆的大部分地区长达数个世纪,它留在森林中的寺庙自1992年起被列入联合国教科文组织世界遗产名录。世界上最大的宗教建筑吴哥窟就印在国旗上。小城因接待游客而发展起来,却依然保留着安静、葱绿、宜人的尺度:两岸绿树成荫、缓缓流淌的小河,老市场周围的殖民时期骑楼,身披橘黄色袈裟的僧侣所在的佛寺,还有午后嘟嘟车司机在吊床上打盹的安静小巷。这里的节奏简单而友好。人人都早起去看寺庙,在午后的炎热中休息,傍晚再出门,这时夜市、街头小吃摊和酒吧街周边的酒吧都挤满了来自各大洲的旅行者。这里物价便宜,出行方便,到处都是同样远离家乡的人,因此是亚洲最容易结识他人的地方之一。

游览景点

吴哥窟

吴哥窟建于十二世纪上半叶苏利耶跋摩二世在位期间,最初是供奉毗湿奴的印度教寺庙,后来用于佛教礼拜。它是一座由塔楼、回廊和庭院组成的巨大石山,四周环绕着宽阔的护城河。外层回廊的浮雕绵延数百米。大多数游客为看日出而来,那时五座塔楼会在前方的水池上方映出剪影;人很多,但值得看一次。等许多旅行团离开后,在上午晚些时候再回来,静静地游览回廊。

吴哥通王城与巴戎寺

吴哥通王城是十二世纪末阇耶跋摩七世修建的城墙环绕的王城。人们从顶部雕有巨大石脸的宏伟城门进入,通往城门的堤道两侧排列着天神与阿修罗的雕像。城的正中央矗立着巴戎寺,这是一座由塔楼构成的寺庙,塔上雕刻着两百多张安详微笑的面孔,仿佛在你走动时一直注视着你。附近的斗象台展现了王室典礼的恢宏气势。巴戎寺在清晨或傍晚的光线中最有韵味。

塔布茏寺

这座寺庙被有意保留了一部分给丛林。巨大的木棉树和绞杀榕从屋顶和墙壁中长出,树根像融化的蜡一样流淌在石块上,阳光透过树冠洒下一片绿意。一部好莱坞电影让它闻名世界,有时会很拥挤,但它的回廊和安静的角落依然让人有探索发现的感觉。木栈道保护着脆弱的部分,请沿着栈道行走,不要攀爬废墟。

女王宫

一座十世纪的粉红色砂岩小寺庙,位于城东北方向约一小时车程处,装饰着整个吴哥地区最精美的雕刻之一:神祇、守护者和花草纹样雕得极深,看上去就像木雕。与那些巨大的寺庙相比,这里的体验更加亲密,而穿过稻田和村庄的路程本身也是一种享受。可以在同一天与荔枝山的丘陵一起游览。

洞里萨湖与水上村庄

城南是东南亚最大的淡水湖洞里萨湖,雨季时湖面会扩大好几倍。像磅普勒这样的社区住在高高的高脚屋里,一年中大部分时间靠船出行。这趟行程能让你看到寺庙之外的另一个柬埔寨。请谨慎选择经营者,避开强行推销的游船;更尊重当地的行程会与社区本身合作开展。

老城区与河畔

回到城里,老市场周边是一片由殖民时期骑楼、咖啡馆和画廊组成的街区,距离暹粒河只有几分钟路程。绿树成荫的河畔步道经过普列普罗姆拉寺等佛寺,向北通往皇家独立花园。吴哥国家博物馆是参观寺庙之前了解其历史和雕塑的绝佳入门,也是一天中最炎热时段的清凉去处。

夜生活去处

酒吧街与老市场一带

老市场旁那条短短的步行街是暹粒夜生活的中心:霓虹招牌、摆到街上的桌子、便宜的鸡尾酒,还有从四面八方同时传来的音乐。这里热闹、欢快,专为旅行者而设,正因如此才很适合结识朋友:在寺庙里度过漫长的一天后,每个人都带着度假的心情。周围的小巷更安静,有小酒吧和高棉餐厅。

法尔柬埔寨马戏团

每晚在城边的马戏帐篷里上演,演员是在马德望一所非营利艺术学校受过训练的年轻柬埔寨艺人。杂技、戏剧、现场音乐和舞蹈讲述着柬埔寨生活与历史的故事,能量十足。门票收入用于支持学校和学生。这是暹粒最精彩的夜晚之一,也是两个人一起去的绝佳安排。

夜市与街头小吃

暑气消退后,河边的夜市摆满了丝巾、木雕、香料和衣服的摊位,街头小吃车也纷纷出动:烤串、甘蔗汁和水果奶昔。笑着讨价还价吧。晚餐可以尝尝鱼肉阿莫克,一种用香蕉叶包裹蒸制的香浓咖喱,或者洛克拉克,配青柠胡椒蘸酱的炒牛肉,两者都是国民美食。

仙女舞

高棉古典舞以缓慢精准的手势和金色服饰为特色,是寺庙墙上雕刻的天上舞女们活生生的传承。不少餐厅和文化场所在晚上提供配有晚餐的演出。水平参差不齐,所以请寻找与受过专业训练的舞者合作的场所;亲眼看过这些手势后,第二天再看吴哥的浮雕就容易读懂多了。

屋顶与河畔的夜晚

远离酒吧街,暹粒还有更安静的夜晚:老城上方的屋顶酒吧,以及沿河的餐厅,河风让炎热变得可以忍受。欢乐时光优惠很常见,氛围轻松而国际化。正是在这些地方,聊天常常一聊就是好几个小时。

活动推荐

和嘟嘟车司机一起规划寺庙行程

吴哥考古公园占地约四百平方公里,所以经典的游览方式是包一辆嘟嘟车玩一整天。司机们熟悉小圈路线,包括吴哥窟、吴哥通王城和塔布茏寺,也熟悉大圈路线,那里有更远、更安静的寺庙。前一天晚上就把路线和价格谈好。你需要一张一日、三日或七日的吴哥通票,只能在官方售票中心或官方网上渠道购买。

穿着得体去寺庙

这些寺庙至今仍是举行宗教活动的圣地,有着装要求:必须遮住肩膀和膝盖,否则吴哥窟陡峭的最高层的工作人员不会让你上去。轻薄的长裤或长裙配短袖衫最为理想。进入圣殿时请摘下帽子,不要触碰僧人,绝对不要攀爬雕刻。带上水、防晒用品,以及适合陡峭石阶的鞋子。

骑自行车游览寺庙

城里可以租到自行车和电动自行车,公园内的道路平坦好找。骑车可以随时停下,在护城河边野餐,还能到达也许只有你们两个人的小寺庙。早点出发,避开正午的炎热,以日落结束一天。这是一起探索的美好方式。

参加高棉烹饪课

许多烹饪学校会先带你去当地市场挑选香草和蔬菜,然后教你做阿莫克、青芒果沙拉和手工捣制的咖喱酱等菜肴。课程人数少、气氛融洽,你会吃掉自己做的菜,带走真正用得上的食谱。这是一个下午就能认识其他旅行者的最简单方式之一。

逃往荔枝山

荔枝山是城东北约五十公里处的一片砂岩高原,对柬埔寨人来说是圣地,据说高棉帝国就是在这里建立的。山上有凿刻在岩石上的卧佛、刻满古老符号的河床,以及一处周末家庭前来戏水野餐的瀑布。这里需要单独购票,不包含在吴哥通票中,而且会是更凉爽、更葱绿的一天。

绝佳初次约会地点

实用信息

最佳季节

十一月至二月的凉爽旱季是最舒适的时节,早晨晴朗,白天温暖,但也是游客最多的时候。三月至五月非常炎热,四月中旬是高棉新年,这是一个街头泼水狂欢的欢乐全国性节日。大约六月至十月的雨季会带来短暂而猛烈的午后阵雨、翠绿的风景、注满水的护城河、更少的游客和更低的价格。无论哪个月,都请尽早开始游览寺庙,中午在阴凉处休息。

出行交通

市中心小到可以步行游览,但寺庙在几公里之外。嘟嘟车,当地人称为雷莫克,是最常见的交通工具;出发前先谈好价格,或者使用会提前显示车费的叫车软件。租自行车和电动自行车都很便宜。新的暹粒吴哥国际机场于2023年启用,距市区约五十公里,所以乘坐接驳巴士或出租车要预留约一小时。美元与柬埔寨瑞尔同时流通,小额找零常常给瑞尔。

语言与结识他人

当地语言是高棉语,年轻人、导游、司机以及所有从事旅游业的人大多会说英语。学几句当地话会很有帮助:你好是「苏斯迪」,谢谢是「奥昆」。柬埔寨人以合掌礼相互问候,双手合十并微微欠身,他们看重平和、礼貌的举止;提高嗓门会让人丢面子。在酒吧以外的地方请穿着朴素,进入民居和佛殿前要脱鞋。这里的人热情、好奇,而且很爱笑。

旅行者与外籍人士的聚集地

背包客、长期旅行者和志愿者聚集在酒吧街、老市场以及河两岸的家庭旅馆周围。河东的波寺一带很受当地外籍居民和远程工作者的欢迎,那里有更安静的咖啡馆、瑜伽馆和带泳池的小酒店。坎达尔村吸引着富有创意的人群。拼团游寺庙、烹饪课、骑行和青年旅舍活动是结识他人的最简单方式,许多旅行者在前一晚认识后便结伴同游寺庙。

常见问题

暹粒适合独自旅行吗?

适合。这里小巧、友好、物价低,独自旅行的人很多,所以很容易拼一辆嘟嘟车去寺庙、报名烹饪课,或者在晚餐时认识新朋友。柬埔寨人热情好客,旅游业中英语普及,对于采取常规防范措施的游客来说,这座小城总体上被认为是安全的。

在暹粒需要待几天?

三天最理想:两天游览小圈和大圈的主要寺庙,第三天去女王宫和荔枝山,或者去洞里萨湖。三日吴哥通票非常适合这个安排,而且不必连续几天使用。

怎样购买吴哥通票?

只在吴哥官方售票中心或官方网上渠道购买。通票有效期为一天、三天或七天,印有本人照片,并会在主要寺庙查验。不要从黄牛或转售者手中购买,出发前请核实最新票价和规定。

去寺庙应该穿什么?

能遮住肩膀和膝盖的衣服。在吴哥窟最高层这是硬性要求,在整个公园里也应如此。轻薄宽松的长裤或长裙、短袖衫和防滑舒适的鞋子最为理想,再带上帽子和充足的饮用水。

暹粒消费高吗?

不高。街头小吃、当地餐馆、嘟嘟车和家庭旅馆都很便宜,带泳池的高性价比酒店也很容易找到。吴哥通票是大多数行程中最大的一笔单项支出,其次是导游带领的游览和一日游。

在暹粒和在应用里认识的人见面安全吗?

暹粒总体上是安全的,夜晚的街区热闹且灯光明亮,但常规的明智做法依然适用:第一次见面请选在人多的公共场所,告诉朋友你要去哪里,并自行安排交通,例如使用叫车软件。在车流中请握紧手机和包。咖啡馆、河畔和老市场一带都是初次见面的自然之选。

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