上海是中国最大的城市,约有两千五百万人口,它是面向水而成长起来的。一百年前,这里是根据条约开放的通商口岸,被划分为多个外国租界,这段历史至今仍写在街道上:外滩的石砌银行和洋行、原法租界的梧桐大道,以及曾经住着大半个城市人口的石库门弄堂。黄浦江对岸的浦东,直到二十世纪九十年代大多还是农田和仓库;如今,它就是你在每一张上海照片里看到的那片摩天楼天际线。对旅行者来说,这种反差正是魅力所在。你可以早上在安静的弄堂里喝咖啡,中午吃小笼包,晚上站在五百多米高的观光层上。地铁快捷便宜,城市被认为非常安全,年轻的上海人对世界充满好奇。这里确实需要一些准备——支付、应用和上网方式都和别处不同——但准备好之后,上海是亚洲最容易享受的大城市之一。
黄浦江西岸这条弯曲的滨江步道旁,排列着十九世纪末到二十世纪初建造的银行、酒店和洋行,风格从新古典主义到装饰艺术风格应有尽有。江对岸就是陆家嘴的天际线。建议来两次:一次在清晨,本地人在这里打太极,光线柔和;另一次在天黑之后,两岸灯火通明,仿佛整座城市都出来看风景。
浦东岸边的金融区矗立着那些著名的高楼:有粉色球体的东方明珠电视塔、顶部开口的上海环球金融中心,以及螺旋上升的上海中心大厦——高632米,是中国最高的建筑。它的观光层能看到全城最高处的景色。最好选晴天去,雾霾可能会遮住一切;之后走到浦东一侧的滨江步道,回望对岸的外滩。
一座建于十六世纪明朝时期的古典园林,假山、池塘、亭台和曲折的回廊让小小的空间显得开阔。它位于由重建的传统建筑组成的热闹商城之中,旁边是通往湖心亭茶楼的九曲桥。商城非常商业化,但园林本身值得一看。开门时就到,可以赶在人潮之前游览。
全城最适合散步的地方,是一大片梧桐树荫下的安静街区,有老洋房、低层公寓楼,以及小咖啡馆、小店和面包房。武康路、安福路和复兴公园周边的街道都是不错的起点,楔形的武康大楼是上海最常被拍摄的建筑之一。这里没有某一个必看景点,乐趣就在于漫无目的地闲逛。
位于人民广场的上海博物馆,收藏着世界上最出色的中国古代艺术品之一:青铜器、陶瓷、书法、绘画、玉器和家具,陈列精良,并配有英文说明。传统上免费参观,但通常需要提前用护照信息预约时段。至少留出半天时间,能早到就早到。
位于上海西部的古老水乡,乘地铁17号线即可到达,有石桥、窄巷和临水的木屋。周末游人很多,主街上满是小吃摊,但工作日早些去,或者在河道上坐一小段船,就能明白这些古镇为何曾是长江三角洲的中心。这是离开市区半日游的轻松选择。
外滩沿线的几座历史建筑在高层设有露台和酒吧,可以隔江直接眺望浦东天际线。饮品价格包含了景色,但在日落或亮灯时分喝上一杯,是经典的上海之夜。请穿着整洁,一些地方有着装要求,周末通常最拥挤。
费尔蒙和平饭店是外滩上绿色屋顶的装饰艺术风格地标,1929年开业,里面的爵士酒吧有乐队在木质护墙的房间里演奏摇摆乐和经典曲目。它让人想起这座城市二十世纪三十年代的夜生活,是晚上安静优雅地喝一杯的好地方。上海还有规模不大但很活跃的现场音乐圈,爵士俱乐部和演出场地主要集中在原法租界和静安。
中国杂技是这座城市最古老的舞台传统之一,长期上演的《时空之旅》把杂技与音乐和现代舞台设计结合在一起。市中心的几家剧场也有时间较短的杂技表演。无论说什么语言都看得懂,因此很适合刚认识的两个人一起去。
上海日常的夜生活大多发生在市中心以西、梧桐成荫的街道上的小型鸡尾酒吧、精酿啤酒馆和葡萄酒吧里。客人有年轻的本地人,也有住在这座城市的外国人,晚上吃完饭才开始,一直持续到很晚,步行从一家酒吧转到另一家很常见。这里的酒吧开得快关得也快,不妨问问本地人现在最喜欢哪家。
晚上两岸都有游船出发,大约一小时,在灯火辉煌的外滩和陆家嘴之间往返。这虽是旅游项目,却是感受城市规模的最好方式,同时看到两岸天际线的景象非常壮观。想要更便宜、更短的版本,可以坐公共轮渡过江。
上海最有名的食物是小笼包,一种皮薄、包着猪肉和滚烫汤汁的蒸包;先咬一个小口,吸掉汤汁,再吃剩下的部分。它在本地的对手是生煎包,皮更厚,底部煎得焦脆。两者都很便宜,一天中任何时候都能吃,从简单的小店到知名餐厅都有供应。在本地小店吃早餐,本身就是体验的一部分。
城市里普通的通勤轮渡几分钟就能过江,票价只要一两块钱,从外滩附近的码头开往浦东一侧。你和上班族、骑车人一起站在开放的甲板上,置身两岸天际线之间,花费只是游船的零头。这也是前往浦东滨江步道的实用方式。
浦东机场与龙阳路站之间的磁悬浮列车是世界上最快的商业列车之一,约三十公里的路程只需大约八分钟。每节车厢都有显示屏告诉你当前速度。往返机场时可以坐一次,再换乘地铁前往市中心。
市中心以南,徐汇昔日的工业江岸已改造成一条长长的滨江公园,有自行车道、草坪、咖啡馆,还有由旧机库和油罐改建的美术馆。本地人来这里玩滑板、跑步、放风筝、看日落。这里的感觉和拥挤的外滩完全不同,能看到这座城市周末的生活状态。
高铁班次频繁,大约半小时到达以古典园林和水道闻名的苏州,大约一小时到达杭州和西湖。两地都是轻松的一日游,展现了这一地区更柔和、更古老的一面。周末和节假日请提前订票,并随身携带护照,因为护照就是你的车票。
四月、五月、十月和十一月是最好的季节——气候温和,大多干爽,适合步行。夏天炎热且非常潮湿,六月前后是梅雨季,夏末偶有台风。冬天短暂但湿冷,室内供暖并不总是充足。尽量避开国家法定长假:十月第一周和春节期间,每个景点都人山人海,交通和酒店也会很早订满。
上海地铁是世界上最长的地铁网络之一,便宜、干净,有中英文标识,并通往两个机场。出租车价格不高,滴滴打车有英文界面,可以绑定外国银行卡。大多数付款方式是用支付宝或微信支付扫描二维码;两者现在都可以绑定许多外国银行卡,最好在抵达前设置好。随身带一些现金作为备用,并携带护照,因为乘火车、参观博物馆和入住酒店都需要。
普通话是通用语言,许多上海老年人彼此之间也说上海话。酒店、国际化酒吧和很多年轻人会说英语,但在街上会说的人少得多,所以一个支持离线中文的翻译应用非常有用。谷歌服务、WhatsApp、Instagram和Facebook在中国大陆无法访问;许多游客会在抵达前设置好VPN或使用境外eSIM,并在出发前测试好各种应用。在这里,人们通常交换微信而不是电话号码。说一句简单的“谢谢”,总会让人感到亲切。
住在上海的外国人主要集中在原法租界、静安和新天地一带,那里很容易找到咖啡馆、酒吧、共享办公空间和健身房。有家庭的人通常住得更远一些,在浦东,或古北和虹桥一带。英文活动信息、跑步俱乐部、语言交换之夜、徒步小组和周末短途旅行都是结识新朋友的常见方式,而且大多数群组都通过微信组织。
适合。上海被认为非常安全,公共交通容易使用,城市里到处是咖啡馆、公园和滨江步道,一个人待着也很自然。主要的挑战在实际层面——支付、应用和语言——一旦准备好,许多独自旅行的人会发现上海比预想的更容易。
三天足够游览外滩、陆家嘴、老城厢、原法租界和一座博物馆。再加一两天,可以去朱家角,或乘高铁去苏州或杭州。
如果你想使用谷歌、WhatsApp、Instagram或Facebook,就需要,或者使用能把数据经由中国境外传输的境外SIM卡或eSIM。所有东西都要在抵达前安装并测试好,因为入境后再下载应用会困难得多。也请提前下载离线地图和翻译应用。
大型酒店、商场和部分餐厅接受国际银行卡,现金也是法定货币,但许多小店和小吃摊只用二维码收款。最可靠的办法是出发前把银行卡绑定到支付宝或微信支付,并带一点现金备用。
取决于你的生活方式。地铁、本地餐食和街头小吃都很便宜,而鸡尾酒吧、国际餐厅和外滩附近的酒店价格与其他国际大都市相当。住在本地社区、去本地人吃饭的地方吃饭,就能把花费控制得很低。
上海是一座非常安全的城市,和任何地方一样遵循简单的原则即可:第一次见面选在人多的公共场所,告诉朋友你去哪里,自己安排交通。请留意旅游区常见的一种骗局:热情的陌生人邀请游客去茶馆或酒吧,结果却拿出一张天价账单——见面地点请自己来选。