博德鲁姆位于土耳其西南部一个丘陵半岛的尖端,隔海与希腊的科斯岛相望。古时它名为哈利卡纳苏斯,是历史学家希罗多德的故乡,也是古代世界七大奇迹之一摩索拉斯王陵墓的所在地。如今小镇环绕着两个海湾展开,中间隔着十五世纪由圣约翰骑士团修建的圣彼得城堡;背后的山坡上爬满白色方块房子,港口里停满了传统木帆船古莱特。走出小镇,整个半岛是一串各具特色的村庄和海湾:热闹的居姆贝特、适合家庭的比泰兹、渔村居米什吕克、亚勒卡瓦克的豪华游艇码头,以及图尔克布克时髦的海滩俱乐部。让博德鲁姆对旅行者来说轻松的,是历史、大海和社交生活的融合。白天在清澈的海湾游泳、乘船出游或在老城闲逛;夜晚开始得很晚,配着开胃小菜和烤鱼慢慢吃一顿长长的晚餐,夏天的夜生活一直持续到天亮。博德鲁姆长久以来吸引着艺术家、作家和自由的灵魂,如今既有来自伊斯坦布尔和安卡拉的土耳其度假者,也有来自欧洲各地的游客。这里的人热情、好奇又好客,在共享的餐桌旁、水边的酒吧里或船上,聊天很容易就开始了。七八月是半岛最拥挤、物价最高的时候,而春末和初秋温暖、安静,最适合在没有人潮的环境里认识一个人。淡季时,博德鲁姆又变回一座安静的小镇,生活着当地人、退休人士,以及越来越多全年常住的远程工作者。
城堡由圣约翰骑士团于十五世纪修建,部分用的是倒塌的摩索拉斯王陵墓的石块,每座塔楼都以骑士们的一个故乡命名。城堡内是世界领先的水下考古博物馆之一,展出从土耳其沿海海底打捞上来的古代沉船、双耳陶罐和玻璃器。沿着城墙走一圈,可以俯瞰两个海湾和港口,傍晚的光线下尤其迷人。
城堡后面,开满三角梅的窄巷从海边向上延伸,两旁是白房子、小精品店和咖啡馆。码头上停满了古莱特,也就是当地船厂打造的传统木船;傍晚时分,海滨步道上挤满了散步、吃冰淇淋、挑餐厅的人。早上的鱼市和后面的集市,是看到博德鲁姆日常生活的好地方。
哈利卡纳苏斯的摩索拉斯王陵墓建于公元前四世纪,如今所剩无几,但遗址和小小的博物馆能帮助你想象这座古代世界奇迹的样子——此后所有大型陵墓都以它的名字命名。小镇上方的山坡上,修复后的古剧场曾可容纳数千名观众,也是眺望博德鲁姆湾和城堡最美的地点之一。
在半岛的最西端,昔日的渔村居米什吕克建在古城明多斯的遗址之上,你可以沿着一条沉在水下的堤道涉水走到兔子岛。海鲜餐厅把桌子直接摆在沙滩上,日落时整个海湾都被染成橙色。这里比博德鲁姆市中心更安静、更有波西米亚气息,是整个海岸最浪漫的地方之一。
在半岛北侧,亚勒卡瓦克有一座停满游艇的大码头,还有设计师小店和带露台的餐厅;而属于格尔图尔克布克的图尔克布克,则以建在水上木平台上的海滩俱乐部闻名。两者都是博德鲁姆光鲜亮丽的一面,七八月最热闹,人们来这里看风景,也让别人看见自己。
比泰兹是一个悠闲的海湾,有长长的沙滩、平静的海水、风帆冲浪,背后是一片片橘子园,深受家庭和喜欢慢节奏的人喜爱。附近的奥尔塔肯特和居姆贝特还有更多海滩,居姆贝特以年轻人多、酒吧热闹著称。小型合乘巴士多尔穆什全天往返于各个海湾和小镇之间。
博德鲁姆著名的酒吧街沿着城堡后面的东湾延伸,到处是酒吧、夜店和音乐场所,夏天过了午夜才真正热闹起来。这里喧闹、拥挤又国际化,土耳其人和外国游客混在一起,在吧台边或舞池里很容易就能聊起来。傍晚稍早的时候,海边那些更安静的鸡尾酒吧适合喝第一杯。
梅伊哈内是传统的土耳其小酒馆,朋友们在漫长的夜晚里分享一小碟一小碟的开胃菜、烤鱼和带茴香味的拉克酒。聊天才是主角,一顿晚餐可以吃上好几个小时。围坐在共享的餐桌旁,尝尝彼此盘中的菜,举杯说一声“谢雷费”,这是在博德鲁姆认识一个人最自然的方式之一。
从图尔克布克到亚勒卡瓦克和京多安,海滩俱乐部白天提供日光躺椅、游泳平台、现场打碟和鸡尾酒,日落时分便变身派对。有的豪华昂贵,有的轻松随性、带点波西米亚风格。夏天这里是热门的相识场所,尤其是伊斯坦布尔游客涌来的周末。
旺季时,每天早上都有一日游船从港口出发,在几个海湾停靠游泳,并在船上供应午餐。想玩得更久,可以选择沿海岸的古莱特航行,人们常称之为“蓝色航程”,船会在安静的海湾抛锚停留好几天。同乘一条船是交朋友最简单的方式之一:到了傍晚,整个甲板的人都聊成了一片。
夏天的博德鲁姆音乐氛围浓厚,古剧场和城堡里有音乐会,小酒吧里有爵士和原声之夜,露天场地有知名打碟师登场。小镇在夏秋两季还会举办电影、艺术和音乐活动。淡季时,现场音乐转移到镇上更小的店里,当地人在那里聚会。
博德鲁姆周围的海水清澈平静,有几十个小海湾,有些只能乘船抵达。想悠闲度过一天就去比泰兹,想要水晶般清澈的海水就去居米什吕克附近的小海湾,想从岩石上直接跳进海里就去北岸的平台。和朋友一起租一条小船,是经典的夏日玩法。
日落是半岛西侧每天的仪式。早点到居米什吕克,沿着海边散步,在天空变换颜色时找一张水边的桌子坐下。这里是最受欢迎的看日落地点,却依然保留着宁静的村庄氛围。
多尔穆什合乘巴士几乎连接着博德鲁姆镇与每一个海湾和村庄,租一辆踏板车或小汽车则更自由。从一个海湾逛到另一个海湾,在渔村吃午饭,再到半岛另一边看着日落喝一杯,这样的一天会让你发现这里有多丰富多样。
爱琴海菜清淡,大量使用橄榄油、香草和蔬菜。试试炭烤海鲈鱼或章鱼、拌柠檬的野菜、酿西葫芦花,冬天还有博德鲁姆特产的小而甜的橘子。烹饪课和乡村集市都是一起探索美食的有趣方式。
渡轮不到一小时就能抵达希腊的科斯岛;往内陆走,可以参观米拉斯、伊阿索斯的古遗址以及欧罗莫斯的宙斯神庙。无论乘船还是走陆路,一起度过的一天都是初次见面后很好的下一步。
五月、六月、九月和十月是最好的月份,海水温暖,晴天又长,人也比盛夏少。七月和八月炎热拥挤,半岛上挤满了土耳其和外国度假者,物价也最高。十一月到次年四月,许多酒店、海滩俱乐部和餐厅会关门,但小镇照常运转,气候温和,博德鲁姆又恢复成一座真正的爱琴海小镇。
米拉斯-博德鲁姆机场距离小镇约四十分钟车程,有来自伊斯坦布尔的航班,旺季还有来自许多欧洲城市的航班,大多数航班都有接驳巴士。多尔穆什合乘巴士在小镇和各海湾之间往返频繁,价格便宜。出租车很好打,但长途较贵;想游览半岛,租车或租踏板车很方便。渡轮连接博德鲁姆与科斯岛,旺季还通往其他希腊岛屿。
当地语言是土耳其语,旅游业中英语使用广泛,年轻人尤其如此,也有人会说德语或俄语。学几句土耳其语,比如打招呼的“梅尔哈巴”和道谢的“泰谢屈尔莱尔”,会很受欢迎。土耳其人热情好客,被邀请喝茶或吃饭是常有的事。晚餐时间长、开始得晚,夏天的夜晚常常一直延续到午夜之后很久。货币是土耳其里拉。
镇中心和酒吧街是夜生活的核心,居姆贝特则吸引爱玩爱派对的年轻人。比泰兹、居米什吕克和奥尔塔肯特深受长住游客、艺术家和远程工作者喜爱,亚勒卡瓦克和图尔克布克则聚集着光鲜的夏季人群。乘船出游、海滩俱乐部、瑜伽和风帆冲浪课程,以及梅伊哈内里的共享餐桌,都是结识当地人和其他旅行者的轻松方式。
适合。这里安全、友好、交通方便,镇上和居姆贝特都有青年旅舍和民宿,乘船出游的选择很多,酒吧氛围也很热闹。参加乘船游、水上运动等团体活动,很容易结识新朋友。
四到五天足够游览小镇和城堡,在几个海湾游泳,参加一次乘船游,并在居米什吕克看日落。如果想在海滩上放松或参加古莱特航行,就多留几天。
差别很大。海滩俱乐部、游艇码头和图尔克布克可能非常贵,而当地餐馆、多尔穆什和小海湾里的民宿则很实惠。五月、六月或九月出行能省下不少开销。
不需要。旅游区、酒店和餐厅普遍可以用英语交流。会说几句土耳其语会让人很高兴,也常常能引出温暖的对话。
六月到九月,海滩俱乐部、酒吧和游船都很热闹,来自土耳其各地和欧洲的游客齐聚一堂。五月和十月更安静,更适合节奏慢一些、更私人的相处。
博德鲁姆是一个安全的目的地,遵守常识性的规则即可:第一次见面选在人多的公共场所,告诉一位信任的人你要去哪里,并自己安排回程。上出租车前先谈好价钱,在拥挤的夜店里看好自己的饮品。港口、老城和海滨步道一直热闹到深夜,是第一次见面的自然之选。