Qeydiyyat

Kapadokya

Kapadokya Mərkəzi Türkiyədə yumşaq vulkanik qayalardan ibarət vadilər diyarıdır; burada sübh çağı yüzlərlə hava şarı qalxır və səyyahlar eyni gün doğumunu paylaşır.

Qeydiyyat

Kapadokya

Kapadokya şəhər deyil, yüksək Anadolu yaylasında, təxminən Nevşehir, Kayseri və Aksaray arasında yerləşən bölgədir. Milyonlarla il əvvəl vulkanlar torpağı külə bürüdü, kül bərkiyərək yumşaq tufa çevrildi; sonra külək və su onu konuslar, sütunlar və pəri bacaları adlanan göbələkvari qayalarla dolu vadilərə oydu. İnsanlar min ildən xeyli çoxdur ki, bu qayada evlər, kilsələr, göyərçinxanalar və bütöv yeraltı şəhərlər oyur; Göreme Milli Parkı və Kapadokyanın qaya abidələri 1985-ci ildən UNESCO-nun Dünya İrsi siyahısındadır. Ziyarətçi üçün bölgə bir-birindən qısa məsafədə olan bir neçə kiçik qəsəbədir: mağara hostelləri və qapısının ağzındakı vadiləri ilə bel çantalı səyyahların ürəyi Göreme; qaya qalasının ətəyində, daha sakit və hündürdə Uçhisar; butik otelləri və şərab evləri ilə ən böyüyü Ürgüp; və Qızılırmaq sahilindəki dulusçular qəsəbəsi Avanos. Günlər ortaq ritmlə axır — gün doğumunda şarlar, vadilərdə gəzintilər, seyr nöqtəsindən gün batımı — və bu, ətrafdakı insanlarla söhbətə başlamağı qeyri-adi dərəcədə asanlaşdırır.

Görüləcək yerlər

Göreme Açıq Hava Muzeyi

Göremenin lap kənarında, Bizans dövründə rahib icmalarının istifadə etdiyi, qayaya oyulmuş monastırlar, ibadətgahlar və yeməkxanalar kompleksi. Gəlmək üçün əsas səbəb rəngli kilsələrdir: ayrıca bilet tələb edən Qaranlıq Kilsənin freskaları içəri çox az işıq düşdüyü üçün rənglərini qoruyub saxlayıb. Açılış vaxtı və ya tur qruplarının seyrəldiyi gec günortadan sonra gəlin, qəsəbəyə yolla və ya vadilərdən piyada qayıdın.

Uçhisar qalası

Bölgənin ən hündür nöqtəsi Uçhisar kəndinin üzərində yüksələn, köhnə otaqlar və tunellərlə dəlik-deşik olmuş nəhəng qaya qülləsidir. Zirvəyə qısa çıxış Göyərçinlik vadisinə, Göremeyə və aydın günlərdə Ərciyes dağının qarlı zirvəsinə geniş mənzərə açır. Gec günortanın işığında gəlin, sonra vadiyə baxan terrasda şam yeməyi üçün kənddə qalın.

Derinkuyu və Kaymaklı yeraltı şəhərləri

Əsas qəsəbələrin cənubunda bütöv yaşayış yerləri qayanın içində çoxlu mərtəbə aşağı qazılıb: havalandırma şaxtaları, quyular, tövlələr, ibadətgahlar və içəridən bağlana bilən nəhəng diyirlənən daş qapılarla. Yerli əhali onlardan əsrlər boyu sığınacaq kimi istifadə edib. Keçidlər bəzi yerlərdə dar və alçaqdır, ona görə də qapalı məkanları sevmirsinizsə, uyğun deyil; amma bələdçi ilə onlardan keçmək Türkiyədəki ən qəribə təcrübələrdən biridir.

Paşabağ, Zelve və Devrent

Göreme ilə Avanos arasındakı yolda üç dayanacaq pəri bacalarını ən təsirli halında göstərir. Rahiblər vadisi də adlanan Paşabağda bir neçə papaqlı hündür qaya sütunları var; Zelve üç kiçik vadiyə yayılmış tərk edilmiş mağara kəndidir; Xəyallar vadisi Devrent isə insanların formalarına ad qoymağı sevdiyi çəhrayı qayalardan ibarət çılpaq mənzərədir. Onları maşınla, taksi ilə və ya bələdçili turla yarım günə birləşdirmək olar.

Ürgüp

Bölgənin ən böyük qəsəbəsi hələ də əsl yer kimi görünür: yamaca dırmaşan daş malikanələrdən ibarət köhnə məhəllə, canlı mərkəzi meydan və çoxlu restoran. Bura antik dövrdən bəri ağ Emir kimi yerli üzüm növlərindən hazırlanan Kapadokya şərabının mərkəzidir. Günün sonunda damların üzərindən mənzərə üçün Temenni təpəsinə qalxın və qəsəbəni Göremedən daha sakit baza kimi istifadə edin.

Avanos və Qızılırmaq

Türkiyənin ən uzun çayı Qızılırmaq Avanosdan keçir və onun qırmızı gili nəsillərdir qəsəbəni dulusçuluq mərkəzinə çevirib. Köhnə küçələrdəki emalatxanalarda ayaqla fırladılan çarxda işləyən dulusçuları izləyə, çox vaxt özünüz də sınaya bilərsiniz. Çay sahili axşam gəzintisi üçün xoş yerdir, yaxınlıqda isə köhnə ticarət yolu üzərindəki XIII əsrə aid Səlcuq karvansarası Saruhan yerləşir.

Harada əylənmək

Sübh çağı şarları seyr etmək

Sakit səhərlərdə, xüsusən yazdan payıza qədər, gün doğumunda Göreme ətrafındakı vadilərin üzərində onlarla, bəzən yüzdən çox şar qalxır. Bundan zövq almaq üçün uçmaq lazım deyil: qəsəbənin üstündəki təpələr və bir çox otelin damı əlində çay stəkanı tutmuş, gödəkçəli insanlarla dolur. Pulsuz, erkən və səssizcə ünsiyyətlidir — eyni simalar səhər-səhər yenidən görünür.

Səma mərasimi

Mövləvi dərvişlərinin fırlanma mərasimi bölgədəki bir neçə məkanda, o cümlədən Avanos yaxınlığındakı köhnə Saruhan karvansarasında ziyarətçilər üçün icra olunur. Bu, şou deyil, mənəvi ritualdır: musiqi və qiraət var, tamaşaçılardan isə mərasim zamanı sakit qalmaq, əl çalmamaq və şəkil çəkməmək xahiş olunur. Doğru gözləntilərlə getsəniz, sakit və unudulmaz axşam olur.

Göreme terraslarında axşamlar

Kapadokyada gecə həyatı yumşaqdır. Göremedə axşam dam terraslarında və əsas küçələr boyunca kiçik restoran və barlarda toplanır; gəzintidə və ya şar səhərində tanış olan səyyahlar eyni masalarda buluşur. Çox adam sübhdən əvvəl qalxdığı üçün yerlərin çoxu nisbətən tez bağlanır və bu, ab-havanı rahat və sadə saxlayır.

Ürgüpdə şərab dequstasiyası

Ürgüp və ətrafındakı şərab evləri və şərab mağazaları yerli şərabların dequstasiyasını təklif edir; onların bəziləri qayaya oyulmuş zirzəmilərdə yetişdirilir. Bu, qəsəbədə şam yeməyi ilə yaxşı uyğunlaşan rahat gec günorta planı və Türkiyədən kənarda nadir rast gəlinən üzüm növləri ilə tanış olmaq üçün yaxşı fürsətdir.

Türk folklor gecələri

Bölgədəki böyük restoranlar axşamlar, adətən mağara zallarında, şam yeməyi ilə birlikdə Anadolu xalq rəqsləri və musiqisi şouları təşkil edir. Açıq-aşkar ziyarətçilər üçündür və kifayət qədər canlıdır, bəzən tamaşaçılar da qoşulur. Hamı üçün deyil, amma yeni tanışlardan ibarət qrupla çox əyləncəli ola bilər.

Ediləcək işlər

Şarla uçun

Vadilərin üzərində gün doğumu uçuşu insanların çoxunun gəlmə səbəbidir. Sizi sübhdən əvvəl götürürlər, uçuşun özü isə adətən təxminən bir saat çəkir. Uçuşlar tamamilə havadan asılıdır və külək çox güclü olanda ləğv edilir, ona görə də ilk səhəriniz üçün rezerv edin və təxirə salınarsa deyə ehtiyat günlər saxlayın. Ən ucuz təklif əvəzinə köklü, lisenziyalı şirkət seçin və pik mövsümdə qiymətlərin xeyli yüksək olacağını gözləyin.

Vadilərdə gəzin

Göreme ətrafındakı vadilərdən işarələnmiş və işarələnməmiş cığırlar keçir: rəngli qayaları və gizli kilsələri ilə Qızılgül və Qırmızı vadilər, hündür sütunları ilə Sevgi vadisi və cığırı Göremeni Uçhisarla birləşdirən Göyərçinlik vadisi. Gəzintilərin çoxu bir-üç saat çəkir, torpaq yumşaq və tozludur, bir az azmaq asandır; su və oflayn xəritələr götürün, yayda isə yola tez çıxın.

Ihlara vadisində bir gün keçirin

Əsas ərazinin cənub-qərbindəki Ihlara dibindən çay axan, divarlarına qaya kilsələri oyulmuş dərin və yaşıl kanyondur. Su kənarındakı cığır uzun, kölgəli gəzinti təklif edir, çox vaxt çay sahilindəki kafedə dayanmaqla. Günlük turların çoxu onu vadinin sonundakı qayaya oyulmuş nəhəng kompleks olan Selime monastırı və yeraltı şəhərlərdən biri ilə birləşdirir.

Gün batımında at minin

Kapadokya adının tez-tez «gözəl atlar ölkəsi» mənasını verdiyi deyilir; Göreme və Avanos ətrafındakı bir neçə ferma yeni başlayanlar və təcrübəli atlılar üçün vadilərdə gəzintilər təklif edir. Qırmızı və ya Qızılgül vadisində gün batımı gəzintisi mənzərəni görməyin ən gözəl yollarından biridir və eyni cığırlarla gedən ATV turlarından daha sakitdir.

Testi kababı dadın

Bölgənin imza yeməyi ağzı bağlanmış saxsı küpdə yavaş-yavaş bişirilən ət və tərəvəz yeməyidir; küp masanızda sındırılaraq açılır. Yarı yemək, yarı mərasim və bölüşmək üçün yaxşı yeməkdir. Yerli qurudulmuş ərik və balqabaq tumunu, kənd mətbəxlərində bişirilən gözlemeni və bir qədəh Kapadokya şərabını da dadın.

İlk görüş üçün əla yerlər

Bilmək faydalıdır

Ən yaxşı mövsüm

Aprel–iyun və sentyabr–oktyabr ən yaxşı aylardır: mülayim günlər, sərin axşamlar və şarlar üçün ən etibarlı uçuş havası. Kapadokya yaylanın yüksəkliyində yerləşdiyindən gecələr ilin çox hissəsində soyuq olur; yay günləri isti və quru ola bilər, axşamlar isə tez sərinləşir. Qış şaxta və tez-tez qar gətirir, vadiləri ağardır və çox fotogenik edir; daha sakit və ucuzdur, amma şar uçuşları daha tez-tez ləğv olunur. Yayda günəş tez doğur, şar səhərlərinizi buna görə planlaşdırın.

Nəqliyyat

Bölgədə iki hava limanı var: Göremeyə ən yaxın olan Nevşehir Kapadokya və daha çox uçuşu olan, amma yolu uzun Kayseri. Transfer avtobusları uçuşların çoxunu qarşılayır və sizi otelə aparır; otel onları sizin üçün sifariş edə bilər. Gecə şəhərlərarası avtobusları Göreme və Nevşehiri İstanbul və digər şəhərlərlə birləşdirir. Qəsəbələr arasında mikroavtobuslar, taksilər və çoxlu tur var, amma görməli yerlər səpələnmiş olduğundan icarə maşını və ya skuter ən çox sərbəstlik verir. Göreme daxilində hər yerə piyada getmək olar.

Dil və tanışlıq

Dil türk dilidir; azərbaycanca danışanlar üçün anlaşmaq asandır. Otellərdə, restoranlarda və tur agentliklərində ingilis dili geniş yayılıb, bir çox bələdçi başqa dillərdə də danışır, çünki ziyarətçilər bütün dünyadan, o cümlədən çox sayda Şərqi Asiyadan gəlir. Turizmdən kənarda bir neçə türkcə söz — salam üçün merhaba və təşəkkür üçün teşekkürler — çox dəyərləndirilir. Kənd həyatı mühafizəkardır, ona görə də məscidlərə və ya kənd evlərinə gedərkən sadə geyinin. Səyyahlar arasında ünsiyyət asandır: insanlar turlarda, hostellərdə və sübh, axşam seyr nöqtələrində tanış olur.

Səyahətçilər və ekspatlar harada görüşür

Göreme bel çantalı və müstəqil səyyahların görüş yeridir: mağara hostelləri, dam terrasları və gəzinti ya da günlük səfər üçün qrupa qoşulmağın asan olduğu tur masaları. Cütlüklər və sakitlik axtaranlar Uçhisarda və ya Ürgüpdə qalmağa üstünlük verir. Qrup turları, gəzinti görüşləri və hostel axşamları digər səyyahlarla tanış olmağın ən təbii yollarıdır; çoxları bir gün əvvəl tanış olduğu biri ilə maşın və ya tur bölüşür.

Tez-tez verilən suallar

Hansı qəsəbədə qalmalıyam?

Göreme ən rahat və ən ünsiyyətlisidir: vadilər, şar mənzərəsi və tur çıxışlarının çoxu qapısının ağzındadır. Uçhisar vadilərə baxan mənzərəsi ilə daha sakitdir, Ürgüp isə daha çox restoran və şərab evi olan əsl qəsəbədir. Üçü də bir-birinə yaxındır, ona görə də əslində səhv seçim edə bilməzsiniz.

Kapadokyada neçə gün lazımdır?

İki tam gün açıq hava muzeyi, vadi gəzintisi və bir yeraltı şəhər üçün kifayətdir. Üç-dörd gün daha yaxşıdır: Ihlara vadisinə, Ürgüp və ya Avanosda daha sakit axşama və şar uçuşunuz hava səbəbindən təxirə salınarsa deyə ehtiyat səhərlərə vaxt qalır.

Şar uçuşu təhlükəsizdirmi?

Uçuşlar tənzimlənir və yalnız səlahiyyətlilər həmin səhərin havasına görə icazə verdikdə qalxır — ləğvlərin səbəbi budur. Köklü, lisenziyalı şirkət seçin, enişdə pilotun göstərişlərinə əməl edin və şirkəti yalnız qiymətə görə seçməyin. Uçmaq istəmirsinizsə, yerdən izləmək pulsuz və çox gözəldir.

Kapadokya tək səyahət edənlər üçün uyğundurmu?

Bəli. Sakitdir və təhlükəsiz sayılır, ortaq rutinlər — turlar, gəzintilər, gün doğumu və gün batımı seyr nöqtələri — sizi zəhmətsiz digər səyyahların arasına salır. Göremedəki hostellər və kiçik otellər birlikdə gəzmək üçün insanlarla tanış olmağa xüsusilə yaxşı yerlərdir.

İstanbuldan Kapadokyaya getmək olarmı?

Bəli. İstanbuldan Nevşehirə və ya Kayseriyə uçuşlar bir saatdan bir qədər çox, gecə avtobusları isə təxminən on-on iki saat çəkir. Günlük səfər texniki cəhətdən mümkündür, amma tələsik olur; gün doğumunu görmək üçün ən azı iki gecə qalmaq çox daha yaxşıdır.

Kapadokyada tətbiqdən tanış olduğum biri ilə görüşmək təhlükəsizdirmi?

Bölgə təhlükəsizdir və adi qaydalar keçərlidir: ilk dəfə izdihamlı, ictimai yerdə görüşün, hara getdiyinizi dostunuza deyin və nəqliyyatınızı özünüz təşkil edin. Gün doğumu və gün batımı seyr nöqtələri, qəsəbə mərkəzləri və terras kafeləri izdihamlıdır və ilk görüş üçün təbii yerlərdir. Yeni tanış olduğunuz biri ilə tənha vadilərə tək getməyin, vadi gəzintilərini gündüz və işlək cığırlarda edin.

Kapadokya şəhərində biri ilə tanış ol

Qeydiyyat

Digər istiqamətlər

Pattaya Lissabon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila