马德里

马德里睡得晚、说话大声,并且把街道当成自家客厅。

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Photo: ajay_suresh / CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

马德里

马德里并不像巴黎或佛罗伦萨那样漂亮,它也从不打算漂亮。这是一座围绕着“和别人一起待在户外”而组织起来的城市。几个世纪前,meseta 高原的酷热就把生活推到了傍晚以后,这个习惯一直留了下来:十点吃晚饭,午夜时分露天座才坐满,别的首都早已安静下来时,带着小孩的一家人仍在广场上。你问一个 madrileño 他住的街区怎么样,他会用广场来描述它,因为一切都发生在广场上——酒吧、长椅、关于足球的争论、那个你并没打算遇见的朋友。对外来者来说,这种节奏出奇地好客。马德里的经典景点比它的对手少,这意味着排队的时间更少,待在这座城市真正活着的地方的时间更多。它还以对外地人开放而闻名。你遇到的人里,生在这儿的勉强只有一半;其余的来自安达卢西亚、加利西亚、拉丁美洲或更远的地方,而一座由外来者组成的城市,很少会让人觉得自己是外人。

游览景点

La Latina

城里最古老的一片区域,建在中世纪城墙曾经矗立的坡地上,至今仍是马德里最适合毫无计划地消磨一个下午的地方。街道沿坡而下,是一段段短而弯曲的街区,每一段都通向一个摆着桌子的小广场。周日,Rastro 跳蚤市场从天亮一直淹没整个街区到下午三点左右,随后人群径直涌进 Cava Baja 的酒吧,再也不走。空着肚子来,别订位:这里的规矩是在每家酒吧站着吃一样东西,然后换下一家,这样几乎不可能度过一个糟糕的夜晚。

Malasaña

Malasaña 曾是 movida 的中心——那是独裁结束之后爆发的文化浪潮——从那以后它一直是这座城市年轻、略显邋遢却无比好交际的街区。Plaza del Dos de Mayo 是它的心脏:人们坐在地上,喝着从街角小店买来的啤酒,没人介意。周围是唱片店、贴着一九二〇年代瓷砖墙的味美思酒吧,以及一片密集的小型演出场地,乐队在那里对着六十个人演奏。这里吵闹、毫不端着,也是你最可能和邻桌的人聊起来的地方。

El Retiro

一百二十五公顷的公园,十九世纪之前是王室领地,如今完全属于这座城市。马德里人把它当成共用的后院:湖上有划艇,周日下午树下有敲鼓的人,老人在打牌,学生脸上盖着书睡在草地上。Palacio de Cristal 是园子安静那一端的玻璃亭子,是马德里最漂亮的单体建筑,里面永远有一场免费的艺术装置展。从 Puerta de Alcalá 走进去,两小时后从另一头走出来,你对这座城市运转方式的了解,会超过任何一座博物馆能给你的。

博物馆黄金三角

三座伟大的收藏彼此相距十分钟,都在 Paseo del Prado 上。Prado 藏着委拉斯开兹和戈雅,是艺术史学者来西班牙的理由;Reina Sofía 把毕加索的《格尔尼卡》放在一间通常鸦雀无声的展厅里;Thyssen 则用从荷尔拜因到霍珀的一切填满两者之间的空隙。三座馆在每天最后几小时都免费,本地人正是那时去的。一条值得采纳的建议:挑一个展厅,而不是挑一座博物馆。在 Prado 的某一间屋子里待两小时,胜过花四小时想把一切都看完。

Barrio de las Letras

古老的文学街区,塞万提斯葬在这里,洛佩·德·维加的故居连同完好的花园仍然立着。街面铺着嵌入石头的诗句,听上去像个噱头,走上去却很动人。它夹在 Sol 和 Prado 之间,因此游客不少,但小酒馆之密和步行街之宽,让它显得从容而不拥挤。傍晚时分、正式的晚餐时间还没开始时,走一趟 Calle de las Huertas,是马德里市中心最舒服的散步之一。

Lavapiés

全城最混杂、也变化最快的街区。塞内加尔、孟加拉、中国和摩洛哥的社群,与老马德里家庭住在同样狭窄的六层楼里,共用一个个内院。结果是首都最好的廉价饮食,以及一种自成节奏的街头生活。La Tabacalera 是一座巨大的旧烟厂,如今成了自治的社会文化中心,每面墙都覆着壁画,多数周末都有免费活动。白天去,慢慢走,找一家没有英文菜单的店吃饭。

夜生活去处

Terrazas 与户外的时钟

一年中有八个月,露天座是马德里进行大部分社交生活的地方,而懂得时间比知道地址更要紧。九点之前不会发生什么正经事。晚餐在十点到十一点之间开始,一直吃到过了午夜很久。外面的桌子只要你坐着就是你的,除非你开口,否则没人会把账单端来——pedir la cuenta 是一个主动的动作,不是别人加在你身上的事。如果你想认识人而不只是看人,就坐在最靠近人行道的那排户外桌,而不是缩在靠墙的位置。

Tapeo——移动的晚餐

马德里并不真的喜欢在一家餐厅吃一顿漫长的晚饭。这里的习惯是 tapeo:在一家酒吧点一杯酒和一小碟,然后出门去下一家,一个晚上来四五轮。这是欧洲最好交际的吃法,因为它不断把你放进新的空间、面对新的人,也因为你大部分时间站在吧台边,而不是被封在一张桌子后面。La Latina 的 Cava Baja 和 Plaza de Chueca 周边的街巷是经典路线。在吧台点单,记着账,最后一起付。

入夜后的 Chueca

Chueca 是马德里同志文化的中心,也因此成为欧洲对所有人都最友善、最有活力的夜生活区之一。广场本身是锚点,四面的露天座从晚上十点开始坐满,周边街道里什么都有,从安静的鸡尾酒馆到凌晨三点才热起来的夜店。这里灯光明亮,直到很晚都人来人往,一个人走也很自在。六月底骄傲节期间,整个街区会变成西班牙最大的街头派对,酒店房间提前几个月就会订光。

Vermut 与周日的那一小时

从桶里倒出、加冰、配一颗橄榄和一片橙子的散装味美思,是马德里周日正午的仪式,也是访客最容易加入的一项社交习惯。它发生在下午一点到三点之间,在那些做了九十年同一件事的老瓷砖酒吧里,吵闹、站着、放松。可以试试 Plaza de la Cebada 周围的酒吧,或者 Malasaña 里经典的 Casa Camacho。一杯酒、几颗橄榄,你就在做和屋里所有人一模一样的事。

现场弗拉门戈,老实地挑一家

弗拉门戈属于安达卢西亚而非马德里,但最好的表演者都会经过首都,而且这里有一些认真对待它、而不是为旅游团摆场面的小 tablaos。通常推荐的是 Casa Patas 和 Cardamomo;Corral de la Morería 名声最厚,价格也相称。预期是一间坐八十人的屋子、一位吉他手、一位歌手、一位舞者,没有任何扩音。整场大约一小时,不需要任何知识就能欣赏,而且能给两个刚认识的人留下很多事后可聊的东西。

活动推荐

沿着 Cava Baja 一路吃下去

La Latina 的一条街,大约三百米长,上面有三十多家酒吧。规矩是每家一杯酒、一道菜,站着吃,然后出门进下一扇门。九点左右开始,顺坡往下走,让人群替你决定在哪儿停。它比一顿餐厅晚饭便宜,能占掉一整个晚上,而且因为所有人都站着、都在移动,这是全城最容易和陌生人聊起来的地方。什么都别订;它的全部意义就在于你没法计划。

周日逛 Rastro,然后喝味美思

Rastro 自十五世纪起每个周日都开,摊位铺满 Plaza de Cascorro 以下的十几条街,卖古董、唱片、衣服和彻头彻尾的废品。十点前到,做好摩肩接踵的准备,别带一个你没法拎在身前的包。真正的重头戏是它三点左右收摊、整片人群涌进周围酒吧喝味美思的时候。那个转场——从市场到酒吧,站在太阳底下端着一只小杯子——就是最典型的马德里。

在 Templo de Debod 看日落

一座货真价实的埃及神庙,两千年历史,一九六〇年代由埃及赠予西班牙,重建在市中心西缘的一座小山上。它正对着 Casa de Campo 上方的落日,半个马德里都会来草地上坐着看。免费、好看,人群放松而混杂,整个过程约四十分钟。夏天提前一小时到,才占得到一块像样的草地。看完,从那里步行五分钟就是 Plaza de España 的酒吧。

坐火车去托莱多或塞戈维亚

高铁三十三分钟到托莱多,二十七分钟到塞戈维亚,这让两座城都成了说走就走的半日行程,而不是远征。托莱多是一座有城墙的中世纪城市,陡峭的小巷里,基督教、犹太教与穆斯林的西班牙交叠了好几个世纪。塞戈维亚城中央立着一条罗马高架水渠,石块之间没有任何灰浆黏合。出发前先订好回程,赶你能忍受的最早一班车,回到马德里正好赶上一顿很晚的晚餐。

去 Bernabéu 或 Metropolitano 看一场球

足球是这里的共同语言,你并不需要喜欢它才能享受那个夜晚。Bernabéu 被翻新成了像宇宙飞船一样的东西,能坐八万人;城另一头的 Metropolitano 更吵,票也更容易买到。请在俱乐部自己的网站上买,别找二手票贩。哪怕只是随人流走向球场的那段路,以及散场后周围的酒吧,也比大多数组团游更能传达这座城市的性格。

绝佳初次约会地点

实用信息

最佳季节

五月、六月、九月和十月初是最好的月份:白天温暖、夜晚凉爽,露天座全开。七八月是真的难熬——白天超过四十度是常态,马德里人纷纷去海边,城市因此空掉,不过八月自有一种安静的味道,酒店也便宜得多。冬天是又冷又亮,而不是潮湿:天空清澈湛蓝,游客极少;十二月因圣诞市集和灯饰而热闹。春天难以捉摸,所以不管天气预报怎么说,都多带一件衣服。

出行交通

地铁非常好——干净、便宜、有空调,运营到凌晨一点半,十二条线路能到你可能想去的任何地方。一张可充值的 Tarjeta Multi 卡两欧元左右,地铁、公交和近郊列车都能用。机场在 8 号线上,从市中心换乘一次约四十分钟,另加一点附加费。历史城区够紧凑,步行胜过一切;地图上看着远的距离,通常走二十分钟就到。地铁收班后,被称作 búhos 的夜班公交从 Plaza de Cibeles 发车。

语言与结识他人

到处都说西班牙语,英语的普及程度不如巴塞罗那或里斯本——年轻人和市中心比较常见,街区酒吧里就少多了,而那些正是值得去的地方。十来个西班牙语单词就会改变你一晚上的走向,任何尝试都会被热情地接住。马德里人直接、大声,也很快就会把一个外人拉进对话;打断别人不算无礼,音量大也不算有攻击性。女性之间、男女之间打招呼是亲两下脸颊,从右脸开始。

旅行者与外籍人士的聚集地

Malasaña 和 Chueca 聚集了游客、学生和年轻马德里人最密的混合,两处一个人走进去都很容易。Lavapiés 是全城最国际化、也最便宜的街区。语言交换之夜——intercambios——一周中大多数晚上都在 Sol 和 Malasaña 一带的酒吧举行,是认识本地人而不是认识其他旅行者的最有效方式。周日下午的 La Latina 是所有人最终都会去的地方,那里站着喝酒的吧台让搭话几乎成了自动发生的事。

常见问题

马德里适合一个人来吗?

非常适合。站在吧台边吃东西在这里是常态,所以一个人走进任何地方都不会显得奇怪,而 tapeo 的习惯会不断把你带进一屋子又一屋子的人群里。市中心直到凌晨两三点都热闹且灯火通明,地铁开到很晚,马德里人也很容易和陌生人搭话。在欧洲各国首都里,这是最容易一个人待上一周而不觉得孤单的城市之一。

这里的人真正几点吃晚饭?

比欧洲几乎任何地方都晚。厨房很少在十点之前忙起来,八点半的餐厅里多半坐的是游客。如果你更早就饿了,tapas 就是为此存在的:七点起先来几小碟,十点再正式吃晚饭。午餐从两点到四点,对大多数人来说是一天的主餐,这也是很多店铺在那几个小时关门的原因。

马德里贵吗?

明显比巴黎、伦敦或阿姆斯特丹便宜,也略低于巴塞罗那。在街区酒吧,一杯葡萄酒或一杯啤酒配一份免费 tapa 要两到三欧元;menú del día——午餐时段三道菜加酒——十二到十八欧元;公共交通的性价比在欧洲名列前茅。主要开销是住宿,而且逢重要足球赛事和六月底骄傲节时会明显上涨。

城市夜里安全吗?

马德里属于欧洲最安全的大城市之列,而且市中心到深夜仍然有人,这帮了很大的忙。真正的风险是扒窃而不是暴力:Sol、周日的 Rastro、Gran Vía 和拥挤的地铁车厢是常发生的地方。手机别放在后裤袋里,人多时把包拎在身前,你几乎肯定不会遇到任何麻烦。

我必须会说西班牙语吗?

在市中心、博物馆和酒店里,不会也应付得过去。但马德里对哪怕一点点努力的回报,比大多数城市都大,因为它的社交生活有很大一部分发生在吧台边,而那里没有人是拿了工资来迁就你的。学会点单、问候和要账单的说法,并且接受对方会又快又大声地回答你。说错了,没有人会介意。

住在哪个街区最好?

第一次来,选 Barrio de las Letras 或 Malasaña。Las Letras 位置居中,夜里比较安静,步行就能到博物馆和老城。Malasaña 会把你放进夜生活的正中央,如果你就是为这个来的,那再好不过;如果你想在两点前睡着,就不太妙。避开 Sol 和 Gran Vía 紧挨着的那一带,那里吵、挤,也是这座城市最没有特色的部分。

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